吴阿南
金针菇味道鲜美，且营养价值很高，金针菇有很多吃法，可以凉调，清炒，也可以烧烤，我们家最爱吃的还是放在烤箱里用锡纸盒盛着烤，那味道鲜香味美，准备食材有
锡纸盒1个(根据烤金针菇多少来选盒子大小)
金针菇一大束
蚝油2勺
生抽2勺
小米椒若干切碎备用
糖1小勺
鸡精适量(可不放)
大蒜二头(剥皮拍碎备用)
小香葱切碎(装饰)
1金针菇后根切去
2处理好的金针菇放入锡纸盒里
3蚝油，生抽，糖，鸡精，小米椒碎，大蒜碎放入调料碗里，搅拌均匀备用
4烤箱预热150度
5调料碗里调料倒入放金针菇的踢纸盒里
6放入烤箱150度烤20分钟
7烤好的金针菇洒上香葱碎装饰即可
自由职业王姐
金针菇是我们日常生活中很常吃的一种美食，不论是烧烤，火锅，烧菜都非常好吃。锡纸盒金针菇当然也是非常美味的。
制作材料：金针菇 200克
蒜蓉 蚝油 酱油 烧烤酱
小米辣 小葱
制作过程：1.将金针菇洗净，放在锡纸盒中，底部要涂一层油。
2.将蚝油，酱油，烧烤酱，蒜蓉拌在一起，淋到金针菇上面，撒上小米辣，小葱。
3.放入烤箱，上下200℃，烤15～20分钟，打开就可以吃了。
聚焦工程
金针菇是我们日常生活中很常吃的一种美食，不论是烧烤，火锅，烧菜都非常好吃。锡纸盒金针菇当然也是非常美味的。
制作材料：金针菇 200克
蒜蓉 蚝油 酱油 烧烤酱
小米辣 小葱
制作过程：1.将金针菇洗净，放在锡纸盒中，底部要涂一层油。
2.将蚝油，酱油，烧烤酱，蒜蓉拌在一起，淋到金针菇上面，撒上小米辣，小葱。
3.放入烤箱，上下200℃，烤15～20分钟，打开就可以吃了。
希望以上回答对你有帮助。
郭哎呦
食材清单：
主食：金针菇300g
调料：大蒜6瓣、小米辣椒2个、耗油1勺、海鲜酱油2勺、蒸鱼豉油2勺、鸡精适量、清水3勺、洋葱适量、玉米油2勺。
步骤：
1、金针菇洗净放在锡纸盒里。
2、将蒜、小米辣椒、洋葱切好备用。
3、将所有调料加在碗里做成料汁。
4、将调好的料汁倒在金针菇上，稍微搅拌下，放置10分钟左右。
5、用锡纸把锡纸盒密封住，烤箱上下火200度预热5分钟,用200度烤15~20分钟左右(时间根据自家烤箱来定) 或者在煤气灶上加热10分钟左右。
这样一份美味的锡纸盒烤金针菇就做好了，希望以上的回答能帮助到你。
窝窝的美食vlog
锡纸金针菇，我是这样制作的。我是老于，每天为大家更新美食做法。锡纸金针菇，因为口感独特美味。广受人们尤其是年轻人的追捧，锡纸金针菇怎么制作呢？首先选择先金针菇，木耳切丝儿。放入锡纸盒中。 制作准备金针菇180克，木耳丝。20克左右。炭烧香辣酱60克。轰油40克，水130克。鸡精5克，味精5克。放入锡纸盒中用炭火和液化气炉烧开即食，感兴趣的朋友可以在家试一试锡纸金针菇这种做法， 个人观点，仅供参考。
我是老鱼
制作步骤：
1.准备好金针菇，油，蒜蓉，小米椒，盐，生抽，蚝油
2，锡纸铺好在烤盘上，将金针菇码在盘中，将蒜蓉，小米椒切细拌上盐，生抽，蚝油调成汁、浇在金针菇上
3，锡纸包好，放进烤箱烤10分钟，取出撒上香菜，美食即成.
时光里寻ta
金针菇估计是最受我们喜爱的一种菌类，不管是吃火锅，拌凉菜，烧烤，还是做汤都是非常的美味。那么今天我就向大家介绍金针菇的另一种吃法，那就是锡纸金针菇。我也是在朋友家吃晚饭，然后朋友妈妈做的锡纸金针菇，吃的时候发现锡纸金针菇的味道非常好。那次吃过锡纸金针菇的美味后，会经常的想吃，但不可能又跑去朋友家吧，所以就试着研究下如何自己制作，经过多次反复试验终于成功了，下面就为大家详细介绍下烤箱锡纸金针菇的做法。
步骤/方法：
1 锡纸金针菇主料：金针菇250g（根据人数适量增加金针菇份量）辅料：油适量；盐适量；烧烤汁适量；孜然粉适量。步骤：把金针菇撕开一扎扎清洗干净，一定要多次反复的清洗，而且金针菇靠近根部的位置很容易隐藏沙土，所以切忌反复清洗
2 锡纸金针菇的做法，食材洗干净，金针菇去根洗净，挤净多余水分，小葱和小米辣切小段，大蒜瓣切碎。把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁。把金针菇摆放在锡纸上，倒入酱汁拌匀，撒上处理好的小葱和小米辣，把锡纸叠成一个封闭的盒子，然后放入烤箱！200度上下火烤20分钟就可以吃了。
琳琳曦
1.准备适量金针菇，根据人数自己定。把金针菇用水清洗一下，蒜切沫备用。
2.准备锡纸将金针菇放在锡纸上。
3.放上适量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少许水，对折，将边折上去。
4.中火烤制10-15分钟左右就可以啦！
叽咕爱生活
金针菇洗好加油小米椒生抽拌好，放锡纸盒里直接烤，边烤边搅拌
