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檸檬蜂蜜應該怎樣去做？其實十分簡單的，只要有水分含量少的成熟蜂蜜，不要把水分帶入蜂蜜中就可以了。
蜂蜜的營養價值這裡我就不再囉嗦了。主要說製作方法吧。
一，把檸檬用鹽粒兒仔細的搓洗乾淨。
因為現在很多瓜果都可能噴灑農藥，而且在外面長的時間太長了，也可能因為空氣汙染使表皮含有不好的成分。用鹽粒搓洗表皮，儘可能清潔衛生。
二，把清洗乾淨的檸檬切片。
一定要等表皮水分晾乾後才能切。把兩頭有蒂的皮去掉，儘量切薄一點，這樣便於蜂蜜浸透。我們泡檸檬喝時也不擔心檸檬片大了，太酸。
三，準備泡檸檬蜂蜜。
準備一個清洗乾淨，晾乾水分的潔淨玻璃或陶瓷器皿，一定不能用金屬器皿。檸檬和蜂蜜都帶有酸性，如果是金屬器皿會容易引起反應，產生重金屬對人有害，也加速變質腐敗。
把檸檬片認真的擺放在器皿裡，要儘量的擠壓住，防止倒入蜂蜜後會浮起來。然後把準備好的成熟蜂蜜倒入，浸泡檸檬片。一定要讓檸檬片兒都在蜂蜜的溶液裡，如果露出來就很容易變質的。
裝好後密封保存起來，放在陰涼通風處。也可以放在冰箱的保鮮層，但不能放在冷凍層冷凍。
四，這樣浸泡的檸檬蜂蜜，一兩個星期左右就可以喝了。
但是一定要注意，蜂蜜中含水量決定著檸檬蜂蜜的品質。如果含水量過大，檸檬蜂蜜可能容易變質。浸泡所用的蜂蜜最好是不易結晶的蜂蜜，油菜蜂蜜是不能用來浸泡檸檬蜂蜜的。而且得是真正的成熟蜂蜜，如果是這買的假冒蜂蜜肯定不行。
檸檬蜂蜜不宜久放，一般在一個月左右應該吃完。時間久了，檸檬蜂蜜也會發酵變質的，營養價值會降低。
追花精靈
檸檬蜂蜜水，是女生的最愛。不僅美白皮膚還能清腸通便解暑。我皮膚好在天生就白，也沒想著怎麼捯飭變白。姑姑老說我皮膚生的好，一白遮三醜，我那會兒不理解，覺得姑姑嫌我醜，只是我皮膚白罷了！隨著年齡增長，才知道皮膚白對女人有多重要，多少女性朋友一直在美白的道路上奮鬥著。檸檬蜂蜜水雖說能美白皮膚，但還是要每天堅持喝，才能達到效果呢。
我也是去年看中餐廳，趙薇做的檸檬蜂蜜水的方法，我也做了一罐。下面分享我做的方法步驟吧！
【食材】新鮮檸檬3個 百花蜂蜜250克 密封罐一個
【製作步驟】
1 檸檬要挑選表皮光滑的，摸著硬的，形狀好的新鮮檸檬。
2 檸檬用溼毛巾把表皮擦溼，戴上廚房手套抓一把鹽將檸檬表皮用鹽搓洗，搓掉檸檬表皮的果臘。
3 然後放盆裡用清水清洗乾淨，再用淡鹽水浸泡十分鐘，洗淨撈出將幹即可。
4 密封罐洗乾淨，放無油的開水鍋煮兩分鐘後撈出，晾乾水分備用
5 將檸檬切兩毫米厚的片，用牙籤挑撥出檸檬籽，不把檸檬籽挑出來泡的水會有淡淡的苦味兒。在密封罐底部鋪一層檸檬，倒一勺蜂蜜，蜂蜜要沒過檸檬。就這樣一層一層的鋪上檸檬，倒上蜂蜜。裝滿罐子即可。
6 將密封罐放冰箱冷藏，兩天後可食用。
凡凡廚房
蜂蜜檸檬用來泡水，是一款很好的飲品。檸檬含有豐富的維生素C以及檸檬酸，可以促進消化增強免疫力的功效。蜂蜜很有營養並且有改善睡眠、護肝的功效。每天泡一杯蜂蜜檸檬水，真是健康又消暑。
那麼蜂蜜檸檬到底怎麼製作呢？我來告訴你。
食材準備：
檸檬兩個、蜂蜜二兩、鹽
製作步驟：
清洗
超市買回來的檸檬表皮上都會上有臘，所以我們看到的檸檬都是油光發亮的。使用水果清潔劑浸泡7-8分鐘，然後使用食鹽搓揉檸檬的表皮，使表皮稍微軟化一下，去掉一些皮的苦味，泡出來的水就不會那麼澀。
切片
把檸檬切成均勻的小片。
去籽
把檸檬片中的籽去除。因為檸檬的籽會有苦味，我們一定要把籽去了，這樣製作出來的蜂蜜檸檬會更好喝。
清洗罐子
罐子放到開水中煮，徹底殺菌消毒，防止浸泡的檸檬變質。罐子殺毒後擦乾水分。
浸泡
往清洗乾淨的罐子中倒入少量的一層，然後加入一層檸檬，這樣重複操作。把檸檬和蜂蜜放好後，蓋上蓋子。放到冰箱中冷藏4天。
泡水
夾一片泡好的檸檬，用溫水或冰水沖泡一下即可飲用。酸甜的口感好極。
小提示：
檸檬一定要用鹽搓揉表皮，並且一定要去籽。裝蜂蜜檸檬的罐子一定要用開水煮過殺菌消毒。
如果你有什麼疑惑的地方，可以隨時問我。軒軒美食，分享美食，分享生活。關注我可以隨時獲取更多有關各種美食的製作技巧。謝謝。
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現在夏天了，很多小姐姐要美白減肥，那大家都會自己來做蜂蜜檸檬蜜，今天老王就來分享下做法，其實非常簡單的，愛美的小可愛，趕緊學起來吧
材料：
檸檬
蜂蜜
百香果（沒有的話也可以）
做法：
1，檸檬買回來用鹽搓洗下，去除苦澀跟殺菌去果蠟
2，用清水洗淨（也可以泡1個小時左右），拭乾（一定要擦乾不能懶，可以放比較久），切成薄片
3，取一個乾淨乾燥的玻璃瓶子，在瓶底鋪一層檸檬
4，倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬，再倒蜂蜜，倒入百香果
5，如此反覆，直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點兒，跟檸檬片齊平。
6，春夏最好放冰箱儲存，一般密封兩天後，第三天就可以打開泡檸檬蜂蜜水喝啦
如果想買純正蜂蜜的話也可以私信老王，我老家是養蜂蜜的，喜歡記得關注或收藏
百秒廚房
蜂蜜檸檬用來泡水，是一款很好的飲品。檸檬含有豐富的維生素C以及檸檬酸，可以促進消化增強免疫力的功效。蜂蜜很有營養並且有改善睡眠、護肝的功效。每天泡一杯蜂蜜檸檬水，真是健康又消暑。
