香蕉，大概是所有人餐桌上最常見的水果了。甜，方便吃，又很耐飢，是老少皆宜的優質水果。
但大家可能不知道，它已經滅絕過一次了。
或者說，我們現在吃的已經不是1960年的香蕉了。
說到這裡，必須要提到讓香蕉聞風喪膽的可怕疾病：香蕉枯熱病。
這種香蕉的疾病很厲害，致病真菌在土壤中可以存貨30年 。1960年代的通用品種“大麥克”就是被這個疾病導致整個滅絕。
所以有時候老人感慨香蕉沒有以前好吃，這是真的，因為那個時代的香蕉真的滅絕了！
現在我們吃的香蕉品種叫“卡文迪許”，全球99%販賣的香蕉就是它了。
然而現在又有一場香蕉枯熱病正在席捲全球各地的香蕉種植地。
如果和上次一樣的話，那麼三十年內，我們再也吃不到現在甜甜的好吃的香蕉了。
好在科學家們正在努力用各種方法挽救香蕉，希望現在的香蕉品種能在科學家的努力下存活下去。
如果不能的話，我們就要換一種香蕉吃了。據說現在的香蕉品種遠不如1960年的甜。所以大家還是多吃點香蕉吧，也許很快就沒有這種好吃的香蕉吃了。
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