02.28 用“回锅肉”守护医疗队员的家乡味道

用“回锅肉”守护医疗队员的家乡味道

封面新闻记者 周家夷

新冠肺炎疫情发生后,全国各地医疗队驰援湖北,医疗队员在不同的地方守护健康,四川国家紧急医学救援队、四川省人民医院营养师胡泽军,在方舱医院担任了四川医疗队的厨师,在这里,他守护着医疗队员们的“家乡味道”,但对于家人,胡泽军感觉亏欠太多。

2月27日,他满心感动地收到了女儿写给他的第一封信。在信中,女儿问他:“此时此刻您在干什么呢?有没有放下您的锅碗瓢盆坐下来好好喘口气?有没有在工作的时候戴好口罩保护好自己?从您离开我逆行到武汉,去到那个弥漫着病毒和危险的战场,心里无数个疑问又不敢打电话问您。”

用“回锅肉”守护医疗队员的家乡味道

“十多年来,我们父女有过隔阂,有过争吵,甚至都不曾好好地为家人做过最简单的一日三餐。姑娘长大了,更加懂事了。”胡泽军说,离开家人的22天,他在方舱医院开展油盐米醋酱的工作。作为党员,作为国家队应急队员,作为省医营养人这是一份由心发出的使命感。“对不起家人,但是我必须对得起前线兄弟姐妹最爱的那一口‘回锅肉’。等疫情结束,一起回家!”

从医院出发前往武汉时,胡泽军对女儿说:“既然选择了这条充满艰辛的奋斗之路,无论是在前线拼搏的医务人员,还是在厨房里炒菜的我,作为一名国家应急队队员,一名党员,更是一名省医人,爸爸要去为前线的叔叔阿姨服务,做好后勤保障工作,让他们无后顾之忧。我去照顾前线,你帮爸爸照顾好家里。”

作为一名在校护士学生,女儿把胡泽军的一言一行当成榜样,“我以后也要像您一样做一个对社会、对国家有用之人。如今春节浓郁的年味早已散去,可您依旧在一线努力着,奋斗着。愿这磨人的疫情早点结束,愿您带着我们全家的心愿凯旋归来!爸爸,我好想您!想吃您做的饭菜!”

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