用户55470051976
柠檬蜂蜜应该怎样去做？其实十分简单的，只要有水分含量少的成熟蜂蜜，不要把水分带入蜂蜜中就可以了。
蜂蜜的营养价值这里我就不再啰嗦了。主要说制作方法吧。
一，把柠檬用盐粒儿仔细的搓洗干净。
因为现在很多瓜果都可能喷洒农药，而且在外面长的时间太长了，也可能因为空气污染使表皮含有不好的成分。用盐粒搓洗表皮，尽可能清洁卫生。
二，把清洗干净的柠檬切片。
一定要等表皮水分晾干后才能切。把两头有蒂的皮去掉，尽量切薄一点，这样便于蜂蜜浸透。我们泡柠檬喝时也不担心柠檬片大了，太酸。
三，准备泡柠檬蜂蜜。
准备一个清洗干净，晾干水分的洁净玻璃或陶瓷器皿，一定不能用金属器皿。柠檬和蜂蜜都带有酸性，如果是金属器皿会容易引起反应，产生重金属对人有害，也加速变质腐败。
把柠檬片认真的摆放在器皿里，要尽量的挤压住，防止倒入蜂蜜后会浮起来。然后把准备好的成熟蜂蜜倒入，浸泡柠檬片。一定要让柠檬片儿都在蜂蜜的溶液里，如果露出来就很容易变质的。
装好后密封保存起来，放在阴凉通风处。也可以放在冰箱的保鲜层，但不能放在冷冻层冷冻。
四，这样浸泡的柠檬蜂蜜，一两个星期左右就可以喝了。
但是一定要注意，蜂蜜中含水量决定着柠檬蜂蜜的品质。如果含水量过大，柠檬蜂蜜可能容易变质。浸泡所用的蜂蜜最好是不易结晶的蜂蜜，油菜蜂蜜是不能用来浸泡柠檬蜂蜜的。而且得是真正的成熟蜂蜜，如果是这买的假冒蜂蜜肯定不行。
柠檬蜂蜜不宜久放，一般在一个月左右应该吃完。时间久了，柠檬蜂蜜也会发酵变质的，营养价值会降低。
追花精灵
柠檬蜂蜜水，是女生的最爱。不仅美白皮肤还能清肠通便解暑。我皮肤好在天生就白，也没想着怎么捯饬变白。姑姑老说我皮肤生的好，一白遮三丑，我那会儿不理解，觉得姑姑嫌我丑，只是我皮肤白罢了！随着年龄增长，才知道皮肤白对女人有多重要，多少女性朋友一直在美白的道路上奋斗着。柠檬蜂蜜水虽说能美白皮肤，但还是要每天坚持喝，才能达到效果呢。
我也是去年看中餐厅，赵薇做的柠檬蜂蜜水的方法，我也做了一罐。下面分享我做的方法步骤吧！
【食材】新鲜柠檬3个 百花蜂蜜250克 密封罐一个
【制作步骤】
1 柠檬要挑选表皮光滑的，摸着硬的，形状好的新鲜柠檬。
2 柠檬用湿毛巾把表皮擦湿，戴上厨房手套抓一把盐将柠檬表皮用盐搓洗，搓掉柠檬表皮的果腊。
3 然后放盆里用清水清洗干净，再用淡盐水浸泡十分钟，洗净捞出将干即可。
4 密封罐洗干净，放无油的开水锅煮两分钟后捞出，晾干水分备用
5 将柠檬切两毫米厚的片，用牙签挑拨出柠檬籽，不把柠檬籽挑出来泡的水会有淡淡的苦味儿。在密封罐底部铺一层柠檬，倒一勺蜂蜜，蜂蜜要没过柠檬。就这样一层一层的铺上柠檬，倒上蜂蜜。装满罐子即可。
6 将密封罐放冰箱冷藏，两天后可食用。
凡凡厨房
蜂蜜柠檬用来泡水，是一款很好的饮品。柠檬含有丰富的维生素C以及柠檬酸，可以促进消化增强免疫力的功效。蜂蜜很有营养并且有改善睡眠、护肝的功效。每天泡一杯蜂蜜柠檬水，真是健康又消暑。
那么蜂蜜柠檬到底怎么制作呢？我来告诉你。
食材准备：
柠檬两个、蜂蜜二两、盐
制作步骤：
清洗
超市买回来的柠檬表皮上都会上有腊，所以我们看到的柠檬都是油光发亮的。使用水果清洁剂浸泡7-8分钟，然后使用食盐搓揉柠檬的表皮，使表皮稍微软化一下，去掉一些皮的苦味，泡出来的水就不会那么涩。
切片
把柠檬切成均匀的小片。
去籽
把柠檬片中的籽去除。因为柠檬的籽会有苦味，我们一定要把籽去了，这样制作出来的蜂蜜柠檬会更好喝。
清洗罐子
罐子放到开水中煮，彻底杀菌消毒，防止浸泡的柠檬变质。罐子杀毒后擦干水分。
浸泡
往清洗干净的罐子中倒入少量的一层，然后加入一层柠檬，这样重复操作。把柠檬和蜂蜜放好后，盖上盖子。放到冰箱中冷藏4天。
泡水
夹一片泡好的柠檬，用温水或冰水冲泡一下即可饮用。酸甜的口感好极。
小提示：
柠檬一定要用盐搓揉表皮，并且一定要去籽。装蜂蜜柠檬的罐子一定要用开水煮过杀菌消毒。
如果你有什么疑惑的地方，可以随时问我。轩轩美食，分享美食，分享生活。关注我可以随时获取更多有关各种美食的制作技巧。谢谢。
轩轩美食
大家好，我是热爱做饭的百秒厨房，有空一百秒，吃好每一天，老王每天会在这里分享美食视频哦，喜欢可以点点关注或收藏下。
现在夏天了，很多小姐姐要美白减肥，那大家都会自己来做蜂蜜柠檬蜜，今天老王就来分享下做法，其实非常简单的，爱美的小可爱，赶紧学起来吧
材料：
柠檬
蜂蜜
百香果（没有的话也可以）
做法：
1，柠檬买回来用盐搓洗下，去除苦涩跟杀菌去果蜡
2，用清水洗净（也可以泡1个小时左右），拭干（一定要擦干不能懒，可以放比较久），切成薄片
3，取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬
4，倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬，再倒蜂蜜，倒入百香果
5，如此反复，直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿，跟柠檬片齐平。
6，春夏最好放冰箱储存，一般密封两天后，第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝啦
如果想买纯正蜂蜜的话也可以私信老王，我老家是养蜂蜜的，喜欢记得关注或收藏
百秒厨房
蜂蜜柠檬用来泡水，是一款很好的饮品。柠檬含有丰富的维生素C以及柠檬酸，可以促进消化增强免疫力的功效。蜂蜜很有营养并且有改善睡眠、护肝的功效。每天泡一杯蜂蜜柠檬水，真是健康又消暑。
