随着农民的生活水平提高，地里种植的东西种类也越来越丰富了。农民只顾着种植，然后可以卖个好价钱，所以有些作物除了了解种植技术之外，并不会了解更多。比如一些我们平常比较常见的蔬菜，其实好多是原产于国外。就如我今天向大家分享的这种东西一样，凉薯在农民的日常生活中是比较常见的，但是好多人不知道，其实它的种子是含有剧毒的。
凉薯原产于国外欧美热带地区，后来才渐渐地被引进国内，直到现在被农民熟悉。在国内大部分地区都有栽种，西南地区栽种的较多。凉薯也叫“沙葛”、“地瓜”、“土瓜”，在我们这边凉薯叫“地萝卜”，你们那里怎么叫。在早期，凉薯刚被传进来的时候，农民种植都是用来充饥的，那时条件不怎么好，吃一顿饿一顿，所以在当时凉薯是一个好东西。
从前农村地方比较穷，肚子饿的时候只能找野菜吃树根。特别是当遇到大饥荒来临的时候，有的人活活被饿死，所以凉薯在那时是非常好的充饥品，而有的人甚至连种子都吃，最后被毒死。其实他们不知道种子里是含有剧毒的，现在如果一些小猫小狗误食了，也会产生中毒的现象。当然种子大部分只有在农村接触得到，特别是收割的树，千万不要给牲口吃。
俗话说得好“是药三分毒”，种子确实含有剧毒，但也有一定的药用价值，可以用来杀蛀牙，但非专业人员也不要私自尝试。凉薯在从前是一种主食，现在却是一种水果。可能种植的久了，熟知它的人也越来越多的原因，现在很多人都不太喜欢吃。觉得没那么好吃，过去物资不那么丰富的时候有的吃的都是好东西。现在公平的说，这东西比不上任何一种水果，所以价值也不高，但可以尝试一下不同的味道也是可以的！
也有人拿它来当蔬菜，用自己的手艺进行烹饪，如：糖醋凉薯、凉薯银耳糖水等。凉薯曾经是一种好东西，但现在随着人们生活水平的提高，开始被人们慢慢的开始遗忘，渐渐的走出了人们的视线。所谓“优胜劣汰，适者生存”。我感觉凉薯还是比较好吃的，记得小的时候中秋节，都会跑到地里面挖几个回来吃。你觉得凉薯好吃吗？
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