10分钟就能做好!不揉面不发酵,一个平底锅做出娃爱吃的“披萨”

今天喵呜跟大家推荐的是一款用水果做的披萨。这种做法之前也跟大家分享过一次,放的是蔬菜;今天我稍微改变了下,把蔬菜换成了水果,没想到宝宝吃得更带劲儿了。

10分钟就能做好!不揉面不发酵,一个平底锅做出娃爱吃的“披萨”

宝宝吃蔬菜和水果,是喂养路上的两大注重点。水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,对满足人体所需的营养起着重要作用。

要多吃新鲜的水果蔬菜,多吃对宝宝生长发育大有好处的道理大家都懂,但就是有些宝宝不喜欢吃蔬菜或者水果,让家长们一筹莫展。没关系,不着急,把蔬菜或者水果做成披萨的样子就好啦,宝宝肯定会吃得香喷喷的。

10分钟就能做好!不揉面不发酵,一个平底锅做出娃爱吃的“披萨”

香软的面条裹上鸡蛋液摊成披萨的饼底,再撒上补钙的拉丝奶酪和火龙果,小火慢煎至熟,出锅之后俨然就是一个水果披萨了。稍稍放凉后切块,小宝宝就一刻不停地吃起来了。

无论是做法还是食材准备都极其地简单,妈妈们快动手做起来吧!

火龙果面条披萨

参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备:宝宝面条35克、奶酪40克、红心火龙果40克、白心火龙果40克、鸡蛋2个

注:食材准备量不代表宝宝食用量。

10分钟就能做好!不揉面不发酵,一个平底锅做出娃爱吃的“披萨”

制作方法:

1 火龙果去皮切小丁备用。

PS:水果可以替换成其他宝宝喜欢的,芒果、草莓、猕猴桃等。

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2 烧锅水,水开后放入宝宝面条滚煮,煮至8分熟捞出。

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3 捞出的面条放冷水里浸泡下,之后捞出沥干水分。

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4 面条里打入两个鸡蛋,打散拌匀。

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5 热锅刷油,倒入面条鸡蛋液,用筷子迅速摊平。

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6 面条上撒上奶酪。

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7 放上红心和白心火龙果。

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8 小火慢煎,盖上盖子小火煎三四分钟。

PS:中途要开盖查看下,避免煎糊了。

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9 食材熟透后,取出切块。

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水果披萨就做好了。红白相间的水果点缀在黄黄的面条饼上,颜值很高;咬上一口,蛋香奶酪香水果的小甘甜一样不少,轻轻一拉还有奶酪的一丝丝。

10分钟就能做好!不揉面不发酵,一个平底锅做出娃爱吃的“披萨”

说点题外话:

说到红心火龙果,我猜你也一定遇到过这样的经历,在某一天突然发现宝宝的便便是红色的,就好像便血一样;然后就开始胡思乱想宝宝不会是生了什么病吧?为什么便便有红色,像血一样?后面仔细排查了宝宝一天都吃了什么东西之后,就怀疑是不是因为吃了红心火龙果的缘故?

后面再去了解下,如果宝宝在前一天吃了红心火龙果,第二天拉的便便变色、有红色出现,就有可能是因为吃了红心火龙果。红心火龙果含有“甜菜红素”,它很难被人体分解,所以会直接通过便便排出。即使是大人吃了红心火龙果,便便也有可能会带有红色。


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