為啥農村有些桃子爛在地裡,而超市有賣到近20元/斤的高價桃子呢?

農野山貨


是因為桃子與市場的信息不對稱造成的。

其實像這種農產品賣不掉,而超市裡面農產品的價格卻是天價的現象比比皆是,比如前兩年的大蒜。再舉一個我親身經歷的例子,前段時間桃子很貴,於是我就到某電商平臺看了下。想不到的是,某電商平臺的價格比我們這邊超市的價格便宜不說,關鍵還包郵由此可以想象一下農業品到超市,再到消費手中被加了多少價吧。

現象原因

而造成這種現象的更是果農的無奈。因為國內現階段的種植模式的原因,其實很多水果,比如桃子都是分散種植,其產品幾乎都是掌握在獨立的果農手中。而這些果農他們可能在種植方面有優勢、有技術,但是果農在桃子的銷售方面他們幾乎沒有太大的話語權,他們大都被中間商以及收購商們所左右價格。而這些桃子到了銷售商手中就會被層層加價,人工、超市等各種銷售渠道都要被加一次價格。這就是為啥為啥農村有些桃子爛在地裡,而超市有賣到近20元/斤的原因最重要原因之一。

如何解決

而農產品通過電商銷售最大的成本就是物流費用,雖然說近些年物流行業的發展已經很快,其運費也遠遠低於前些年,但是它的成本依然是比較大的。以去年我們這邊大蒜電商為例,運費成本要點到售價成本的30%左右。所以,現階段想解決掉這種賣果難、賣菜的現象還是任重道遠。


農村王小霞


今天說到桃子爛在地裡,而超市價格高達20元一斤,從我瞭解的行情也沒有那麼高。

從桃子的本身特點來說,最大的問題就是不耐運輸和儲藏,貨架期很短,成熟後也就是那幾天。當然水果都是成熟以後口感是最佳,但桃子一般都是7成熟就開始採摘,遲了沒辦法運輸,就是可以運輸到了市場還沒有發完就會變軟,緊接著就是賠錢了。

舉個例子,前年我拉了一點油桃到重慶去賣,順便買了一箱毛蟠桃,當時已經熟透,吃的時候剝了皮直接吃,那個味道真是美到爆,當我拿出來讓冷庫門口的鄰居來嘗一個的時候,他表示沒有見到和吃過,這就說明好吃的東西太不耐運輸了。

桃子管理雖然麻煩但還沒有蘋果那麼費時間費功夫,相對來說生產的成本還不是太高,但是因為品種的原因,始終擺脫不了不耐運輸的原因。
這是前段時間發6元的桃子,能賣到20嗎?


感覺這個也不會賣到20元的。


這個大棚的油桃當時產地是7元左右,感覺也賣不到20元,網上口感再好的優質水蜜桃也沒有到20元一斤的價格。

我認為爛在地裡的原因是桃子品質不好,管理不當,就是再便宜,只要達到商品果的標準,還是有人來採購。淘汰的老品種價格肯定低的很,有人感覺卸桃子賣的錢都不夠工錢,只有讓它爛在樹上和地裡,但我瞭解的和看到的,在我們老家種桃子的時候還沒有這種情況。

桃子栽後要結果時間短,感覺品種不好趕快換頭或者是選擇新的品種栽植,肯定會避免沒人要爛在地裡的這種情況的。


黃曉紅果果


農村裡的桃爛在地裡,超市卻賣20塊錢一斤的高價錢,這個不奇怪呢,這段時間正是桃子上市的高峰期,我們這裡的人快談桃色變了。


那天趕集,碰到了我村裡一堂嫂在集市上賣桃,從早晨八點一直到中午十二點,你猜猜賣了多少錢?十塊錢!還是一個開車經過的人買的。我就問她賣多少錢一斤,她說不知道,反正十塊錢給他倒了半框,懶得秤。

一直到了到了下午兩點,集市快散了,再也沒有賣出去一個桃子,堂嫂在集市上逢人就問要不要吃桃,不要錢,到最後堂嫂說了一句話,快把我笑死,她說;“還好還好,送完了,要不然我還得挑回去倒掉”。這不是故事,確確實實的真實事情,就發生在前天。


桃這玩意,除了極少數的品種稍微耐熟,絕大多數的桃,從成熟到爛掉就是短短几天時間。尤其這段時間成熟的品種,我們這裡都是水蜜桃,摘下來沒兩天就會全部爛了。

一個桃子從果農的手上,到了超市的水果臺,絕對不是短短兩三天時間可以完成的。商販只能在桃子將近熟的時候收購,然後抓緊往超市送,超市賣出一個,這個過程中已經不知道壞了多少個了,所以能不貴麼?

再說農村只要不是種桃專業戶,一般就是種個幾棵樹自己吃,吃不完的時候就送,送不完就只好看著爛。也沒幾個人會想著拿去賣,因為幾戶家家戶戶都會有,想賣也沒那麼容易,搞不好就是白費力氣。

說句老實話,我比較懶,家裡就只種了一顆毛桃,但是這幾天人家給我的桃,還是吃不完爛掉了。這個問題好像暫時無解啊,唯一的辦法就是選擇比較耐儲藏的品種了,目前來說還是有些品種比較好的,比如黃桃。

所以說,農村裡的桃爛在地裡,城裡超市賣幾十塊一斤的高價,很正常。拋開中間的人工成本,單單是損耗就已經有點嚇人了,這樣下來價錢能不高麼?要想商業種桃,還是改良產品為好。(圖片來自網絡,侵權可刪)


農民也優雅


答:一:桃孑爛在地裡是因為農民種植什東西不經過市場調查,看到別人種什麼賺了錢,不顧一切跟風種植導至種植面積過多產量過大,出現供大於求的情況特別多,常說物以稀為貴,如果品種不好品質差再加上產量過剩不但賣不上好價錢,還有可能爛在地果沒人要的事情發生,所以說農民種什麼都要了解調查市場行情再做決定,不能跟風,如果看別人賺了錢你再跟風種植,水果要三年見效,三年裡全國各地種植面積成幾何倍增的形勢遞增,三年以後就會出現以上情況。

二:為啥桃子爛地裡,面超市賣20元一斤呢?.因為中間商層層加價,中間商有哪些呢,1級批發商→2級批發商→零售商→顧客,假如1級批發商在果農地頭收購價是2元1斤,他拉回城裡批發市場可能得賣4元1斤,二級批發商4元多1斤從一級批發商那裡批發過轉手5元|斤批發出去賺些差價,然後零售商從二級商販那裡以5元一斤拿回去可能以8一9元一斤賣給顧客,總之做水果生意的利一般在100%之50左右,當然也除去運費,碰損,但賺的錢遠比一線的果農賺的多的多。


鄉野有人家


個人認為有以下4個原因。

是供應和需求兩方之間的信息不暢通。桃子這種水果基本都是在南方種植,在原產地那肯定賣不到高價,買的人也不會很多。但如果要把桃子賣到北方,就需要農民掌握北方市場的信息,或者有一定的銷售渠道,而這恰恰是農民所欠缺的。基本上農民都比較擅長種植,卻沒有相應的營銷知識,不知道把自己種出來的桃子賣到哪裡去,怎麼賣?而北方市場也不知道哪裡有好的桃子,市場上沒多少桃子可買。所以容易造成農村有些桃子爛在地裡,而超市上出現高價桃子。

二是中間商和批發商故意“飢餓營銷”。中間商和批發商為了擢取利潤,故意只收少量農民種的桃子,造成供應不足的假象,以此抬高價格賣給超市。超市為了保證自己的利潤,也只好賣高價,最後市場上的價格就比農民賣的價格高了十幾倍。

三是農民種的桃子良莠不齊。同樣是桃子,有的又甜又脆,而且“顏值”還高,或者採用有機種植,這樣的桃子確實賣的上高價。但有的桃子不僅難吃,而且個頭小還長蟲,這樣的即使爛到地裡都沒人要。所以想要賣到高價,需要農民加強管理,種出高品質的桃子。

四是桃子本身成熟期短,容易腐爛。我們都知道,桃子成熟後通常比較綿軟,容易碰傷,這個特點無疑會提高運輸和包裝成本,加大損耗率,使得售價變高。另外,桃子成熟期短,成熟後會很快掉落。遇上大雨或者大風天氣,桃子也容易從樹上掉落,在地上腐爛。所以桃子爛在地裡,超市賣高價桃也就不奇怪了。

以上就是我的看法,歡迎大家相互交流哈!


小秋的鄉村日記


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不知道大家有沒有注意到今年的桃子已經開始結果了,並且長勢喜人。從上個月,第一批成熟的毛桃就已經開始上市銷售了。

但是城裡的超市,毛桃價格賣的很高。達到20塊錢一斤的天價。就連普通市場上面價格也達到七八塊錢一斤的地步。雖然和進口水果相比差距不小,但是這個價格也是比較貴了。所以人們都認為這桃子剛下來,太貴了,不願意購買。



其實桃子價格如此高,按理說農民應該高興的很才對。可是事實不這樣,農民反而很發愁。為啥呢?因為這些高價的錢沒有到農民手裡。而是都讓銷售商和中間商掙了。桃子豐收,銷售商就能買到更多的桃子,選擇的餘地也就更大,農民為了讓自己的桃子不至於爛在果園裡,只能降低自己的收購價格。這麼說吧,別人的桃子可能是兩塊一斤,自家的桃子個頭小點,就只能一塊五了。


所以別看桃子賣價高,但是賺錢的大部分還是被銷售商拿走了,真正到農民手裡的沒多少。據調查數據來看,很多地區的收購價格也就一塊錢上下,最高一塊五,最低也有幾毛錢的。

你肯定這樣想,既然收購價格這麼低,市場價格這麼高,為啥農民不自己拉桃子出去賣?這樣大額的差價不就歸農民自己了嗎?其實這也就是說說罷了,且不說如何把自己幾畝地的桃子拉到哪裡去賣,只想想銷售市場在哪就頭大,最終很多桃只能滯銷爛在手裡,並且桃子運出去的運輸成本和包裝成本也是需要計算在成本里的。算下來也比收購多賺不了多少。

也有人講,可以等到桃子稀缺時候再出手啊。但是農民能等,樹上的桃子可等不了,因為再等就爛了。所以農民只能無奈的趕緊出手。

農產品市場的現狀其實就是如此,產業鏈頭部掙不到錢,產業鏈尾部也掙不到錢,最多的錢讓中間商拿走了。農民也知道這些道理,但是無奈,沒有渠道也沒有辦法增加產品附加值,只能年年盼豐收,豐收盼高價,今年寄希望於明年,明年寄希望於後年……


放飛青鳥


農村有些家庭種植的桃子爛在地裡,而超市裡的卻賣到了20塊錢一斤的高價,這並不奇怪了啊?其主要原因是桃子的品種不同,成熟時間有遲早,品質優良成熟早的桃子,上市售賣價格肯定高,而中遲熟品種種植的人多,產量高,採摘時間又雷同,價格又便宜,所以現在的人看到沒有效益的事情,寧願去外打幾個工賺錢,也不會去採摘桃子,耽擱時間去賣的了,不爛在地裡才怪呢?

七星老農有兩位鄰居種植桃子,一位種植的蟠桃樹,在四月中旬的時候,就可以採摘上市了,那時候他採摘下來的蟠桃,也是我幫他拉到城裡農產品自產自銷區去批發賣掉的,4月份的時候,他那蟠桃的批發價格賣了15塊錢一斤,一個桃樹可以採摘80一100斤蟠桃,收入上千元一個的樹,而且他的桃子象蟠茄,非常的漂亮了,又甜又脆口感好,桃面又幹淨衛生,非常深得客戶的喜歡,很暢銷的,他家五樹桃子我用了五天時間給他賣完了。


而我另一個鄰居家種植的桃子是傳統的白桃樹,平時一沒整枝,二沒施肥,三不打藥,結出來的桃子又小又黑,髒兮兮的,可以說只有樹頂上有幾個象樣子的白桃子了。

這位鄰居家知道我賣農產品厲害了,就找到我去銷售她了就的桃子,條件是賣完桃子的錢一人分一半,我看了她3個桃樹上的桃子一眼,雖然說樹上桃子結的多,但是真正符合我銷售質量的桃子並不多,給她當時摘了120斤象樣子的桃子下來,第二天開著車拿到市場上去賣,顧客們只出得1.5一2塊錢一斤的價格,一共賣了230塊錢,我拿了50塊錢油錢與夥伴們,其餘180塊錢給了她,她非常感謝我,後來樹上其餘的挑子由於天天下雨,蟲咬鳥啄的,全部都掉地上爛掉了。



大家都從上面我兩位鄰居家種植的桃子中可以看出,價格高的桃子品質好,成熟早,種植戶防蟲治病,施肥管理工作也做得好,所以收益自然就好了,而傳統種植的白桃樹品質差,成熟又遲,種植的人多,市場非常的飽和,再加上農村種植1一2棵樹,都是用來自己吃,又不施肥打藥防治病蟲害,樹上小桃蟲咬桃多,顧客們出不起價格,採摘回來拿到市場上去賣,才賣1一2塊錢一斤的價格,耽擱幾天時間,連工價都賺不到,還寧願去附近打幾天工比較划算了是吧。

所以七星老個人認為,農村人種植的桃子,個別人的爛在地裡,主要是成熟遲,品質差,蟲咬爛桃子多,市場又飽和,賣不起價格,超市老闆們無利可圖,肯定不會進這樣的便宜貨上架售賣的了;而品質好,成熟早的桃子價格高,超市老闆們有利可圖,利潤空間大,顧客們也非常的喜歡了,賣20塊錢一斤的價格物有所值。大家認為呢?歡迎大家都發表評論!

[熱愛生活,喜歡交流,請大家多多關注七星老農回答,不勝感激!]


七星老農


最大的問題就是信息的不對等!

果農們無法獲取最新的渠道信息,而超市面對的渠道都是大渠道,兩者信息渠道的差異造成了兩者需求和供應的差異!

當然還有其他問題,例如交通的問題!交通不便也會導致水果的滯銷!

第三就是果農們不會進行營銷!



地肥小哥


這讓我想到了一個很久之前看到的故事。在美國有一個農場主,每天為附近居民供應鮮奶。一美元一袋,他一天能送1000袋。他學經濟學的兒子回來了。告訴他,讓他把價格提升到3美元一袋。但是這樣的話,一些窮人喝不起,每天只能送掉500袋,不過他一天的收入提高到了1500美元。可是奶牛還是要產1000袋的奶,所以他們寧願把多出來的奶倒掉。也不願意降低價格。

跟這個類似的還有房價,開發商寧願不賣,也要保持高房價,很多產品價格漲上來容易,再將下去就難了。這也屬於飢餓營銷吧。


大冒vlog


縣級水果市場是直接去水果種植區大戶區片那拉貨,一車就要拉好幾噸,不收散戶的,收散戶成本太高。鎮級從縣級拿貨,村級從鎮拿貨。現在一般都是縣級水果供應商直接送貨上門,沒辦法是商家供貨渠道決定的。


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