健康零食怎麼做?

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今天給大家分享一款小零食,超級簡單,既好看又好吃。過年的時候可以做給孩子。

【用料】

山藥 半根 蘋果 半個 草莓 10粒 白糖 適量 黑芝麻 適量

【步驟】

1.把全部草莓切去根部。其中五粒草莓一分為二。

2.另外的五粒用水果挖勺器挖出一個球。

3.把蘋果削皮放在鹽水中浸泡一下,防止氧化,同樣挖出五個小球,也放在鹽水中泡一下。

4.把蘋果球安到草莓洞裡,輕輕地按緊,防止掉下來。這快也可以用香蕉。

5.在蘋果上分別放上三粒芝麻,分別作為眼睛和嘴巴。

6.山藥去皮切薄片,涼水下鍋蒸10分鐘即可。說明一下,山藥的汁液容易過敏,引起手癢,處理山藥時最好帶一下手套。蒸好的山藥加糖壓成山藥泥。

7.把山藥用手團成五個山藥球,要剩一點山藥泥,一會要做成雪人的小帽子。

8.把山藥球放在切成兩部分的草莓中間,在山藥泥上點上三粒芝麻,做為雪人的眼睛和嘴巴。

這樣既好看有好吃的還超級簡單的雪人就做好了。如果有糖粉的話可以篩一點糖分在草莓上,會更像啊。

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丹姐小廚


健康零食,簡單來說應該是吃了對身體有好處,又不會給身體帶來傷害的零食。綜合人體所需來說,富含多種營養,低脂、有膳食纖維,不容易上火、容易增肥,給身體器官帶來過重的消化負擔的零食,都屬於健康零食。

下面就給大家分享幾款健康零食的製作方法:

水果、蔬菜乾

有些新鮮水果,肉厚、果肉纖維很多,口感酸甜。比如菠蘿、杏子、大棗、葡萄等。這種水果非常適合拿來製作水果乾。能讓水果搖身一變得到不同於普通水果的口感,還能保留水果的糖分、果肉纖維,應該算是一種可以常吃的健康零食。

水果乾的做法也很簡單,如果有烤箱或者專門的烘乾器更方便製作。只要選擇自己喜歡的水果,切片或者切塊,如果喜歡口感更好些,可以先用糖水浸泡一下。害怕攝入糖分過多的就不要用糖水泡了,但是成品口感會有些偏酸。放入烤箱或者烘乾器內,小火慢慢烘乾即可。現在的手工水果茶也是這麼做的。

此外還可以用同樣的方法制作蔬菜乾。比如香菇、秋葵、紅薯都可以拿來烘乾。蔬菜的話建議稍微添加一點鹽,吃起來鹹鮮香脆。關鍵是很健康。

酸奶凍

奶類同樣屬於人體所需的健康食物,加入水果後吃起來更幸福。

用料:酸奶、果醬、芒果一個、火龍果一個、藍莓、草莓若干,堅果若干。

做法:1、芒果、火龍果去皮切成小塊。草莓洗淨切成小塊。

2、找一個比較深的盤子或者烤盤。把酸奶、水果拌均勻,放進盤子裡,用鏟子抹平。

4、表面塗上一層果醬。撒上一些草莓丁和藍莓,再撒上些堅果。

5、放入冰箱進行冷凍。凝固即可。

這款酸奶凍的做法也可以根據個人喜歡自行添加各種水果和堅果、果乾。

健康的零食還有很多,海苔、堅果、果乾、奶片等都是可以常吃的健康零食。這裡暫時介紹這兩種,其他的下次繼續介紹。

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食言素語


這裡給樓主介紹個健康小零食酸角糕的做法,不知道樓主聽過酸角糕這個零食沒有。

(用料)

酸角 高麥芽糖漿 白砂糖 瓊脂

(步驟)

1.將酸角剝殼去核,取出果肉和瓊脂放到鍋裡熬製成粘稠狀,當然,熬的時候不要忘記放水;

2.往熬製好的酸角汁裡放入高麥芽糖漿和白砂糖,小火慢慢攪拌,直到感覺到攪拌有阻力;(酸甜度的話看自己的口味)

3.取出你想要的形狀模具,倒入其中進行冷卻,讓它凝固成糖。

噹噹噹,一份酸甜可口的酸角糕就製作完成了。


風起你走了


你們做的都是小甜點類,我來個重口味的麻辣肉片幹,特解饞的一款,深受我家無肉不歡的兩隻喜愛,做法簡單粗暴。上好五花肉切片,就是那種叫黃金五花肉的,不能太薄。鍋內小火靠出油至幹,控油再起鍋,加上麻椒,辣椒粉,鹽,成品!放密封袋裡,存放週期較長,有點象青島的脂渣,據說脂渣起源戚家軍,是將士們攜帶方便的戰備口糧。這款也算健康零食,以我家情況來說,算是符合!

我的健康零食概念,應是全天然,未加工,洗一洗或剝一剝就吃。各種時令疏果,都是我的零食,小時候還吃生茄子,長豆角,青紅椒呢!再就是各類乾果,不過這些含熱量較高。每天少吃但堅持吃對身體還是很有好處的!





蝶語7522974


自制地瓜幹

自制地瓜幹,簡單易學,健康又美味!

原料:地瓜,水少量。

步驟1:地瓜洗乾淨,放入鍋中煮熟;

步驟2:煮熟後地瓜去皮;

步驟3:將去皮後的地瓜切成條;

步驟4:放入陰涼通風處晾半天;

步驟5:將晾乾後的地瓜幹放入微波爐中,高火4分鐘,取出後,再反面高火2兩分鐘(軟硬程度自己掌握);

步驟6:取出晾1-2小時後即可食用。

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不二美味


一直都很喜歡吃重慶的怪味胡豆,集辣,甜,麻,鹹,於一身。

在這裡教做一下吧。






這個做法可能會有點複雜(對於我這個懶人而言)

喜歡的親們可以回家試試看,小孩子都挺喜歡的,抱括我也是。


銀杏不知秋


健康零食怎麼做?每個人都買過零食,而外面買的到底是什麼做的呢是看不見的,大多數都應該不是很乾淨的。下面我介紹一下做包子,買一包一斤裝的麵粉,買一小包酵母粉。首先把酵母粉5克放入一小半碗冷開水中攪拌。拿一個盤子把一斤粉放入盆中倒入攪伴好的酵母水揉成麵糰用保鮮膜包裹放四個小時等待發酵好了揉成一個個小饅頭。再用蒸鍋放少許水煮開再放入揉好的小饅頭放入碟中入鍋蒸15分鐘即可食用。


周寶霞一一


回答悟空,健康零食確實是自己動手做的最健康了,比如,南瓜餅,南瓜去皮切片蒸熟放入糯米粉揉均勻做成小劑子包上紅豆沙泥壓成小餅放平底鍋烙兩面金黃色即可特別好吃。紫薯小丸子,紫薯去皮切片蒸熟壓成泥狀加少許糯米粉少許白糖揉均勻做成圓形沾上芝麻下油鍋油炸變色即可。太多了,先為各位介紹兩款。


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