身為一個美食達人，有時候最苦惱的事情莫過於土豆要削皮、栗子要剝皮，就連剝個雞蛋都失敗...
雖說為了做出美食，給食物剝皮是必須要經歷的環節，但是有些食物剝起來太過費力，剝起來又要完整又要乾淨，真是太難了！
今天暖暖幫你們收集了幾款日常食材的剝皮的小竅門，讓你輕鬆搞定，過年待客也不慌！
1、土豆
土豆皮薄，而且有些土豆表面凹凸不平，所以如果用削皮刀很容易費力，如果用刀削皮，又擔心會受傷。
暖暖教你一個特簡單的方法：先將土豆放進開水中燙一分鐘，然後在土豆中間用刀劃破一圈皮，取出土豆後在涼水下衝一下。
最後順著刀印一剝皮就下來了！
2、生薑
生薑的皮容易帶著土腥味，所以製作的時候最好去掉，但是生薑的長相又特別不規則，用刀是很不安全的。
正確的方法是用勺子沾水，當成刨刀使用，馬上就能去皮。
3、大蒜
大蒜皮多蒜瓣多，想要一招剝好也不是難事！
方法一：
準備一個容器，將蒜放進去然後開始晃，像搖色子那樣使勁晃幾秒，打開蓋子倒出來的有些就是沒有皮的蒜了！
方法二：
直接把蒜放在刀面下，啪地一拍，簡單暴力，蒜皮乖乖分離。
4、雞蛋
雞蛋可以說我們每天都會吃的食物了，但是想要剝到一個完整光滑的雞蛋真是太難了！
尤其是要剝大量雞蛋的時候，失敗率真的太高了，暖暖教你兩招，教你0失誤~
方法一：
把雞蛋中間的地方往桌面上一磕，雞蛋中間會出現裂縫。
把雞蛋輕輕地在桌面上來回滾動，聽見雞蛋殼碎裂的聲音。
從雞蛋殼裂縫的地方掰開，雞蛋殼一分為二，3秒鐘就剝完了，厲害吧！
方法二：
將煮熟的雞蛋撈出鍋，放在冷水或冰水中浸泡一下，然後取出在桌上滾一滾，雞蛋殼一剝就掉了。
如果你需要剝很多的鵪鶉蛋，往下看。
把煮好的鵪鶉蛋，放在兩個蓋起來的鍋中，雙手蓋緊進行搖晃，蛋殼很容易就剝好了
5、柚子
剝柚子，如果用手的話.........肯定是不行的。
柚子皮厚，一般買柚子的時候，很多人就會讓店家幫忙剝皮，不過在家，應該怎麼給柚子剝皮呢？
用刀切掉柚子頭部，再從柚子中間切開。
取一半柚子，然後從一端往中間切開，將果肉展開就可以了~
6、栗子
這個季節就應該吃栗子呀！！但是栗子好吃難剝，暖暖之前剝的手都痛了，幸好後來學了一招：
1、先用剪刀將栗子上畫出十字。
2、將栗子放在盆中，然後倒入開水浸泡。
3、浸泡後，將栗子皮剝掉即可。
7、獼猴桃
你剝獼猴桃的時候是不是用手直接剝呢？這樣剝完，手上會沾上獼猴桃的汁水，今天小編就教您一種完全不會沾到汁水的方法：
1、將獼猴桃的兩端切去。
2、然後用小勺將果皮和果肉分離，就可以得到完整的獼猴桃果肉了
8、番茄
在做西紅柿燉牛腩、西紅柿炒蛋等菜時，番茄都需要剝皮，如果用手剝的話......真不知道要剝到什麼時候。
所以，如果你還在用手剝西紅柿的話，記得用上這個方法：
首先在番茄上劃十字刀，然後放進微波爐加熱30秒，拿出來就很容易剝皮了！
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