有茶有诗相伴,静待阳光灿烂


茶生活 | 有茶有诗相伴,静待阳光灿烂

立春刚刚过去,人们迎来了气温回暖的春天。但疫情的防控,仍处在关键时刻,广大茶友们切不可放松警惕。

不出门、戴口罩、勤洗手、远离人群,是我们作为普通大众,力所能及的贡献之一。疫情的消退,离不开我们每一个人的努力。

宅在家的这段时间里,除了喝茶、一日三餐之外,还有这些茶诗可供"裹腹",充实自己的生活。


茶生活 | 有茶有诗相伴,静待阳光灿烂

香叶,嫩芽

慕诗客,爱僧家

碾雕白玉,罗织红纱

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸

——(唐)元稹《一言至七言诗》

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备注:

铫:念“diào”,指煎药或烧水用的厨具。

稹:念“zhěn”。


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芳荼冠六清,溢味播九区。

——(晋)张载《登成都白菟楼》

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备注:

荼:指的是茶。

六清:指包含酒水的古代六种饮料。

九州:泛指全国。


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竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

——(唐)钱起《与赵莒茶宴》

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备注:

莒:念“jǔ”。

这首诗写的是,茶使人忘记烦忧,且滋味胜过流霞美酒,喝过之后,给人的愉悦感受不易消散,可持续到日落黄昏后。


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一饮涤昏寐,清思朗爽满天地。

再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道,何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知,世人饮酒徒自欺。

——(唐)皎然《饮茶歌·诮崔石使君》

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备注:

诮:念“qiào”,讽刺、责备,这里取诙谐之意。

诗人将喝茶分为三个层次,清思、醒神、悟道,探讨喝的艺术境界,同时提出了“茶道”的概念,欣赏以茶代酒的礼节。


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斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。

——(宋)范仲淹《和章岷从事斗茶歌》

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备注:

醍醐:古时的一种饮品。

该诗句说明,斗茶有一个重要组成部分,就是比试茶的滋味和香气,其中以滋味甘甜顺滑,香气清幽为优。


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不用撑肠拄腹文字五千卷,

但愿一瓯常及睡足日高时。

——(宋)苏轼《试院煎茶》

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备注:

瓯:念“ōu”,指盆类的瓦器。


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一碗喉吻润,两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨轻,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,惟觉两腋习习轻风生。

——(唐)卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》

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备注:

本茶诗片段,展现了茶给予诗人的多重感官体验,且刻画得十分生动细腻。后人将《走笔谢孟谏议寄新茶》这首诗,称为“七碗茶诗”。


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从这些茶诗可以看出,诗人对茶,甚是认可和喜爱,观察入微。


茶,除了滋味妙,给人以美的享受外,茶中的茶氨酸等镇静成分,可以起到舒缓情绪的作用。


喝茶,能使人心情舒畅,许多诗人对此,都深有同感。


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有过切身体会的茶友曾说,"喝茶能让浮躁的心沉静下来,使人能沉着冷静地处理各种状况……"


疫情当前,我们除了关心身体机能的健康状态外,也需要关注下心理层面上的健康。


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