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一年一岁
咱大揭阳真真正正
有内涵
比如说这过年的风俗
就哆到呾不了啊！
不信？
只要你听说过小编接下来要讲的这个例俗
油锥
当然你不能是空港仁辉村的哦
因为这个习俗——摆油锥
就是仁辉村特有的
话说每年今日（农历正月二十四），仁辉村的每家每户，就要将自己精心“浮”好的油锥，以及“酥饺”等其他粿品摆放上桌，集体亮相。
油锥，就是用蒸熟的番薯，配上适量的糯米粉、食用油、白糖、面粉等，搅拌均匀，然后搓捏成橄榄的形状及大小，最后用油炸熟。
▲提供：陈树辉
▲提供：陈树辉
▲提供：陈树辉
▲提供：陈树辉
你肯定要问了
摆油锥干啥？
那小编先问你：这个橄榄状的油锥，像不像捕鱼网的网坠呢？而仁辉村因地型地貌似捕鱼的鱼网，故又称里网村；有了油锥这个网坠，渔网下坠到位，不就能捕捉更多的鱼了吗？鱼多了，自然就生活富足，家庭幸福。
故此仁辉村正月二十四就有做油锥、摆油锥的风俗。
-END-
文字 | 山水
摄影 | 海平（署名除外）
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