“姜”是我們日常生活中不可缺少的一位調料，為什麼說它不可缺少？因為姜不僅可以調節菜的口味，還可以驅除腥味，而且姜在古代的時候就出現了，但你們知道嗎？古代的姜字可不是這樣寫，今天小編要為大家分享關於姜字的字形演變，咱們一起往下看！
《說文解字》記載：“ ，御溼之菜也”。《說文解字》裡說姜氏御溼之菜，御溼就是抵禦溼寒之氣，說明姜性熱，味道偏辣，具有強烈的刺激性。
小篆：在最初的時候，表示生薑的姜其實是這樣的，上面是表示植物屬性的草字頭，下面是疆，也有把下面弓省去的寫法，寫作薑，在字中，聲符畺的本義是田和田之間的界限，兒生薑的根莖在圖裡會有序的分成不同的姜塊，姜塊和姜塊既與主莖連成一體，彼此之間又界限分明。
隸書：在後來薑的筆畫複雜難寫，就用讀音相同的姜字來表示生薑。
關於“姜”字的分享到這兒就結束了，對於小篆中的字，你們有何看法？歡迎在評論區留言討論，喜歡這篇文章的朋友可以點贊收藏！
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