哈嘍大家好，歡迎大家來看宇楠的文章！人生在世三萬多天，嚐遍人生五味，酸甜苦辣鹹，人生總有這五味，若這五位中的任何一位消失啦，那麼人生都將是不完整的，你說生活是酸苦的，但卻又總能感覺到有一股甜甜的蜜意湧上心頭！
要說人生五味，最能表現出來的就是——廚房！不光有酸甜苦辣鹹，還有許多不可或缺的味道，美味的飯菜當然少不了好幾味優質好吃的調味料，我們只知道這些調料能調味以外，你還知道這些調料的其他用處嗎？今天小編就來告訴你，生活中這幾味我們常見的調味料，調料除了能炒菜，還有這麼多大功效呢！
第一味：醋
醋是我們廚房必不可少的一味調料！光在我國著名的醋就有有山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋和紅曲米醋！醋表現出來的主要就是酸，能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒。用於油膩食積，消化不良，喜食酸物，或腹瀉，對於咽喉腫痛也有一定的幫助！除了可以調味以外，醋還可以美容養顏促消化，緩解疲勞，調節血液循環，還能抗衰老，還有一點是小編屢試不爽的，就是在拖地的時候適量在水盆裡滴上幾滴醋， 拖出來的地不光明亮，還能減少異味！若做一些小菜的話，做一個醋泡花生也是極好的，能保證花生原來的濃香口感以外，醋泡過的花生還會有一種脆脆的感覺！
小編覺得，醋其實它的作用還是挺大的，不光能炒菜時放，還能在生活中這麼多小細節上起到大作用，小編建議大家在超市選購醋時，要注意優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉澱物，有雜質的醋儘量不要挑選！不過有的正在服藥的人要慎吃，一面發生一些不良的化學反應！
第二味：醬油
醬油在小編的記憶中，是每次炒菜必放的調味品。醬油的製作主要是由大豆、小麥，食鹽經過多道工序發酵而成的，醬油的口感呢，除了建立在鹽的鹹味基礎上，還又多了一股鮮味，香味！除了可以炒菜，還能做醬油飯，醬油飯能夠給米飯增添許多食慾，原來白花花的米飯經過醬油加工後，變得十分有食慾！
除此之外醬油還能增進食慾、抗氧化、防癌抑癌，醬油中含有多種有機酸，這些有機酸可以消除人體中過剩的酸，有效的能減少人體形成結石的可能性！
小編覺得，既然醬油的主要製作成分是大豆一類，大豆中所富含營養，剛好是符合人體所需的，那麼醬油同理！還有的人常說吃醬油會造成人體黑色素的增加沉澱，這個都是沒有科學依據的！還富含了鈣，鐵，等營養成分，所以是很值得入味的！但是醬油中含有鈉，小編建議嬰幼兒儘量少吃！
第三味：鹽
提起鹽，我才相信是大眾生活中，最最最最熟悉的一員了，菜品湯品，鹹了或者淡了，都是跟食用鹽有著直接的關係，鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調味品，而且是人體中不可缺少的物質成分，還有助於消化，參加新陳代謝，消炎消腫等功效！鹽的鹹味能夠刺激到味覺，增加唾液的分泌從而促進食慾，增強消化！在洗臉時在洗面皂中加入一小撮鹽還能有效的去角質，不傷皮膚的同時讓皮膚更加光滑！或者在刷牙時加入一丟丟鹽，也還能有清潔牙齒，消炎的功效，能夠很有效的消除牙齒敏感，對牙齦出血也有很大幫助！
小編覺得，鹽分，不光能補充人體所需要的礦物質，醫用的生理鹽水也是個大作用！但是鹽若是長時間暴露在陽光下，與空氣接觸，其中的碘容易揮發，這樣就會失去所含的礦物質，所以小編建議儲放食用鹽時，放在密封不見光的盒子或者瓶子內，用完密封好，保證鹽分的存放！但心臟病，心血管疾病的患者慎用！
好了好了，今天小編先給大家暫時說到這裡，除了調味做菜以外，這些小物件大功效你瞭解了嗎？小編是最會生活的小編，你們是不熱愛學習但是最熱愛生活的小可愛，以後再也不要再浪費調料了哦~畢竟，還有許多大功效等你去了解呢，跟著小編一起，來探究更多生活中的小奧妙吧~還不快點關注！喜歡記得點贊評論哦~
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