今年過年有點特殊，因為2020年的農曆新年很多童鞋都會響應號召待在家裡過年。這樣一來，我們就會有很多時間陪伴父母度過新年了。其實，小編個人覺得這樣也好，過去過年的時候花費太多的時間與同學朋友聚會，反而缺少了與父母在一起聊天的時間。尤其是在今年，最終可以與父親好好坐下來一同在慢慢品味韶關地道的羅坑原生態紅茶，在茶盅中兩父子好好地聊天了。
韶關羅坑原生態紅茶
所以，今天小編也想借此機會向各路吃貨好好介紹韶關的羅坑紅茶，這是過年與家人一邊品茶一邊增進感情的好東西哦！
羅坑紅茶的起源
韶關的羅坑紅茶產自韶關的曲江區，羅坑紅茶距今已經有1000多年的歷史了。在古代的不少文獻都有相關的記載，唐代陸羽《茶經·八之出》稱讚雪花巖下的羅坑茶“往往得之，其味極佳”；清代道光年間《英德縣誌》專述“茶產羅坑……香古味醇，如朴茂之士，真性自然殊俗”；光緒、宣統《曲江縣志》和《韶州府志》稱羅坑茶“色紅味醇，經宿不變，功專消暑”。在建國初期，羅坑紅茶還曾經遠銷東南亞，為國家的出口創匯貢獻了不少力量。
歷史悠久的羅坑紅茶
羅坑紅茶的特性
作為紅茶，羅坑紅茶具有湯色紅濃明亮，滋味濃醇回甘的特性。而且羅坑紅茶為條形茶，外形色澤紅褐，帶煙火味陳香，更為難得的是，羅坑紅茶即使泡飲後存放2～3天也不會產生異味或餿酸味。這是其他很多地方的紅茶難以媲美的。
作為條形茶的羅坑紅茶
羅坑紅茶在泡飲的時候無需多做講究，只需要用普通的泡茶工具進行泡飲即可。而且，小編個人覺得，與家人喝紅茶也不需要講究太多，無需什麼專業的泡茶工具。因為我們的目的只是在紅茶的過程中與家人拉近距離、增進感情而已。
用普通的泡茶工具進行泡飲即可
泡飲羅坑紅茶的技巧
個人覺得，在泡飲羅坑紅茶的過程中，我們可以適當地放一些菊花，但是需要注意的是，我們只需要放兩三瓣菊花即可。因為菊花多放的話反而會遮掩了羅坑紅茶的味道。所以，我們放了兩三瓣菊花之後是可以更加襯托出紅茶的味道，讓在喝紅茶的過程中可以有一點菊花的香味。
在泡紅茶的過程中放兩三瓣菊花
在泡茶的時候，個人建議大家可以選擇貢菊花放進去，因為貢菊花的香味與紅茶搭配會更好。
貢菊花與紅茶的搭配會更好
羅坑紅茶泡出來的茶色澤均勻，入口醇和，而且加入一點菊花之後讓人在家人聊天的過程中會更加愉悅！
色澤均勻的羅坑紅茶
好了，今天小編就為大家介紹到這裡。歡迎大家採購一些韶關羅坑紅茶回去與家人暢飲哦！
還有，大家也要記得持續關注咱們的“粵北地區第一吃喝玩樂”頭條號，在2020年小編會繼續奉獻更多的粵北地區美食資訊給大家哦！明天就是春節假期結束上班的第一天了，在此祝福大家開工大吉、一切如意！！！咱們下期再見！
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