如果你是餐饮店老板,疫情过后你还会继续开店吗?为什么?

长沙牧融在上海


这要看实际情况,如果是大型饭店附加成本会很多,不妨休息一段😭如果是夫妻特色店,就没有啥影响,可以送餐啊,反正也不会太忙,这段活下去就好不去思虑能挣多少钱不多。等度过这段危险期,回归正常,那时生意自然会好转!!!


夜嘢呺


疫情过后,我还会继续开店,原因有以下几点:

做了20多年餐饮,从非典到这次的新型肺炎我都经历过了,相信以后没有什么比这些更可怕的了,虽然,这次的损失不小,但是,我依然会坚持下去

餐饮业在任何时代都不是夕阳产业,关键是在于自己怎么?能不能与时俱进?能不能用心经营?

虽然现在开餐饮店的人越来越多,竞争更加激烈,倒闭的门店也很多,这已经是司空见惯的事情,只要把控好出品质量,用良心食材,服务热情周到,店面干净整洁,最后再懂一些营销技巧,基本上就可以让一家餐饮店正常运营下去,而且能赚钱,

受这次疫情影响,我给同行们或者准备涉足餐饮的朋友们几点个人建议:

1、6月份之前不要盲目的扩张,聚焦外卖或者自己配送都可以,因为,疫情结束后,餐饮市场有一个复苏的时间段,

2、优化外卖出品结构,提升外卖运营能力,特别是客诉处理要及时,

3、建立社群,多与顾客互动或者交流,根据精准的粉丝制定合理的营销活动方案,增加商家与顾客之间的黏性。

4、6月份之前不要对堂食抱有太大的期望,这是疫情结束后的规律。可以利用这段时间好好修炼“内功”为下半年餐饮市场复苏以后做充分的准备。

我是一个喜欢餐饮,热爱餐饮,深耕餐饮行业20多年的餐饮人,如果您也一样热爱餐饮事业,记得关注我,大家互相学习和交流。


餐饮创业分享达人


随机进入餐饮行业的人,就会被洗出餐饮业,毕竟将近6个月颗粒无收,还要支付房租和员工部分薪资,压力不小。

如果是以餐饮为业的人或餐饮店老板,基本上还是会从事餐饮业,不是短期打工就是继续开店。这次疫情,无疑让很多开店老板的餐饮店倒闭,但因为餐饮是低端创业门槛,很快就会被大量投资餐饮创业人填补。


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