亮叔昨天上醫院複查，血壓量出來為150/65，醫生表示，如果壓差一直這麼大，就要小心為妙。亮叔一直都只注意不讓血壓太高，完全沒意識到壓差問題，醫生的話讓他緊張起來。

在我國，許多高血壓患者只關心自己血壓的高低，而很少注意自己的脈壓差。脈壓差增大對於高血壓患者，尤其是老年高血壓患者來說是一件非常嚴重的事情。

每天關注的血壓，你瞭解它嗎？

心臟就像一個泵，源源不斷地向身體輸送血液，而血液和血管之間會形成壓力。其實血壓的形成原理很簡單，首先給大家舉個例子。血液就像在橡膠管中流動的液體，對橡膠管產生一定的壓力，如果液體的量越大，橡膠管所承受的壓力就越大。而人的血壓也如此，當人血管中的血液不斷流動時，對血管壁所產生的壓力稱為血壓。

在日常生活中，人們體檢測量血壓時，往往會聽到舒張壓和收縮壓，可很多人不明白這到底是什麼意思。其實，收縮壓是指心臟收縮時，心臟裡的血液被快速排入動脈血管，而大量的血液使動脈膨脹，此時動脈壁的壓力就急劇升高，這就是大家常說的高壓。而舒張壓是指心臟收縮後就會舒張，此時血壓的維持要依靠大動脈的彈性，而大動脈裡的血液通過其彈性回縮，把血液繼續壓向全身動脈系統，這時動脈壁的壓力就會下降，簡直而言之就是大家常說的低壓。

血壓壓差大，危害也很大！

何為血壓壓差大？其實就是指收縮壓和舒張壓的數值相差超過了60mmHg，常見的血壓壓差大的原因是血管失去了彈性。一般對於三類人來說，更容易出現血壓壓差大的情況。

第一類是中老年人，隨著年齡的增長，血管也隨之老化。在這種情況下，中老年人的動脈內層和中層的血管膜會出現不同程度的增厚、硬化、血管內膜變得不光滑等。一旦伴有脂類物質沉積就會發展成動脈粥樣硬化。

第二類是患有代謝疾病的人，比如高血脂、糖尿病、肥胖等。一般來說，這類人的血液含有較多的脂類物質，顯然更容易沉積在血管壁上，從而造成動脈粥樣硬化。

第三類是抽菸、酗酒或生活方式不健康的人。因為這些不良的行為會破壞人體原本光滑的血管壁，給血液中的脂類物質提供了沉積的機會，從而使得血管更加容易變硬。

值得一提的是，大家不要輕視血壓血壓大，這類型的血壓危害可大了。如果血管硬化到一定程度了，血液對血管壁所造成的壓力就會衝破血管壁上的斑塊，便在血管裡形成了血栓，堵塞血管，從而導致腦梗、心梗等心腦血管疾病。

高壓升高，低壓正常甚至偏低，意味著什麼？

如果在體檢時發現自己血壓是高壓升高、低壓正常甚至偏低，就要注意了。因為造成人出現這種情況的主要元兇是動脈粥樣硬化。動脈粥樣硬化是指大量膽固醇等脂類物質沉積到動脈血管壁裡，逐漸形成了小米粥樣的斑塊。

動脈粥樣硬化適合吃什麼食物？

對於患有動脈粥樣硬化的人來說，一定要嚴格控制好自己的飲食，畢竟很多慢性疾病都是吃出來的。因此，給大家盤點了一些適合動脈粥樣硬化患者吃的食物。

對於動脈粥樣硬化患者來說，在飲食上要控制澱粉的攝入，因為攝入過多澱粉含量過高的食物往往會給人體提供熱量，易使人變得肥胖。因此，平時飲食應該多吃一些粗糧來增加膳食纖維，比如玉米、蕎麥、燕麥等

2.穩定血壓，多吃植物蛋白

當人攝入蛋白質不足時，會影響人體發育和組織的修復。人每天應該保持攝入蛋白質佔總熱量的15%左右。對於動脈粥樣硬化患者來說，最好是控制動物蛋白的攝入，而增加植物蛋白。因為植物蛋白中有較好降血脂作用，尤其是大豆及大豆製品。而動物蛋白質一旦不控制就容易攝入過量，即使是最瘦的肉也含有10%-20%的動物脂肪。因此，平時飲食不要過量攝入肉類食物，比如雞肉、牛肉、豬肉等。
3.穩定血壓，多吃熱量低的食物

平時一定要控制好自身熱量的攝入與消耗，儘量保持理想的體重。如果人熱量的攝入大於消耗，多餘的部分就會以脂肪的形式貯存，久而久之使人變得肥胖。因此，平時在控制熱量的攝入時，可以多吃一些熱量低的食物，比如蔬菜、水果等。當自己攝入高熱量食物時，就可適當增加運動，把多餘的熱量給消耗掉。平時鍛鍊的時候可以做一些有氧運動，比如游泳、騎自行車、行走等。

血壓對人的健康有著重要的意義，尤其是面對血壓壓差大時，千萬不要掉以輕心，否則會給自己帶來更多健康問題。

[1]. 《血壓第一季第一集：人體的血壓如何產生？》.北醫人民心臟康復.2019-06-28

[2]. 於荷.血壓壓差大或小都應重視[J].家庭科學,2013(2):20-21.

[3]. 劉清南,戴志兵,葉玲.動脈粥樣硬化的飲食護理[J].中國老年學雜誌,2015:283-286.

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