疫情期间感觉大家都在做面粉,到底面粉能做哪些吃的?

水晶的小姑凉


正在揽收的现在可以改地址吗大家好,很高兴回答你的问题。我个人是比较喜欢吃面食的,但是由于平时上班时间比较紧,我平时都不怎么做面食吃,但是面可以做很多好吃的,下面说一下我自己能用面做出来的好吃的吧!

由于这次疫情在家空闲时间也就多了起来,每天除了吃睡就是玩玩手机,我现在就开始琢磨吃的,现在抖音上都流行做各种用面做的吃的,对于我这爱吃面食的人是一定要抓住这次机会的。刚开始我用面做了凉皮,我们家人也很喜欢吃,但是现在也不能出去买,所以一直没吃上,现在可以在家自己就能做,我肯定不能放过,于是我就做了,浪费了我小半天的时间,做出来了,感觉还算成功吧!至少面皮没破,老公也说好吃,我就有了一点成就感。

接下来我就开始做蛋糕,可能是由于我家有一个小捣蛋,还没电饭煲差十分钟跳闸就给我关了,导致没办法在继续,最后蛋糕🎂上面蒸起来了,下边还没好,不过还是挺好吃的,毕竟自己在家啥啥都没有的情况,做成这样已经很知足了。

我觉得面粉还可以做很多好吃的东西,比如我们常吃的包子,饺子,手擀面,馄饨,春饼,麻花,等等,这些都是用面粉做出来的,好吃的实在是数不胜数。

以上是我觉得面粉能做出来的好吃的,还我在这次疫情学到的面粉还能做那些好吃的。








80后大鹏鹏


说的没错,疫情期间我就做了不少面食吃,两袋面做进去了,年轻时不会做面食,做的面食蒸出来向铁打的,记年是04年,我去沈河区参加面食课,拿失业证参加下岗培训班免费的,学会了做面食,从那时我学会了蒸包子,花卷,简单的面食一直坚持做,做了十多年,疫情这些天我做花卷,包包子。好吃极了面发的好.东北酸菜馅大包子.,越吃越爱吃。想评论看下图



沈阳徐姐


面粉是各种面食的主料,现在有疫情不能出门,咱们就要用面粉做点麻烦的面食,一是享受一下做美食的乐趣,二是可以一饱口福,我家最近几天用面粉做的美食有,凉皮,油条,麻花,蜜三刀,蜜角,还有千层油饼等等,都是没事就琢磨着研究。


泰东王叶


我感觉疫情去加我家的面粉吃得很快。啊,在家烙烙饼,蒸馒头,蒸包子,包水饺。蒸花卷儿。炸丸子,炸油条,做发面面包等等。这段时间终于闲下来心来可以做点儿花样面食吃了。这段时间面粉吃的很快,我在家备了两袋都要快吃完了。


用户3895712185239


疫情期间感觉大家都在做面粉,到底面粉能做哪些好吃的?下面我给大家分享几个面粉好吃的做法:首先,面粉做的发糕,红糖适量用温水化开,待凉至温热加入酵母,泡打粉搅匀,加入面粉搅拌至没有疙瘩,加入自己喜欢吃的红枣或者蔓越莓干。静置40分钟,上锅大火蒸20分钟!其次,鸡蛋片。牛奶适量打入两个鸡蛋搅匀,根据自己口味加入盐蚝油鸡精香油搅匀,然后加入面粉搅拌至没有疙瘩可以加入自己喜欢吃的菜,芹菜叶或者胡萝卜土豆丝等。电饼铛烙熟即可!油条,取面粉300克,加入酵母3克,盐2克,小苏打2克搅匀,牛奶温热倒入面粉,加入5克玉米油,和至偏软的面团表面摸一层油,发面然后炸!还有很多,喜欢的可以自己尝试来做一下!不会的可以私信哟










一傾風月一流年


原来一袋面吃一年,现在一个月吃了两袋[捂脸]说起面食能做的种类太多了,要做下来估计一个月不用重样的[呲牙]最基本的,饺子,包子,面条,饼,说饼和面条就可以做出好多种。在还有复杂点的,就有麻花,最近比较火的凉皮,蒸面包,蛋糕……下面看看俺做的几样吧[呲牙]还有很多忘拍了[捂脸]








淡亚


可以做点油炸糕吃,首先把水烧开,然后一边往面里倒开水,一边用筷子搅拌,一直搅拌均匀,别放太多热水,面搅成粘稠,然后在案板上放白面,再把搅好的面放到案板上。在碗里放点白糖或者红糖放点面粉,搅匀。然后取点面用手压成皮,在里边放上糖,跟包包子一样,捏起来!再用手压下,锅里放油,油温六成热,放锅里炸!



灵灵的日记


面粉可以做的好吃的还真的蛮多的,比如凉皮,江米条,绿豆饼,鸡蛋灌饼,面条,蛋糕,猫耳朵,油条,馒头花卷等。配图为期间有面粉做的面食










candysugar


面粉可以做面条,面包,薄饼,馒头,饺子,凉皮,面疙瘩,等吃的



广东姚妹


西红柿疙瘩汤

准备食材:西红柿、鸡蛋、普通面粉、猪肉、小油菜

2.猪肉洗净切块搅打成泥,放入碗中倒入少许清水搅匀。

3.小油菜洗净焯一下切碎,西红柿去皮切碎。

4.面粉放入碗中,打入一个鸡蛋(蛋清过敏的宝宝只用蛋黄)搅拌均匀,浓稠度宝妈们用清水来调和。

5.锅中倒入油,放入西红柿翻炒,再倒入适量清水。

6.等锅开后放入猪肉泥。

7.等猪肉煮熟后,把搅拌好的面粉放入袋子中,剪一个小口挤出面疙瘩。

8.等面疙瘩煮熟后放入小油菜碎,煮一会就可以出锅了。

蛋糕胚子

1.准备食材:南瓜、大米、酵母粉

2.大米浸泡4~8小时后晾干,用料理机或破壁机打成大米粉。

3.南瓜去皮切小块,放入料理机中打成泥。

4.酵母放入碗里,加入适量的温水搅拌均匀。

5.将搅拌好的酵母液放入南瓜泥中搅拌均匀。

6.在南瓜泥中倒入大米粉和适量清水,搅拌均匀。

7.将搅拌好的南瓜米糊放到热的地方进行发酵。

8.将发酵好的面糊放入容器或模具中冷水入锅蒸熟。

9.蒸熟后切成适合宝宝手拿的大小。




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