焯水的豬皮切絲配菜,酸筍,酸辣椒,青紅辣椒,生薑。配菜切好備用。辣椒蒜頭爆香。薑絲酸筍超出香味。加適量水燜出香味。放入切好的豬皮。燜至入味,放入青紅椒。加醬油,鹽,雞精調味。放入切好的蒜苗,出鍋即可。 分享到: 關鍵字: 樣子 生活 維持