當我說“我想吃正宗粵菜”時
十個海口朋友
九個推薦『水晶宮』
與海南省同齡的水晶宮粵菜酒樓
火了整整31年
不斷推陳出新
獨特的菜餚口味
讓顧客真正體會到健康飲食
經營多年深得廣大消費者的青睞
三十年來的良好聲譽
離不開品質的保證
這家海南老字號酒店
如何保證食品安全呢
食材新鮮
水晶宮粵菜酒樓擁有自己的小農場，部分原材料自給自足，並且都是綠色環保無汙染，經過檢驗檢疫合格後送到店內加工，其他菜品都與有資質商家按國家食品安全要求供應，食材新鮮安全。
水晶宮餐飲管理有限公司副總 林金：作為餐飲的老字號，我們的食材是我們自己農場由企業鏈來去做的，所以我們的食品是綠色食品，無公害的。
透明化廚房
明廚亮灶，按飲食服務食品安全A級標準操作，為顧客提供最安全的餐品供應。
從業人員均持有健康證上崗，後廚人員統一佩戴口罩製作加工食品。
顧客 王霖：廚房的出品一目瞭然，看著放心，師傅們都帶著口罩、帽子，我們吃著也放心。
規範化管理
廚房三防設施每天都有專人專管，並且檢查登記。洗手洗菜洗碗池分開清洗，餐具清洗完後都有消毒。
店內和後廚衛生每天都按時清掃、消毒，並有專人檢查，做到地上不留油。
值得一提的是
水晶宮粵菜酒樓
榮獲海南省衛生廳頒發的
食品衛生等級單位的稱號哦
質檢過關，吃得更放心
有態度、有保障、有年代感的
老字號酒樓
不妨帶上親朋好友
到尋嘗裡夜市打卡吧
為營造海口市創建國家食品安全示範城市氛圍，加強食品安全宣傳，提高群眾食品安全意識。海口廣電最海口融媒體平臺推出《食安海口》系列策劃，告訴您怎樣做才能保障舌尖上的安全，為您全方位推介海口食安美食好店。人人參與食安工作，關注最海口哦！
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素材收集：黃廣淋
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