糖尿病是21世紀的健康海嘯。隨著人們生活方式、飲食結構的改變，糖尿病的發病率日趨增高，而且有年輕化的趨勢。很多人不幸成為了糖尿病的後備軍，而糖尿病的治療，又一直比較難搞定，如何化解糖尿病的困擾，享受幸福無憂的生活？
現代科學研究發現：不健康的飲食是導致糖尿病的主要原因。而健康飲食和合理運動不僅會預防糖尿病的發生，還可以大大降低糖尿病前期人群的糖尿病發病率。糖尿病治療主要依靠食物療法。一談到食物療法，大家很有可能將它想象成一種特殊的食譜，其實不然，食物療法就是要求患者飲食營養均衡，不過量。這對平日裡吃得過飽或是挑食的人來說，無疑是一種理想的飲食習慣。歸根到底，糖尿病食物療法就是要改變患者不正確的飲食習慣；另外，從健康人群的角度來看，還能預防糖尿病。
引起血糖飆升的"3種食物"
1.含糖量高的水果：
水果中含有大量的維生素，可促進消化，但對糖尿病患者來說，水果中含有大量糖分，促使體內血糖增高。每100克水果中含糖量高於20克的水果。
2.澱粉類主食
眾所周知，澱粉是由葡糖糖分子聚合而成的，糖類的分解需要胰島素的參與，而糖尿病的主要患病根源就是胰島素分泌不夠導致血液中的血糖過高，引起糖尿的，所以糖尿病人飲食注意糖分的攝入，儘量減少澱粉的攝入，我們平時吃的米飯饅頭面條中澱粉含量就很高，除此之外，還有豌豆、紅薯、甜玉米、馬鈴薯、蓮藕、山藥等。
3.點心類
點心是糖尿病患者的一大天敵，許多點心中含糖量極高，會使血糖高的患者體內升糖速度大大加快，如甜甜圈、豆沙、蛋糕、甜麵包、奶糖、薯片及各類糖制糕點都是糖尿病患者所不能吃的。
醫生：飯前吃1物，降血糖：
特別是對於血糖偏高的人來說，這個好習慣就是補充鉻酵母苷，鉻酵母苷被稱為"天然的降糖藥"。每天睡前吃一點，可以穩定血糖不升高，同時對於糖尿病可以很好的控制。而對於血糖偏高的患者而言，血糖一定要調理好，否則一旦血糖升高就會造成嚴重影響身體健康。鉻酵母苷可以有效調節胰島素，改善糖代謝 ， 調節脂質代謝，降低血清膽固醇水平；調節缺鉻導致糖耐量異常 ，有效增加胰島素分泌，有效幫助調節血糖起到積極的作用。
所以說，每天補充點鉻酵母苷是可以有效降低血糖濃度的，所以有血糖高的患者可以適當的補充點。
做好以下幾件事：
1、絕對禁止吸菸，吸菸可加速糖尿病心腦血管併發症的發生。
2、禁飲一切酒，因酒精為"反營養素"，不利血脂和血糖的控制，還會引起脂肪肝，長期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒，患者應徹底戒絕酒類。
3、禁食各種糖及含糖的食品飲料。
4、禁止食用激素及含激素的食品、藥品。
5、各種肥肉、動物內臟不宜吃，特別是肥豬肉。
6、各種油炸、油煎食品不宜吃，病症患者要有選擇的吃，一次少吃些。
7、水果中富含糖類，而且能迅速被機體吸收，易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情穩定者可以適量的吃一些。
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