棒奔霸
为什么农村人捉蜈蚣都要带一双铁筷子?
这个问题很奇怪，很多人都不用筷子抓。
09年接到一个项目，在衢州山里搞筹建。宿舍在江山，路上单程开车要接近2个小时。嫌麻烦就在山里找山下村里人租房。村里没房，业主只好在半山腰找了个连租金都没人要的废弃破楼房给我们做临时休息房。院子里茅草都快到腰，又潮又阴。
有几次中午在那吃饭，吃完的便当塑料袋没及时拿到山下去扔，第二天看都是被咬破的，还在里面发现很大的蜈蚣。在山下村里问哪里有卖驱蜈蚣蟑螂的药。有个老头自告奋勇帮我们去抓，拿了一盘药上去，就是黄表纸卷的草药，和钓鱼的时候用的蚊香很像。我们早上开车上去的时候带他去的，到了房子他点着了会冒烟了就陪我们去看地址画图。中午吃饭的时候回去看到有7-8条蜈蚣都瘫软在点药的盘子周围。然后老头弄了个小盆，倒了半盆酒，拿树棍把蜈蚣挑到盆里.......吃完饭老头就把那盆和蜈蚣一起带走了。
后来又问老头要过几次那个草药，每次他都给一盘。在院子里熏的时候蜈蚣最多，越是石头缝多的地方虫子越密集。点着之后蜈蚣都会自己爬出来，围在点着的香边上，和喝醉了一样，不太会动。比快餐的竹筷子长一点，反正城里没见过那么大的。
陈伤70
为什么农村人捉蜈蚣都要带一双铁筷子？
农村的人，几乎都有捉蜈蚣逮蝎子的经历。记得以前小时候，每到夏天炎热的晚上，我就会和大人一块儿在村子里逮蝎子，每人拿一个荧光灯和塑料壶，这是逮蝎子的必备工具。蜈蚣倒是没有捉过，我们这里不多，但也有人捉。
蜈蚣和蝎子都有毒，咬到人虽不致命，但也会红肿生疼，让人痛不欲生。因此捉蜈蚣的农村人都是小心翼翼的，慎之又慎，以免被蜈蚣咬到，要好多天不能干活做事。题主说的捉蜈蚣的人都拿一双铁筷子，在我们这里，铁筷子可以，竹筷子也行，只要够长，夹取蜈蚣安全方便就行。
但更多的人捉蜈蚣，都会戴一双胶皮手套的，然后拿一双竹钳子，当蜈蚣跑了夹不住的时候，就用手去抓，然后塞进塑料壶里。塑料壶要有盖子，防止蜈蚣爬出来逃跑或者咬人，但塑料壶要扎几个小孔，以防蜈蚣闷死。
农村有蝎子蜈蚣的村子不多，但只要有，就有很多。在我大姨家村子，就连上个厕所，里面也会有蜈蚣出没，记得有一次上厕所，看到一天老长老长的蜈蚣，都老的变黑了，吓得我把尿又憋回去了，转身就跑，等到大姨她们拿竹筷子在来找的时候，又不见了踪影。
蜈蚣很毒的，你用筷子夹它的时候，它就会反身去咬筷子，把毒液渗进筷子里面。竹筷子或者木筷子会沾染毒液，人手拿难免会被沾到手上，手有小伤口了也会被毒液损伤。铁筷子有毒液的话冲洗一下或者用纸巾擦拭一下就干净了，可以接着用。
大蜈蚣被称为无毒之首，很是厉害，咬到人会四五天疼痛不已，有的还会出现昏迷。所以捉蜈蚣的时候一定要安全，用铁筷子或者竹筷子，并戴上皮手套，不能空手直接去抓。以前家里没钱，跟大人去过东山捉过蜈蚣蝎子，一个能买到两块钱，也算是补贴家用了。但切记穿戴严实了，把腿脚捆绑在一起，防止有毒虫爬进裤管里面，痒疼难受。 农村老俗话
为什么农村人捉蜈蚣都要带一双铁筷子?
见提目，不知提问者挖坑，还是只见专业养殖蜈蚣有应用蜈蚣大小分移箱等应用于铁筷子，而认为野外农村捕捉蜈蚣也应用铁筷子。事实并非如些。
专业养殖蜈蚣的确多是应用铁筷子，原因是养殖蜈蚣己经在湿度较大的环境中，所有蜈蚣身体存在一定湿度，由于养殖的蜈蚣食料来源由人工抛饲而充足，失去了野生野性，活动挣扎中不激烈，所操作熟练工人中多应用于好消毒的金属铁夹或铁筷子，是便于消毒，和夹起中蜈蚣在挣扎时咬着硬铁物不会去放挤出过多有药用的毒液，这是有条件的，第一环境内和蜈蚣身上湿度够，操作夹起力度均匀，这样蜈蚣不致受损伤，或被夹挣扎中夹断。蜈蚣，全蝎完整身体干燥价格是残体的倍数。
在农村中收购和捕捉是蝎北蜈南。蜈蚣l野外生长多见于湖南，湖北，江苏，浙江，江西，安徽这华东一带的阴湿石隙，朽木，落叶厚层中。人工捕捉宜在春未夏初，过立夏后雨水多后，雄蜈蚣逃散，雌蜈蚣始卵既难捕捉，其体多始脱皮少食，光一层皮壳，作为药材质量很差。
捕捉工具电筒，锄头，竹夹，装瓶，应用铁制镊子时请在夹尖处包一层软体(以免慌乱中，夹入蜈蚣节内，断节)。
蜈蚣肉食性夜行动物，多在晚8一凌晨天亮前出来活动，选择在蜈蚣经常出没栖息场所等候捕捉，或挖开捕捉。见到或挖到蜈蚣先用棍或宽竹片轻摁住，不让其逃跑，再用竹夹或镊子轻夹其头部放入袋，瓶中。任何重手可能引起蜈蚣使劲挣扎而残断体，那就不值钱了。
不慎被咬伤，虽不至人命，但疼痛肿涨厉害，即时用10%小苏打水，氨水外洗敷，或洋葱捣敷可减轻，上医院医治。
捕捉到蜈蚣，可倒入沸水中烫死，捞出用等长细竹针将蜈蚣弹直，晒干，或小炭火烘干，若论条数价格可不取竹针，按重量收购干透后取除去竹针，切莫弄破碎，无虫蛀，无发霉为上品。
老艾叶
为什么农村人捉蜈蚣要带一双铁筷子？
在农村总有那么一些人不走寻常路，他们靠着特殊的路子去营生，很多人在这条道路上走得还不错，或许这正是印证了“三百六十行，行行出状元”这句农村老话。今天老张要和大家说一说的是我所知道的一个我们村捉蜈蚣的民间大神。
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一般来说捉的最好季节是3~5月份，因为这个的时候，蚂蚁处于产卵期，而蜈蚣是特别喜欢以蚂蚁为食，尤其喜欢白蚁，所以有经验，做无功的人都会在这个时候去寻找白蚁出没的地方挖蜈蚣。
捉蜈蚣最大的危险是被蜈蚣咬，因为蜈蚣天生剧毒，被蜈蚣咬一口的话，如果一旦是咬着了舌头，会必定毙命。即使不是咬到舌头的话，咬到身体的其他部位也会痛的要命，体质最好的也要疼个半小时以上，体质不好的非要疼它个三天三夜方可剧毒消散。而且蜈蚣跑得特别快，很容易甚者脚面爬到腿上，所以有经验的捉蜈蚣老人都知道捉蜈蚣的时候要穿着雨鞋。
蜈蚣有很多脚，所以蜈蚣攀爬能力特别强。在捉蜈蚣的时候，为什么要用铁筷子，其实原因很简单，正是因为蜈蚣有很多脚，它的攀爬能力很强，如果使用普通的木筷子或者树枝的话，很容易蜈蚣会挣脱筷子顺着筷子爬到手上，一旦蜈蚣爬到手上咬上一口的话，那是很危险的事情。所以做无功的人都喜欢拿一双铁筷子，这个铁块子要打磨得非常的光滑，光滑到蜈蚣的脚爬不上来，这样一来的话就不用担心，捉蜈蚣的时候蜈蚣会爬到手上来。
好的，以上就是老张关于做蜈蚣为什么要带一双铁筷子，这个问题的一点个人看法。由于现在赚钱的门路多了，在农村专门靠捉蜈蚣营生的人已经非常少了，但我们这边有个老头已经做了40多年，在四、五月的时候，一天能够捉300多条蜈蚣，在我们当地也是非常出名的人物。
老张谈三农
为什么农村人捉蜈蚣都要带一双铁筷子？
在农村，关于蜈蚣估计农村人基本上都见过吧！是一种节肢带有毒牙的肉食动物，会吃蟋蟀、金龟子、蜘蛛、苍蝇、蜜蜂、蚯蚓、蜗牛等昆虫，食物来源很杂乱，对于害虫和益虫都会有吃，而且由于其外形看上去会令人毛骨悚然，往往看到后会一脚踩死的，基本没有多少人愿意放过它们的！不过，有些蜈蚣也是一味重要的中药材，会有止痛、攻毒、通络、治疗蛇虫咬伤等功效，因而民间就会有捉野生蜈蚣的，然后通过微火焙黄后炮制成药材备用！下面就结合我们这边农村所见蜈蚣简单聊一下：
至于为何人们捕捉蜈蚣时会用一双铁筷子？这其实和蜈蚣的习性特点有关系，要知道，蜈蚣是一种有毒腺的进攻型捕食动物，一般它们脾气比较性急暴躁，捕捉蜈蚣时很容易让其受到惊扰而用毒牙进行反击，这时如果没有很好的工具进行防备，很容易被蛰伤而产生红肿、疼痛等中毒症状，严重时就会致使身体淋巴管炎和组织坏死，并出现呕吐、发热、抽搐、昏迷等严重后果，虽然大多不会致人性命，但还是需要一定防范于未然的，毕竟大千世界芸芸众生，很有可能遇到难以人类未知的情况发生，往往就得不偿失了！
因此农户就会带一双铁筷子，发现蜈蚣后，就会用铁筷子去夹住蜈蚣，之所以这里会用到铁筷子，这是因为铁筷子表面比较光滑，当用铁筷子夹住蜈蚣时，它的无数只脚会特别有力量并不停的顺着筷子攀爬以便挣脱或者用毒牙叮咬进行攻击，但由于铁筷子表面比较光滑，往往蜈蚣的很多只脚再怎么努力也是抓不牢固的，这样当你把蜈蚣夹到瓶子里时就会很快滑落瓶中而不会顺着筷子向上攀爬而逃脱掉或攻击到自己！
不过，如果大家是用普通粗糙的木筷子或竹筷子进行捕捉时，因为这些筷子表面不光滑，往往在我们夹住蜈蚣后放入瓶中时就会顺着筷子向上攀爬而挣脱掉，这样是不利于提高捕捉效率的，同时也会增加自己被蜈蚣攻击的危险性，一旦被蜈蚣蛰伤就得不偿失了！所以说，对于有经验的农户来说，往往就会选用比较光滑的铁筷子捕捉蜈蚣，往往更能起到防备和提高捕捉效率！另外，对于其他特别光滑、蜈蚣的脚抓不住的工具也是可行的，不一定非得铁质的！以上仅为个人见解，对此大家又是如何看待的，欢迎留言互动！
龙百晓生
为什么农村人捉蜈蚣都要带一双铁筷子？
蜈蚣为常用药材，性温，味辛，有毒。具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能。作为中药材，市场需求大，催生了很多蜈蚣养殖基地，具有非常不错的养殖前景。对于有的农村来说，靠山吃山，这蜈蚣也是大自然的馈赠。
山民佘女士，每年都会大小山头跑，为得就是捉山里的蜈蚣，据佘女士介绍，这野生蜈蚣一天能捉上百只，能卖好几百块钱。
佘女士大大小小跑了上百个山头，这捉蜈蚣也有技巧，据她说，带一双铁筷子，可能是方便捕捉。
蜈蚣喜欢栖息在阴暗潮湿的地方，特别是一些腐烂的树叶下，石头下，一双铁筷子，可以从容的翻开石头，树叶，树枝，轻小又灵活，翻开发现蜈蚣后，还可以快速的用铁筷子给它压住，这样捉蜈蚣就变得方便了，不容易被咬。
抓蜈蚣需要技巧，特别是山里的野蜈蚣，没有一点技巧很难捕捉的到。首先就是捕捉的时间，野生蜈蚣最为活跃的时间是春末夏初，最佳时间就是惊蛰到清明这一段时间。如果到立夏后，就不合适去捕捉了，一来蜈蚣躲起来蜕皮或者产卵不容易找到，二来这产卵的蜈蚣抓了不利于长期发展。
蜈蚣的习性是昼伏夜出，喜欢在晚上的8点到凌晨3点捕食，最为活跃的时间段就是晚上的8点到12点，所以不怕黑的朋友可以晚上带个手电去找，遇上就用手电照着它，被照后蜈蚣就不会跑，这个时候用铁筷子给它压住，用带手套的手去抓住蜈蚣的头部，千万要避开它头部两侧的毒颚。
也可以采用诱捕的方法，人为在蜈蚣活跃区域制作一个便于蜈蚣藏身的陷阱。这个陷阱可以是长2米，宽0.5米，深20公分的坑，在坑里填上腐烂的树叶，鸡毛，杂骨，马粪等，诱惑蜈蚣进来，这样捕捉效率高。
蜈蚣作为五毒之一，虽然被咬后通常不会致命，但还是要注意一下它头部的毒颚，如果真的被咬了，怎么办呢？
首先，要防止毒颚中的毒液扩散，被咬后立马用手挤压伤口，尽量挤出血，把毒液尽量挤出来，防止往里面扩散。
其次，就近找点洋葱，切片涂抹，没有洋葱就找点嫩桑叶，捣碎涂抹，这也没有看下有没有5%-10%的小苏打。如果这些都没有，家里肥皂水总有吧？可以用肥皂水清洗伤口。
被蜈蚣咬后因人而异，简单处理后及时就医，免得耽搁治疗时间。
农人解说
一说到蜈蚣，我就全身发毛了，我家住在河边，每年春夏季，蜈蚣特别多，有时秋天都有，我们弄蜈蚣不是用铁筷子，是用火钳，因为用它夹蜈蚣长，不怕它爬上来咬到自己
木头人0123456
怎么？难不成你用手拿？
小手过山涧
蜈蚣
赤红的 你可以惹
碧绿的 最好别招惹 剧毒
惨白的 别刺激他 逃吧！
帝黽
铁筷子滑，蜈蚣的脚无法抓攀。而用竹、木制筷子，容易顺势爬上手咬人。
