02.27 把农村的鸡鸭鱼肉猪肉及蔬菜放在城市里销售有没有前景?

花-开错颜色


农村的蔬菜比较原生态,基本上都是农家肥,然后不打农药的。生产周期也是比较长的,没有那种那个化肥肋长。农村养的鸡鸭类都是放在外面散养的,没有喂饲料就喂点五谷杂粮,然后任凭这些鸡鸭到外面自己觅食,自由觅食的话,他的运动量会多很多。所以在吃的时候真正的农产品口感会好很多。有了好的产品,理论上是不愁销路的。但是针对城市的销售来说的话。要讲究方式和方法选在人流量大的那些小区门口,或者说商业附近,开个农产品直销店是有可行的,顾客上门的时候做好介绍工作,注意销售方式和技巧,长久的话就能积累顾客了。只是说价格的话比城市的这些蔬菜肯定要贵一点。针对住在城市里的居民来说的话,这个价钱不是问题,所以说真正的农产品在城市销售的话是一个很好的方向。





味道天下


这样确实挺好的,但是不知道为什么最近好多农民所种的蔬菜都销售不出去,不少蔬菜直接堆在地里。曾经我开车经过一个农庄,里面好多红辣椒,看上去品质很好,但是都快要坏掉了。好奇心驱使我停下来,于是我走进去问农户这辣椒怎么买,他大手一挥,和我说,“随便摘,不要钱”。这就让我很不解了,为什么还有这样的好事?后来了解到,原来是商家们给的价格太低,让他觉得毫不在意,所以懒得想把这些辣椒卖出去了。所以现在有好多路人都会停下来去他的农庄里面摘上会儿辣椒。

现在农村的空心化现象大家都是有目共睹,很多年轻人和小孩子都背井离乡,而农村里面剩下的就是些老弱病残,这些劳动力的能力有限,对于耕种农作物的活可以说是十分吃力。不得已,种植成本对于他们来说,是十分高昂的,所以为了对得起自己的劳动付出,农民把提高作物的价格卖给并购商,可是有些时候,尖酸的并购商出的价格实实在在的低,这就让农民伤心了,便下决心,就让那些作物烂在地里吧。现在城里人也爱上了养生,喜欢上了生态旅游,喜欢了农家文化。很多城里人患有三高这样的老年病,这大概都是平时大鱼大肉吃多了的原因,还有不运动带来的。所以现在很多城里人喜欢上吃蔬菜和水果,我不得不说,他们只是觉得吃肉吃太多了,不健康,于是想要多吃点这样的东西。

现在市场上蔬菜水果的价格也不低啊,有的甚至比肉还贵。这个还是跟成本问题有关的。你先发,我把新鲜的蔬菜运输到城市的农贸市场,距离有点远,而且不能颠簸,否则就会把蔬菜弄坏,还要采用一定含量的冷藏保鲜技术。所以这个成本与其运输来相比是很高的噢。此外,并购商去农村赵农民卖蔬菜,本来农民自己总不能亏待自己吧,价格肯定要比成本高些,然后并购商也要对得起自己的付出吧,也是在上面提高了点价格。

一层一层的被提价,其实还远远没有结束噢。并购商要把东西卖出去,还有一个环节要做。那就是要把蔬菜和水果转给销售商,也是大家平时看见的水果店。销售人员肯定不会以原价卖给消费者。所以销售商也在上面加了一遍价格,所以蔬菜水果的价格就是这样一步一步的提上来的,价格肯定比原价高很多,这个肯定不用多说了。所以很多人都觉得为什么现在蔬菜水果怎么这么贵,这些都不是没有道理的,主要问题是中间环节太多了,以及高昂的运输成本。所以,要是能少几步中间环节,或者没有了运输成本,我想就不那么贵了。

这么来说,折中的方法就是,消费者直接去农民家里买。问题就是在这里出现了,消费者也嫌麻烦。当然我也看见了不少农民挑着篮子,在城市的大街小巷叫喊着,推销着。不得已,只好买市场上面的水果蔬菜类。之所以农民的蔬菜滞销,也是这样的原因。蔬菜和水果太贵了,消费者不愿意买,觉得吃点肉都行。一到蔬菜的热季,销售商故意提高了价格,搞得像供不应求的样子。消费者又不是傻子。知道这是销售者的私心作怪,所以懒得去买,于是乎,就看见了很多蔬菜烂在大街上的现象。

其实有时候销售者为了平衡市场的物价,故意把一些蔬菜扔掉,这样市场更加稳定,自己赚的钱也不会少。所以我强烈建议,不能这样去欺负老实的农民,政府部门应该多想想办法,尽量减少中间环节,让农民的利益不被商家侵犯。可以直接教授农民使用互联网,用线下购买,线上预订的方式,让农民的蔬菜水果以合理的价格出售出去,也不滞销,又能够全部利用好,让资源得到最大化的实现。我希望能真真正正的给农民一个好的环境,



王先生1304705


这个还是比较有前景的,城市的人吃惯超市里面的养殖场的一些肉蔬菜,对农民养殖的一些的鸡,猪,羊更感兴趣,这些牲畜都是放养的。基本上不喂饲料,养殖的时间长肉质会更好。如果能够操作包装一下,比较受城市人民喜欢。就比如说现在我们吃的猪肉已经吃不出小时候的味道了。有时候回老家碰到他们从大山里面养的猪,那个肉就是特别香。


九牧农牧


前景是肯定有的,因为城市里的东西吃着没有农村的放心啊~

就拿冬天的包心菜来说吧,由于我父母刚好是卖种子农药这块的,所以我们住在城里的那几年,他们年年都要打电话来叮嘱不要买包心菜吃。为什么呢?因为包心菜很招虫,尤其是在卷心的过程中,如果不打高毒农药,虫就会被卷在芯里不停的吃里面的菜。为了避免这一情况,就只能一遍遍的用高毒农药来灌心。

其它如韭菜,鸡毛菜很多都是农药残留很高的蔬菜。

那在农村呢,自己种自己吃,一方面有些虫眼我们不在意,另一方面我们就算是用了药,也一定会等上十天半个月让农药充分分解后再吃。

现在再来讲家禽类。我在城里买的猪肉从来吃不出村里猪的香味。为什么呢?村里的猪至少养一年以上,外面的猪几个月都有可能出栏,你还不知道都是用啥把它喂大的。其它如鸡,鸭都是一样的。

所以我一直在想,要是也能让城里的人一样吃到我们农村的放心菜,那一定是一条双赢的好出路。只是现在受运输成本,保鲜技术等限制,我们还要从长计议。





笨笨鸡慢慢长


把农村的鸡鸭鱼、牛羊猪肉和蔬菜送到城市销售的前景怎么样,这个问题,听老农来说说。

现在城市居民都知道乡下的肉类和蔬菜比在超市买的味道更好更健康,宁愿贵一点也希望能买到真正的农家菜。

城市居民在超市买的菜,都是超市从批发市场进货或者自己养殖栽培的,这些菜都是商品化的,为了追求最大利益,他们会给牲畜和蔬菜添加各种生长激素和肥料,让牲畜和蔬菜的生长周期更短、产量更高。而这些激素和肥料都是化学合成,肯定会给消费者带来不可预料的危害,特别是氮肥,虽然可以加速蔬菜的生长,但是会增加叶片中硝态氮、亚硝胺类、甜菜碱、草酸等的含 量,使必需氨基酸的含量减少,降低蔬菜的品质和口感。

而普通农户无论养殖还是种植,基本都是按传统方法去做的。因为养殖的鸡、鸭、鱼、牛、羊等一般数量不多,多是放养,吃的是野外的虫子、草、野生植物的种子、小鱼小虾等等,回来后再喂一点稻谷、玉米,不会添加激素;栽培蔬菜,主要是经过发酵的家里的鸡、鸭、牛、羊粪便等农家肥,不会添加化肥和各种生长调节剂。这样方式种养出来的牲畜、蔬菜,当然更有机、更健康,口感更好。

这样看起来,把农村的牲畜蔬菜拿到城市去卖,确实前景一片光明,与题主一样想到的人肯定不少,但你看到有谁做得很好吗? 有几个原因:

第一,这样的农家菜不可能多高的产量,供不应求,顾客要的时候你又没有,一次二次,慢慢顾客就不会来了,你的生意也就做不下去了;

第二,你也知道,大多数中国人还不富裕,节俭,爱斤斤计较,你说你的是农家菜要贵几块钱一斤,ta可能就舍不得,就会去超市买;

第三,如果你为了增加产量和生长周期,必然又回到商品化生产,追求利润的老路。

行行难,行行出状元 。老农只是希望你不要冲动, 肺腑之言, 仅供参考!


农民更疯狂


非常高兴可以回答你这个问题,把农村的鸡鸭鱼肉猪肉及蔬菜放在城里销售,有没有前景?

首先我要告诉你的是肯定有前景,但是还需要一个包装,现在有句话叫酒香也怕巷子深,虽然农村的鸡鸭鱼肉猪肉及蔬菜,嗯是好东西,有的呢,很多是没有打过农药的,嗯绿色蔬菜,但是你拿到城里面去卖的时候,城里人他不会认为你那个是没有打过药的,他会认为卖东西的人都会说自己的好,所以他不相信你所说的,所以说要想把农村的鸡鸭鱼肉猪肉及蔬菜啊,放到城里面销售啊,前景是肯定有的,但是你要想个办法让买家能够知道你的这个东西确实是从农村拿过来的,确实是绿色天然无污染的,只要能让客户明白这一点,那么你把这个农村的鸡鸭鱼肉啊猪肉这些蔬菜拿到城里面来销售,那前景是非常大的,当然你要有一条物流供货系统,否则也很难把这个事情做好。这就是我对这个把农村的鸡鸭鱼猪肉及蔬菜放在城里面销售,有没有前景这个问题做的一个回答,如果还有不懂的地方,欢迎追问。





饮食为天


农产品一直都很受城里人欢迎,现如今中国经济发展的好,国家待遇好,生活水平提高了,所以对吃也就特别讲究了。

城里人为什么那么喜欢农产品呢?我来说说以下几点。

第一点,无添加

农村人自己家养的这些家禽,一般都不会或者很少买那些家禽饲料,大家都知道饲料里多多少少都会有添加剂的,农民都是用自己家的杂粮来喂养的,所以没有任何的添加成分。

第二,没有污染

农村都是田园生活,没有城市里的喧闹与繁华,但是他们的自然环境是城里人所向往的。山清水秀的美景,空气中充满了自由,闲适的味道,清澈的泉水可见一条条欢快的鱼儿。美丽的大自然。

农村的家禽都一般都是散养的。它们的肉质,细腻鲜嫩,鲜香嫩滑,口感非常好。

随着人们生活水平的不断提高,对无公害水果蔬菜的需求无比庞大,市场前景肯定是无限好。



北方的雪84774210


发展前景还是比较可观的,绿色生态农业的提出源于我国绿色食品产业约二十年长足发展的丰富实践,管理方式和标准体系是符合我国国情,适合现代农业发展新形势的,绿色农业是指一切有利于环境保护、有利于农产品数量与质量安全、有利于可持续发展的农业发展形态与模式。绿色农业在其循序高级化过程中会逐步采用高新绿色农业技术,形成现代化的产业体系。产业高级化的关键是规模、市场和技术,目标是实现农业可持续发展和推进农业现代化,确保整个国民经济的良性发展,满足新世纪城乡居民的生活需要。绿色农业的发展是成熟的绿色食品产业发展模式向农业的全面推广和示范,是一种“精英平民化”的发展模式。绿色农业涵盖一个“大农业”整体由低级逐步向高级演进的漫长过程,在这个过程中,随着社会和居民消费偏好的逐步升级,农业科学技术与管理手段的进步,绿色等级认证的规范化和标准化在整个农业产业链条的实施,初级绿色农业模式渐进演变为高级绿色农业模式。当前,绿色农业发展的阶段性要求应该是绿色等级认证制度和产业标准化的构建及相应制度环境的构建与完善。

(1)绿色农业及其产品出自良好的生态环境

地球为人类活动提供了适宜的气候、新鲜的空气、丰富的水源、肥沃的土壤,使人类能够世代繁衍生息。但是,人口剧增和经济发展使资源遭到了浪费与破坏,环境受到了污染,这种对自然资源和生态环境的伤害,按反馈规律最终都回报给行动主体的人类本身,随之而来的是环境综合征、“文明病”及各种怪病在折磨着人们。于是,出于本能和对科学的认识,人们开始越来越关心自身健康,注重食品安全,加强对生态环境的保护,特别是对来自没有被污染、没有公害环境的农产品备加青睐。在这样的背景下,绿色农业及绿色农业产品以其固有的优势被广大消费者认同和接受,成为具有时代特色的必然产物。

(2)绿色农业是受到保护的农业

绿色农业既是改善生态环境、提高人们健康水平的环保产业,同时也是需要支援、加以保护的弱质产业。绿色农业尽管没有立法,但是作为绿色农业的特殊产品——绿色农业产品是在质量标准全程控制下进行生产的。绿色农业产品认证除要求产地环境、生产资料投入品的正确和合理使用外,还对产品内在质量、执行生产技术操作规程等方面都有极其严格的质量要求标准,可以说从土地到餐桌,从产前、产中、产后的生产、加工、管理、储运、包装、销售的全过程都是靠监控来实现的。因此,较之其他农产品,绿色农业及其产品更具有生态性、优质性和安全性,也是我国政府在努力追求的食物发展目标。

(3)绿色农业是与传统农业有机结合的农业模式

传统农业是自给自足型的小农业,其优势是节约能源、节约资源、节约资金、精耕细作、人畜结合、施有机肥、不造成环境污染,但也存在低投入、低产出、低效益、种植单一、抗灾能力弱、劳动生产率低等弊端。绿色农业是传统农业和现代农业的有机结合,以高产、稳产、高效、生态、安全为目标,不仅增加了劳力、农肥、畜力、机械、设备等农用生产资料的投入,还增加了科学技术、智力、信息、人才等软投入,使绿色农业发展更具有鲜明的时代特征。

(4)绿色农业是多元结合的综合性大农业

绿色农业融第一、二、三产业为一体,以农、林、牧、渔业为主体,农工商、产加销、贸工农、运建服等产业链为外延,大搞农田基础设施建设,提高了农业抗灾能力与农民运用先进科学技术水平,体现了多种生态工程元件复式组合。

(5)绿色农业是贫困地区脱贫致富的有效途径

从1996年到2000年,联合国工业发展组织中国投资促进处曾多次组织专家到绿色产业项目所在地进行实地考察。多数项目地区水质、土壤、大气环境质量良好,绿色食品原料资源丰富。但由于缺少科学规划、市场信息不灵、科技素质低下,一些贫困地区只能出售绿色食品原料,产品深加工不足,附加值没有得到有效体现,效益不高。实施绿色食品开发之后,贫困地区发挥了受工农业污染程度轻、环境相对洁净的资源优势,原料转化为产品,高科技、高附加值、高市场占有率拉动了贫困地区绿色产业的快速发展,促进了区域经济的振兴。这一点对我国边远山区、经济不发达和欠发达地区有很强的借鉴意义。

开放兼容性

绿色农业既充分利用人类文明进步特别是科技发展的一切优秀成果,依靠科技进步、物质投人等提高农产品的综合生产能力,又重视农产品的品质和卫生安全,以满足人类对农产品的数量和质量要求,体现了开放兼容的特点。

持续安全性

持续安全即在合理使用工业投入品的前提下,注意利用植物、动物和微生物之间的生物系统中能量的自然流动和循环转移,把能量转化和物质循环过程中的损失降低到最低程度,重视资源的可持续利用和保护,并维持良好的生态环境,做到可持续发展。

全面高效性

全面高效即绿色农业发展的社会效益、经济效益和生态效益的高度有机统一。绿色农业既注重合理开发利用资源、保护生态环境,注重保障人类食物安全,也注重发展农业经济,特别关注推动发展中国家农业和农村经济的全面发展。

规范标准化

规范标准即绿色农业鲜明地提出农业生产要实行标准化全程控制与管理,而且特别强调绿色农业发展的终端产品一绿色农业产品的标准化,通过绿色农业产品的标准化来提高产品的形象和价格,规范市场秩序,实现“优质优价”,并提高绿色农业产品的国际竞争力。[2]


美食风尚MisterLi


非公司化的农产品无法质量追溯,千万农户缺钱价格信息,就陷入小农养猪的猪周期。渠道成本是很大制约。没有国家高屋建瓴的整体规划,打破现实各利益群体的层层盘剥格局,一切都是镜中花,水中月。原菜篮子工程时期的环城市蔬菜大棚区,今安在?更奢谈二元社会下的农村。农民进城了还是农民工,菜农都成保安或房东了。城郊农村老家是不让大规模养鸡鸭的,污染环境。菜种一点还可以。不要纸上谈兵,圣母情怀!



水泥森林樵夫


我是帅的不明显明显不帅的海哥。

针对您的问题。我想做一下分析。

第一种情况,目前市内吃的应该就是来至农村批量饲养家畜家禽和种植的蔬菜。如果你打算这样也是没有问题的就是新的销售渠道不好开拓。大部分商铺有自己的进货渠道。

第二种你打算搞家养,散养等养家畜家禽,做绿色无公害蔬菜。做自己的特色应该还是有销量的。当然价格也会高。这种情况就需要你找精准的目标客户群体了。也是有开拓市场的问题在。当然现在的推广方式很多。应该还是可以的。




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