對炎熱的天氣，我們無可奈何，但是我們可以改變自己的飲食來減輕這樣的天氣帶來的不快，例如說可以吃一些酸辣的食物，今天，就和辦公室小夥伴們分享一款巨好吃的檸檬酸辣蝦。
辦公室小夥伴們要準備好鮮蝦、薑片、檸檬、小米椒、洋蔥、百香果、香菜、香蔥、蒜末、料酒、生抽、鹽、老抽、雞精、香油、白芝麻等材料。
首先，辦公室寶寶們要將鮮蝦的蝦線和蝦頭去掉，然後放入鍋中，加入水、薑片和料酒煮3分鐘左右即可，煮熟的蝦放入冷水中浸泡至涼，就可以撈出放入碗中備用。
然後，把檸檬切片去籽，洋蔥切丁，小米椒、青椒、香菜、香蔥切碎，切好之後把這些和蒜末一起放進蝦裡面，並且要攪拌均勻。
最後，就是把調味料也放入蝦中，攪拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時以上，就可以食用啦！
如果大家做出的蝦不夠醬汁的話，可以多加一些生抽哦，可以讓蝦更多汁有味道，喜歡的辦公室朋友可以試一試喲！
-end-
分享到:
閱讀更多 上班吃點啥 的文章
