2020-01-30 23:10:18 佚名

话说赣县

脂肪肝说到底是因为体内能量过剩，摄入过多的糖分无法被消耗，慢慢大量的糖原被积累在肝脏上最终转化成脂肪堆积越来越多，就是我们所说的脂肪肝。当然额外的诱因还有酗酒、糖尿病、不良使用药物等，但主要的原因还是和肥胖以及能量过剩脱不开关系。

脂肪肝的危害其实比想象的大

很多人提到脂肪肝，想到的总是很多人都有，不疼不痒没感觉，但其实虽然脂肪肝可能在一个很长的时间里不会直接威胁到你的生命，但伴随着的风险却非常多且非常大，这点正如糖尿病人一样，虽然糖尿病本身看似不痛苦，早期甚至没什么感觉，但并发症却非常可怕。

在众多种脂肪肝中，因酗酒引发的脂肪肝伴随有胰腺炎、周围神经炎、贫血舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等风险；由肥胖引发的脂肪肝伴随有糖尿病、高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病（简称冠心病）、痛风、胆石症等；而无论是因为什么引发的脂肪肝，发展到比较严重的阶段最终都可能造成肝硬化。

如何减轻或消除脂肪肝

既然知道大部分人的脂肪肝主要是由于酒精和肥胖引起的，那么大部分人应对脂肪肝最好的办法就是限酒或戒酒，合理膳食、增强运动、不乱用药。

如果自己确诊患有脂肪肝，又体型偏胖，那么就应该遵循“管住嘴、迈开腿”的基本原则，每天坚持一定时间中低强度的有氧运动，散步、快走、慢跑、游泳、羽毛球、健美操等均可，不要高强度剧烈运动，第一不怎么运动的人高强度运动心肺功能可能承受不了，第二没有运动基础突然高强度运动很容易受伤，第三是高强度运动不好长时间坚持，很可能运动一会儿就休息半天，达不到良好降低内体脂肪的效果。

每天坚持40分钟以上的有氧运动，限制脂肪和糖分的摄入，控制盐分的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，用粗粮混合或代替精细粮，坚持几个月，你会看到明显的变化，脂肪肝会渐渐消失。

未泯双瞳

每年体检，脂肪肝成了高频热词，常常一个办公室好多个中枪，有一两个幸免的，高兴得一蹦三尺高，成年人脂肪肝发生率在20%左右，五人行，一人脂肪肝，还是一个大数字。

脂肪肝分两类，酒精性脂肪肝，没啥好说的，马上戒酒。

非酒精性脂肪肝，“好吃懒动”折腾出来的，怎么办？

先说我养大鼠的实验，硬生生喂老鼠吃定做的高脂饮食，把大鼠吃出来非酒精性脂肪肝。

我嫌老鼠的跑步机有点贵，就选用了价廉物美的游泳方式。买了个100 cm×50 cm×50 cm 的大塑料储物箱，这就是老鼠的游泳池，装满30℃的温水，大鼠每天游泳半小时，大鼠们怕被淹死，游得很认真，很卖力，运动量足够大。

游泳对大鼠脂肪肝的干预效果很明显。

长时间、一定强度的运动，对大鼠脂肪肝的恢复效果明显，人和老鼠一样么？

目前人的研究，对脂肪肝运动干预的时间长度在3个月到2年之间，具体锻炼的强度和运动量大致倾向于中等强度，轻度、中度非酒精性脂肪肝的恢复效果较好。

一句话，持之以恒、中小强度的运动，明显改善了脂肪肝程度。但切记，一曝十寒的运动不起作用，好比我一高兴，才把老鼠丢水里去扑腾一番，其他时候老鼠都在小笼子里窝着，这对老鼠脂肪肝是没有用的。

综上，老鼠和人的研究都表明，合理饮食和科学运动能协同增效，对于脂肪肝的逆转和减轻毋庸置疑，但科学家们知其然还不知其所以然，具体的生物学机制还需进一步探索。我实验的结果提示，和减轻胰岛素抵抗，增强胰岛素敏感性有关系。

说一个重度脂肪肝运动恢复的临床病例，给大家加深印象，这个情形在研究中极少看到。

一个脂肪变肝细胞占50%-60%的重度脂肪肝妈妈，为了能有健康的肝脏捐赠给儿子，连续日行10公里，坚持了211天，一天都没偷懒，新闻报道中这位英雄母亲的重度脂肪肝“奇迹般地消失了”，肝移植手术成功进行。

最后温馨提示：

1脂肪肝朋友们，每天快步走或慢跑一小时是最好的选择，强度是走得汗珠直冒，大气直喘。或者连续游泳半小时也是不错的，体力允许的情况下，增添一些无氧运动也是有益的。

2运动强度过大并不值得鼓励，动得死去活来的，一来，会明显增加体内脂肪动员量，血液中甘油三酯水平持续升高，造成大量的甘油三脂进入肝细胞；二则，由于体内无氧酵解供能比例增加，乳酸抑制脂肪有氧氧化，使脂肪的利用率降低，运动后血液中游离脂肪酸进入肝脏堆积，加重脂肪肝。

3虔诚吃素的和尚，热衷饥饿疗法的减肥姑娘，脂肪肝并不少，不均衡的饮食，一味的不吃，吃得太少，都是肝脏不友好行为。

我的老鼠们，吃白萝卜，还是有不错的效果的，可以试着把部分水果份额，替换成白萝卜。

朱毅

保护肝脏，记住下面几点

四种有效消除脂肪肝的方法

1、适当进行有氧运动
适当进行慢跑、骑自行车、爬楼梯、跳绳、游泳、踢毽子等有氧运动有利于降脂减肥，对促进肝内脂肪消退是非常有效的。另外，据科学研究发现，相同的运动项目和运动强度，下午或早晨锤炼要比上午多耗费20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好选择在下午或早晨进行锻炼。散步的最佳时间是晚饭后45分钟，此时热量耗费最大，减肥的效果也最好。
2、合理饮食
脂肪肝患者应该减少高脂、高糖饮食的摄入，日常生活中可以多食用新鲜水果和蔬菜，瘦肉，鱼类，少吃动物内脏等胆固醇偏高的食物。
3、戒酒
酒精主要经过肝脏进行代谢，喝酒会直接损害肝脏，同时还会减少其他营养成分的摄入和吸收，从而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。
4、补充欧米伽3脂肪酸：欧米伽3脂肪酸缺乏容易导致高血脂，因此需要补充欧米伽3含量高的食物，例如苏麻油，深海鱼等，尤其是苏麻油欧米伽3含量高达65%，是最佳的护肝食用油。

另外运动可以促进肝脏健康，恢复肝脏功能，降低肝脏脂肪，

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

肝脏喜欢“苦”，喝水的时候，加点护肝草药茶一起泡水喝，护肝排毒效果更佳！

1、菊苣根茶

菊苣是药食同源食物，菊苣根具有很好的保护肝脏的作用。

菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。另外，菊苣根还有降低血脂，降低血糖，降低血压的作用，能够利尿和降低尿酸，预防痛风。

2、自制：蒲公英刺玫茶

材料：野生蒲公英根茎、野生刺玫花瓣

做法：

①、挖取野生的蒲公英根，将其洗干净，一定要多洗几遍，否则容易残留沙土，洗净后切段，蒸煮晾晒致半干后，烘干炒制成茶，备用；

②、将野生玫瑰花瓣洗净，自然阴干，备用；

③、取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成茶包，泡水喝即可。

蒲公英能够清热解毒，去火消炎，特别是擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。另外蒲公英有尿床草的美称，可以利尿，对增强体内毒素的排泄有很好的作用。

刺玫花营养价值更高，味辛、甘，性微温。强肝养胃、调经活血、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，对于肝脏健康非常有利。

肌肉型男

脂肪肝主要是因为人类的脂类代谢出现了障碍，已逐渐成为威胁人们健康的第二大肝脏疾病，且和人们的日常生活习惯和饮食有很大关系。因此，在日常生活习惯和饮食方面下手是消除脂肪肝的有效方法。

四种有效消除脂肪肝的方法

1、适当进行有氧运动

适当进行慢跑、骑自行车、爬楼梯、跳绳、游泳、踢毽子等有氧运动有利于降脂减肥，对促进肝内脂肪消退是非常有效的。另外，据科学研究发现，相同的运动项目和运动强度，下午或早晨锤炼要比上午多耗费20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好选择在下午或早晨进行锻炼。散步的最佳时间是晚饭后45分钟，此时热量耗费最大，减肥的效果也最好。

2、合理饮食

脂肪肝患者应该减少高脂、高糖饮食的摄入，日常生活中可以多食用新鲜水果和蔬菜，瘦肉，鱼类，少吃动物内脏等胆固醇偏高的食物。

3、戒酒

酒精主要经过肝脏进行代谢，喝酒会直接损害肝脏，同时还会减少其他营养成分的摄入和吸收，从而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

4、吃肉食后别立即喝茶

很多人吃肉后，为去除油腻，习惯立马喝点茶，甚至浓茶，其实这种做法是错误的。茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质合成，形成具有吸敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质和致癌物质在体内停留的时间，从而损害肝脏，加重脂肪肝。

除了饮食调理之外，适当口服硒麦芽五味子片也是很重要的，这是专门用于改善脂肪肝、酒精肝的营养制剂，效果是不错的，配合饮食调理，一般半年左右即可恢复，严重的要调理一年以上，且期间尽量少饮酒，少熬夜。

简单的笑脸

脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的。肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。脂肪肝其实是吃出来的富贵病，应注意少吃肉，饮酒不过量，改变晚上吃夜宵的习惯，保持良好的睡眠，每天适量的户外运动。脂肪肝是指由于人体的脂类代谢障碍，使脂肪在肝细胞中的含量超过了肝脏重量的5%以上，脂肪肝除了与一些疾病如内分泌障碍、糖尿并甲亢、长期贫血等原因相关外，还与人的饮食、营养有着密切的关系。

如果是因为肥胖、超重病人，应从节食入手，以减轻体重。如一个身高 174cm，体重 92kg的男性，如果在 5个月内减少 25kg体重，就可使脂肪肝消失。慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。脂肪肝患者饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类，如果摄入不合脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质合成。

推荐几种治疗脂肪肝的食疗方法，简单宜做，另外要坚持适当运动，常做扭腰运动有助于消除脂肪肝。

l、首乌肝片

做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。

作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘辅助调理。

2、山楂肉片

做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。

作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝辅助调理。

3、芹菜炒香菇

做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。

作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕辅助调理。

4、芹菜红枣煲汤

做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。

作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎辅助调理。

5、黄豆白菜

做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。

作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病辅助调理。

6、芹菜黄豆汤

鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。

作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化辅助调理。

保护地球人人有责

脂肪肝其实就是一种以肝脏细胞脂肪过度蓄积和脂肪变性为特征的临床病理综合征。不同种族和年龄段的人都有发病，其中以四十多岁为高发年龄，我国的成人患病率为15-25%，这些年随着生活条件的大改善，罹患脂肪肝的人是越来越多，呈现不断上升趋势。一般来说，临床上将脂肪肝患者有没有长期过量饮酒史，区分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。

对于不是因为长期酗酒造成的脂肪肝，可能涉及的原因比较多的是肥胖、2型糖尿病、高脂血症等，这类脂肪肝患者治疗上建议增加运动、清淡饮食、控制体重，很多人经过严格改善生活方式很多人脂肪肝病情都能改善。而对于那些饮酒造成脂肪肝的患者，戒酒很关键，一般说来戒酒4-6周后脂肪肝可以停止进展，有些人还能恢复。除此之外，可能有一部分脂肪肝患者还涉及一些其他因素参与，那就可能涉及到营养支持，甚至药物治疗了。

总之，当今社会因为生活方式改变带来的很多脂肪肝，都是可以通过早发现、早治疗给与有效治疗的，恢复正常的人也大有人在。但是部分脂肪肝也可以发展为肝硬化，也是需要大家要特别注意的。

张之瀛大夫

身边有个朋友得了脂肪肝后，他做了一件事：跑。

和10年前相比，他体重已经飙升了大约30斤不止。以前滴酒不沾，1瓶啤酒就醉的他，现在每周大约喝酒四五次，大都是夜宴。

不过体检没查出酒精肝，只有脂肪肝，估计也是和这么吃吃喝喝有关系。

每天看他朋友圈晒早起晨跑，衣衫湿透，很是辛苦。后来打听一下，效果不过，脂肪肝的程度减轻了！

这，就是脂肪肝调理的途径之一：有氧运动。一般仅限于轻中度脂肪肝的患者，重度脂肪肝则未必适用了。除了慢跑，游泳、健步走都可以。

但是想彻底调整脂肪肝，光靠运动则是不够的，饮食也是极为重要的一关。

除了代谢缺陷、遗传因素等，大多脂肪肝都是吃出来的，它也是营养病的一种，往往伴随肥胖，一些人还有糖尿病、痛风等情况。

肥胖和痛风，也和饮食密切相关。所以调整脂肪肝，很多时候和减脂、远离痛风有共同之处，都需要管住嘴。

1、饮酒尤其是啤酒，要控制，严格控制甚至不喝为好。

2、减少食物摄入总量中脂肪的比重，这不单单是指肥肉等，还包括动物内脏、甜食等，应该增加高蛋白、富含纤维素的食物，如少量瘦肉、鱼类、各种蔬菜水果等。

3、养成良好的生活作息习惯。睡前一两个小时不吃东西为佳，因为已经发生了脂肪肝，所以普通人睡前半小时不再进食的健康习惯，到您这儿需要再打“提前量”！

为了远离脂肪肝，定期体检不能少！

早发现早通过多种方式调理，尚有希望。倘若得了重度脂肪肝，往往不好逆转，一旦演变成肝硬化，则可能敲响肝癌的警钟！

辽沈名医

少吃饭，多运动——治疗脂肪肝只能靠着“六字诀”，除此以外别无他法。

少吃饭，不是不吃饭。只需要控制总量就好。每天进食总量减少1/3，就可以有效控制体重增加。

少吃饭，也不是少吃肉。碳水化合物——也就是富含淀粉的米饭、油条、馒头、包子，这些才是让人长肥肉的食物。吃肉，尤其是富含蛋白质的纯瘦肉才不是床旁的原因呢。你见过猪、牛、羊这些牲口吃肉吗？可咱们不是叫它们——肥猪、肥牛、小肥羊吗？而老虎、豹子、狼，那些真真吃肉的动物，咋没被称作肥x、胖x呢？所以说，不吃肉对减肥没有任何好处啊！

多运动，也是件很有讲究的体力活儿啊。。。有些人每天散步几个小时，这种“运动”除了浪费时间，没有任何作用。只有遵循1-3-5-7原则做运动才能有效减肥:

1就是每天运动一次，不需要分多次折腾。

3就是说，每次运动在30分钟以上。

5是指每周运动应该在5天以上。

7是评估运动强度的办法，在运动的30分钟以内，每分钟的心率（脉搏）次数应该在170-年龄（岁）以上。

最后再说说运动形式。对于肥胖的人来说，减肥应该做中等强度的有氧运动，比如慢跑、快走、健身房里的有负荷运动——各种撸铁。如果体重超标过多，最好是游泳，这是对关节保护最有利的运动方式。

肝病医生闫杰

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

脂肪肝是体检当中经常会发现的问题，城市人口当中，至少1/3的成年人有脂肪肝。脂肪肝会慢慢的损害肝脏的功能，严重的会出现脂肪性肝炎，甚至是脂肪性肝硬化。有脂肪肝的人也更容易得心脑血管疾病。随着大众健康意识的提高，如何消除脂肪肝就成为大家关心的问题。

然而，如何消除脂肪肝，还真是没有一个统一的答案。原因就是脂肪肝的病因比较多，不同原因引起的脂肪肝必须追根溯源，去除掉病因才能慢慢的消除脂肪肝。

酒精性脂肪肝

顾名思义就是长期大量喝酒造成的脂肪肝。对于酒精性脂肪肝，首先要做的就是戒酒，如果不戒酒，其它一切免谈。戒酒的同时要改善饮食，保证充足的蛋白质和维生素是关键。

肥胖性脂肪肝

肥胖和脂肪肝密切相关，而且随着体重的增加，脂肪肝的患病率也会大幅度增加。重度肥胖患者脂肪肝的发病率可以高达九成！肥胖性脂肪肝解决方法当然是减肥，但是必须是科学的减肥。如果是不科学的减肥，非但不能减轻脂肪肝，甚至有可能加重脂肪肝。科学减肥的两个标准，一是每个月体重下降不超过体重的5%，二是保证均衡营养。私信“减肥食谱”四个字，可以得到营养均衡的减肥食谱。运动对于这类脂肪肝也有效果。