雪雨lovebo
大家好，我是木由麻麻。
有什么适合孩子吃的家常菜，营养有健康？下面我来推荐两道适合孩子吃的家常菜，给大家做个参考，希望对大家有用。
木须肉
所需材料：
瘦肉、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、鸡蛋、蒜、淀粉、蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉 做法：
- 胡萝卜削皮切片、黑木耳泡发、黄瓜切片、鸡蛋打散备用、蒜切片
- 瘦肉切片加一小勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、一小勺白胡椒粉，抓匀腌制十分钟
- 起锅烧油，油热后倒入肉片，大火翻炒至肉片变色后盛出
- 倒入鸡蛋液炒至蛋液凝固盛出
- 再倒一点点油，倒入蒜片爆香，然后倒入胡萝卜、黄瓜、木耳，翻炒至断生后，倒入肉片和鸡蛋，翻炒均匀
- 加入适量蚝油和生抽和盐，翻炒均匀后倒入调好的芡汁，继续炒至汤汁油亮即可出锅
三色虾仁
所需材料：
玉米粒，青豆，胡萝卜，鲜虾，淀粉，生抽，蚝油，葱姜
做法：
- 鲜虾剥壳去虾线洗净，放少许淀粉、生抽、盐腌制10分钟左右
- 胡萝卜切丁后和玉米粒、青豆一同焯水后捞出备用
- 锅中放少许油，下入葱姜爆香，然后加入虾仁炒至变色
- 加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆翻炒一分钟左右
- 放入适量生抽，少许蚝油、盐，再翻炒一分钟左右即可出锅
木由麻麻
我妹妹的宝宝今年二月出生，还没满一岁，因为我学了些营养学的关系，对吃的食物非常重视，尤其是小宝宝的食物。
宝宝每天一定要摄入蔬菜，水果，奶和一定量的肉，鱼类，蔬菜和水果都建议尽量买有机的，怎么判断是真有机还是假有机呢？
第一尽量去靠谱的进口超市，或者家附近认识的靠谱种植户家中买
第二，尝蔬菜或者水果的味道，皮相可以整容，但内涵一时半会儿变不了，有机蔬果的味道非常香甜醇正，像小时候吃到的味道，而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。
切记要给孩子按照时令吃新鲜，合时的蔬果。食物来源好，宝宝就能吸收最优质的营养，长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。
至于肉类，推荐银鳕鱼，一定需要买质量好的，由于是深海鱼类，本身自带了些咸味，营养又丰富，只用白水煮开就可以吃了，而且肉质细软，宝宝容易消化。
再或者，每天煮些肉糜给宝宝吃，可以和一道水果创新菜橙子炖蛋换着吃。
妹妹的宝宝一直优先吃有机蔬果和鱼类，有几次全家都感冒了，她打了好多喷嚏，我们都以为她也要感冒了，结果没事，抵抗力一直挺好。
喝酒不化妆
3道菜，超级下饭，孩子根本不用哄着吃！
元气的姐姐3年前生了女儿，我跟姐姐也一直在研究，什么样的饭菜，能让还吃愿意吃，还营养均衡！其中有3道菜，超级下饭，只要餐桌上有这几道菜的出现，孩子可乐意吃饭呢，根本不用哄着吃！
一、虾仁滑蛋
虾仁滑蛋是一道快手菜，只需要用盐调味，健康之余还超美味。
用料：鸡蛋4个、虾仁适量、葱花适量，油、淀粉、料酒、盐
步骤：
1、鲜虾仁剥壳，将背部的虾线挑出来，用淀粉、盐、鸡蛋清、料酒，腌制10分钟（放进冰箱冷藏，口感更加爽脆）
2、热锅烧油，下虾仁，直到虾仁变红，赶紧捞出
3、鸡蛋打散，放一点温水，炒好的虾仁，葱花，搅拌均匀
4、锅里倒油，快速倒入虾仁蛋液，直到凝固即可
二、玉米胡萝卜炒鸡丁
煮给小孩吃的，调味料要少放，吃太咸会影响孩子味觉发育，长大后会变成“重口味”~另外，胡萝卜比较硬，先用热水焯一遍，孩子更好消化。
用料：玉米粒、胡萝卜粒、鸡丁、油、盐、蚝油、淀粉
步骤：
1、胡萝卜粒用热水焯到半熟
2、鸡丁用盐、淀粉腌制10分钟
3、热锅放油，将鸡丁炒到断生，下玉米粒、胡萝卜粒翻炒，加少量水，加盖焖熟
4、淀粉加水，加蚝油，调成酱汁，倒进锅中，翻炒均匀即可
三、水蒸蛋
鸡蛋、水、酱油的组合，连大人都对它爱不释手
用料：鸡蛋2个，水（鸡蛋的2倍），酱油
步骤：
1、鸡蛋壳顶部敲个洞，将蛋黄和蛋白倒出来
2、鸡蛋壳不要丢，按照2个鸡蛋，4个蛋壳水的比例，混合均匀
3、盖上保鲜膜，扎几个洞，大火蒸10分钟
4、吃前倒入酱油即可
给孩子吃的家常菜，不需要五花八门，。让孩子好好吃饭是门课程，元气以前做过幼儿教育，想知道更多让孩子爱上吃饭的技巧，欢迎你关注我，找我交流哦~
我是元气~~坚持轻养生6年，从曾经的“药罐子”，变成如今的元气少女。关注我，不踩雷，跟你分享最实在有用的健康小知识！
元气小厨房
作为妈妈，真的在孩子的衣食住行上都煞费苦心。特别是孩子的饮食那是重中之重，为确保孩子的身体发育所需，要做到荤素搭配、营养均衡。
下面有几道适合孩子食用的菜品，希望有你孩子爱吃的。
一．茄汁豆腐
食材：嫩豆腐、西红杮、香葱、番茄酱、糖、盐、生抽、水淀粉、鸡精、香油
做法：烧开水放点盐将豆腐放入烫两分钟，西红柿划十字刀顺带放入锅中烫一下再过凉水，这样好去皮。豆腐切小块，西红杮切丁备用。锅烧热放油，再放入西红柿翻炒至出红汁。加入番茄酱、糖继续翻炒均匀。倒入豆腐抉，加点水、盐、生抽烧开，淋入水淀粉，放点鸡精、香油即可，出锅撒入香葱。
二．茄汁虎皮蛋
食材：鹌鹑蛋、番茄、番茄酱、蒜蓉、盐、鸡精
做法：先煮好鹌鹑蛋去皮，热锅放油烧至八成热，倒入鹌鹑蛋炸至金黄捞出备用。番茄去皮切丁，锅内留底油放入蒜末炒香，加入番茄丁和盐翻炒出汁。倒入虎皮蛋，再加入番茄酱和适量水，盖上锅盖闷焖几分钟，待汤汁粘稠，撒入少许鸡精出锅。
三．可乐鸡翅
食材：鸡翅、可乐、葱、姜、生抽
做法：将鸡翅葱姜洗净，热锅放油爆香葱姜捞出。鸡翅下锅煎至两面稍黄，放入生抽翻炒均匀。可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。待鸡翅焖软后，大火收汁即可。
四．鸡蛋炒西红柿
食材：鸡蛋、西红柿、盐、糖、味精、香葱
做法：鸡蛋碗中打散放少许盐，西红柿去皮切丁。锅热放油，倒入鸡蛋液炒熟铲出。锅内少许油放入西红柿丁加少许盐翻炒出汁，加适量水烧开鸡蛋放入。加一勺糖、味精，撒入香葱出锅。
五．茄汁大虾
食材：虾、大蒜、料酒、盐、生粉、番茄酱、白砂糖
做法：大蒜切片，虾冼净开背去虾线，加蒜片、料酒、盐、生粉腌渍二十分钟。起油锅，油烧至八成热放入虾翻炒至变色出锅。锅里有少许油下大蒜爆香，加入番茄酱、糖、盐调成茄汁。倒入大虾翻炒均匀，即可出锅。
六．炖排骨
食材：排骨、葱、姜、料酒、糖、盐、香菜
做法：冷水放入排骨焯水捞出，重新烧开水后，放入排骨、葱、姜、料酒、糖、盐。煮十分钟后大火转小火慢炖半小时，撒入香菜即可。
七．蒸土豆胡萝卜丝
食材：土豆2个、胡萝卜1个、面粉适量
做法：土豆胡萝卜去皮擦丝，放入盆内分次加入面粉，使每个丝丝都均匀裹上面粉。蒸锅加水烧开放入笼布，把丝丝平铺在上面蒸五六分钟即可。出锅冷凉，可用蒜泥香油凉拌，也可加鸡蛋炒。都非常美味，孩子很爱吃。
八．鲫鱼炖豆腐
食材：鲫鱼一条、豆腐、盐、油、香菜、葱、姜
做法：鲫鱼去内脏洗净，沥干水分，豆腐切块开水烫一下去腥。锅热用姜片擦抹可防止煎鱼时粘锅，倒入适量油烧热放鱼煎制两面稍黄，加入开水、葱、姜、适量盐，大火炖四五分钟转小火炖十五分钟左右，放入豆腐炖七八分钟即可关火。撒入香菜，一碗美味又营养的鱼汤就做好了。
峰华晨诺
营养又健康的家常菜有很多呀，比如红烧肉鹌鹑蛋，番茄金针菇豆腐汤，都很好吃，而且做法也不算困难，大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的制作方法，希望对您有所帮助！
【红烧肉鹌鹑蛋】
干辣椒切段，生姜切片，葱切段，五花肉切块，鹌鹑蛋洗净备用
锅中倒水，将鹌鹑蛋冷水下锅煮，煮十多分钟，将鹌鹑蛋煮熟后捞出，放入冷水中浸凉，然后将皮剥好。锅中的水换掉，倒入一些料酒，放入葱段和生姜片，五花肉块同样是冷水下锅，煮开后再煮个四五分钟，然后捞出用冷水冲一下，沥干水分备用
另起一锅，锅中倒油，油热后放入几块冰糖，用小火将冰糖炒化，炒出糖色后，放入五花肉块，倒入一些生抽和料酒，放入两粒八角，翻炒几下，将肉块均匀的炒上色后，倒入适量的开水，开水没过肉块即可，放入剥好皮的鹌鹑蛋，放入葱段和生姜片以及几片香叶还有干辣椒段，放入一些食盐调味，大火烧开后，转小火焖煮四十分钟左右
然后放入味精，翻炒均匀，将香料挑出，开大火收汁，汤汁收得差不多了，即可关火盛出摆盘
【番茄金针菇豆腐汤】
葱切葱花，大蒜切末，西红柿切块，金针菇切掉老根，然后撕成小朵清洗干净，豆腐放入盐水中泡十多分钟，然后洗净切块备用
起锅烧油，将油烧热后，放入葱花和蒜末炝锅煸炒出香味后，放入西红柿块，倒入酱油和米醋，翻炒至西红柿块变软出汁后，倒入清水后，大火将其烧开，放入食盐，放入金针菇个豆腐块，煮十多分钟将金针菇煮熟后，放入鸡精，煮一分钟后关火盛出撒上葱花点缀一下即可
开胃的番茄金针菇豆腐汤就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
我系万能辉
说到家常菜还要给小朋友吃的，肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。
材料也是每家每户都有的材料，鸡蛋，猪肉，木耳、腊肠就可以了。
虽然材料简单，但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一，而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源，如果想要颜色丰富一定，可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小朋友都爱上。
做法也是不难，首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎，放在一起搅拌，记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。
然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋，然后倒上两勺子的淀粉，搅拌。然后热锅冷油，在平底锅里面煎上蛋皮，然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面，卷起来。
之后就用刀切成一片一片，放在碟子上面，上蒸锅，蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。
这样做出来的蛋肉卷因为是蒸的所以不会上火，小朋友吃多少都不怕。里面有木耳腊肠，所以十分香口美味。
四美觅食
给孩子吃饭需要三个选择：
1，轻油薄盐，少放香料。
2，荤素结合，注重搭配。
3，营养均衡，全面兼顾。
所以我推荐十款适合孩子的家常菜。
1，荷塘小炒家常版。
藕片，荷兰豆，山药，灯笼椒，胡萝卜，白灵菇全部切片下开水淖下泡冷水。
黄瓜切片，猪或牛肉丝加盐，料酒，淀粉腌制，下锅滑熟控油。
锅内底油爆香蒜末，把上面所有的配菜放入锅内炒一分钟，加盐调味即可。
2，木须肉家常版。
肉片用药，料酒，淀粉腌制。
鸡蛋打匀，木耳泡发，黄瓜，莴笋切片。
碗里按照2糖1醋1酱油配比，加少许淀粉调成料汁。
起锅放宽油先摊鸡蛋，成型后炒散。接着肉片滑熟控油。锅内底油放入姜蒜末爆香，把配料全放进去炒到熟，倒入料汁收汁即可。
3，板栗山药焖烧鸡家常版。
板栗去壳去皮洗净。山药切滚刀块泡水。
鸡洗净剁块，先淖一边水。
起锅下油，姜片爆香，下鸡块煸炒。炒干水分下料酒，生抽，冰糖，适量盐调味，加水烧开转小火。
鸡块烂时加入板栗和山药即可。
4，番茄牛腩家常版。
牛腩切块浸泡去血水。
番茄切块用盐和少许汤腌起来。
把牛腩加姜片料酒淖一道水。
起锅烧热油，放入牛腩翻炒去水分。放入番茄继续翻炒，务必让番茄变酱。
加适量盐，糖调味。放去没过牛腩的水，大火烧开小火炖一个半小时即可。
5，红烧带鱼家常版。
带鱼剪段用姜末，胡椒粉，盐，料酒腌制。
起锅下油煎到带鱼两面金黄，待用。
锅内底油炒香姜蒜末，倒水，加老抽，盐，少许糖，大火烧开放入带鱼。加料酒，烧开转小火10分钟后收汁即可。
6，爊豆腐家常版。
牛肉末用适量盐，料酒，淀粉腌制。
石膏豆腐或者嫩豆腐切块。
起锅烧热油，下牛肉末煸炒，下豆腐块。加生抽，盐调味。
加入一小碗水慢慢炖10分钟。
起锅勾芡洒少许葱花即可。
7，毛豆炒虾仁家常版。
毛豆洗净煮3分钟。
虾仁剥好用盐，料酒，生粉，胡椒粉上浆。
下锅起宽油，先小火低油温慢慢把虾仁滑熟。控油待用。
锅内底油下毛豆翻炒，加盐调味，下虾仁同炒三十秒，出锅即可。
8，水汆丸子汤家常版。
肉馅加盐，生抽，鸡蛋，少许姜末，少许糖，淀粉，熟油朝一个方向搅匀，不停搅打，直到上劲。
白菜切条，平菇撕条，粉丝泡软。
猪血洗净切条，入开水淖一下。
砂锅烧水，水开先下平菇，水保持微开状态开始用调羹一块一块的把肉馅挖到水里，全部挖完加白菜烧到肉丸浮起。
下粉丝，猪血，调味即可。
9，菜肉馄饨家常版。
五花肉馅加盐，鸡蛋，少许糖，少许姜末，淀粉，熟猪油搅匀。
青菜洗净下锅烫熟切碎挤去水分。和肉馅混到一起搅匀。
包成馄饨。
碗底放盐，胡椒粉，虾皮，紫菜，鸡蛋皮，熟猪油，蒜苗末，馄饨煮好加一勺汤，放入馄饨即可。
10，栾川肉丝面家常版。
肉丝加盐，料酒，淀粉腌制。
木耳泡发切丝，豆腐干切丝，白菜切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，豆角切丝。
起锅宽油炒熟肉丝控油。
底油爆香葱姜末，下木耳丝，豆腐丝，胡萝卜丝，豆角丝翻炒，炒出水分，下肉丝翻炒。
加入开水，调味，烧开下面条。
面条熟后多煮一会使汤粘稠些，加入少许葱花，香油即可。
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我是馋食记的小馋货，高级中式烹调师。希望我的回答能对题主和广发答友带来帮助。也请您关注我，继续了解吃的点点滴滴，谢谢。
澜馋食记
虾仁蒸蛋&耗油菜心
哈喽哈喽~我是HIME，喜欢自己鼓捣好吃的好喝的90后单身狗~喜欢我的回答的可以点个赞，关注下呗！介绍两款口味清淡、制作简单的适合小盆友的营养家常菜。
一.虾仁蒸蛋
材料：
新鲜大虾3条、鸡蛋2个
辅料：
适量玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒（可在超市购买包装好的）、切好的葱花、凉牛奶
调料：
盐、白糖、生抽、水淀粉（淀粉与凉开水按照1:1.5的比率调制好）、80度左右的开水
做法：
1.鸡蛋加适量盐打匀后，依此加入凉牛奶，80度的水（温水也可以）。比率是:1个鸡蛋 加入1.5倍总量的凉奶和水，打一分钟左右。
2.大虾去壳，开背取数虾线后切成小丁，入沸水中煮至8成熟即可捞出。
3.取适量玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒，沸水入锅煮至8成熟即可捞出。
4.不用拂去蛋液上面的沫，找一个薄底口大的盘子，直接倒入鸡蛋液，无需保鲜膜覆盖 蛋液。
5.锅内加入适量水，水烧开后，放入鸡蛋，保持中火，盖上锅盖煮十分钟。
6.鸡蛋快起锅前，我们调芡汁~锅中加入适量油，保持小火，倒入虾丁以及蔬菜里沥翻 炒几下。加入少量盐、白糖，2勺酱油，3勺水翻炒均匀，最后倒入水淀粉，勾芡。芡 成即可出锅。
7.最后取出蒸蛋，倒上芡汁，撒上葱花。
（图片转载至美食作者“吃货研究院”）
二.耗油菜心
材料：
菜心（我一般取15根左右）
调料：
盐、耗油、开水
做法：
1.锅内加水加热至煮沸，倒入几滴有，1小勺食盐。
2.保持中火，倒入洗净的菜心（煮1分钟然后关火，让菜心在锅中再留30秒左右）。
3.取出菜心，拿个大点的盘子，最好能把每根菜心平铺开来。
4.开小火，锅内倒入1小勺油、2勺开水、1勺耗油，酱汁搅拌均匀加热到温热就可以淋上菜心。
ps：新鲜的菜心，本身味道就很清甜，煮熟后更配有淡淡的咸味，本身也不需要太多的 调味，适量的耗油在加热后可以增加些鲜甜的味道。
当然了，觉得口味太过寡淡的话，可以做个新的芡汁。即:锅中加热油，油温起来之后倒入蒜末、2勺开水、1勺白糖、1小勺油、1勺耗油，酱汁搅拌均匀加热到温热即可。
小福家常菜
作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。
给孩子吃饭需要三个选择：
1，轻油薄盐，少放香料。
2，荤素结合，注重搭配。
3，营养均衡，全面兼顾。
1.西红柿炒鸡蛋（酸甜可口宝宝最爱）
做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉，
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。
2.醋溜山药
做法：山药一根去皮切片，木耳少许泡发备用，葱姜蒜炝锅后，倒入山药翻炒，加入香醋、食盐木耳继续翻炒加点水咕噜一下即可出锅。
山药健脾养胃助消化，含有丰富的碳水化合物及膳食纤维。
木耳含有丰富的钙、铁等维生素。
3.排骨萝卜汤
做法：洗净排骨若干、青萝卜(或白萝卜）一根，排骨、姜片（2-3片）葱段、少许料酒凉水下锅煮开撇沫，转中小火二十分钟，加切块萝卜、适当食盐，再炖15分钟即可出锅。
排骨含有大量骨胶原、磷酸钙，提供丰富钙质。
萝卜还是一味中药，润肺祛痰，古有老话说萝卜赛人参。
4.西红柿炖牛腩
做法：牛腩洗净切丁、土豆两个去皮切块、西红柿一个切丁，葱姜蒜炝锅炒牛肉煸炒一小会放入适当酱油、老抽，还有西红柿丁继续翻炒至西红柿出汁，加水（多加水最后加土豆别没汤了）炖30分钟后加入土豆块、适当食盐再炖15分钟即可出锅。
牛肉含有丰富氨基酸、蛋白质、强健筋骨。
西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉。
5.红烧黄花鱼
做法：新鲜黄花鱼一条收拾干净，葱丝、姜片、料酒、盐腌制10分钟，下锅前鱼身拍上薄薄一层面粉，倒油（热锅凉油），葱姜蒜炝锅，放鱼煎至两面金黄倒水没过鱼身，倒入酱油、老抽一点上色、一点盐（如果腌鱼放的盐多也可以不放）一点锅边醋炖至15分钟收汁即可。
黄花鱼是海鱼富含丰富蛋白质、微量元素、刺少肉厚，味道鲜美。
以上几种家常菜做法简单，种类丰富，食材常见，每种食材都富含丰富的维生素，十分全面，在可口好吃的同时还大大缩短了做饭的时间。为我们省出了休息和学习时间。
十添一滋补
我家育有三岁半小女童一枚，我喜欢研究食物，我家小妞对“吃“的喜也似乎更胜一筹，美食鉴赏力颇高。
对于这样难伺候的小主，我有几个镇店菜，几乎来我家吃饭的孩子，再挑食的小主也能胃口大开。现在，分享给爱心满满的妈妈们。
番茄牛腩煲
营养解析
番茄含有丰富的番茄红素、β胡萝卜素，对宝宝的保护都很好。
牛腩，瘦肉和脂肪都有，对宝宝摄入铁、蛋白很友善。
制作步骤:
- 牛肉切小块，宝宝能一口一块的大小，番茄、胡萝卜切丁
- 牛腩冷水下锅，加葱姜花椒去腥，开大火，撇去血沫后，将牛腩沥水备用
- 热锅凉油，小火炒出糖色后，放入牛腩、葱段、姜片、八角、桂皮、山楂干、香叶大火翻炒。
- 炒出香味后，加适量热水炖煮。
- 另起锅，热锅凉油，油温热后煸炒番茄丁，使番茄丁成半固体状态后，备用。
- 牛腩烂熟后，加入之前煸炒的番茄酱、胡萝卜丁，再炖煮15分钟，即可加盐出锅。
TIPS:
1.上色过程中，我没有使用酱油，希望可以降低小朋友对盐的摄入量。
2.加入山楂干，可以使牛肉更快煮烂且增添风味。
花生酱沙拉
营养解析
花生酱的营养真的堪比一颗维生素营养片，其中最有价值的是“镁”，它在人体能量转化中起到重要作为，有兴趣的妈妈可以具体搜索科普。但是，花生酱的热量很高，宝妈要注意食用量和频率。
制作步骤:
- 取2汤匙花生酱(我选用的是四季宝)，用温水将花生酱从膏状稀释至类似酸奶的浓稠状态。
- 虾仁、甜玉米粒、西蓝花小块、胡萝卜小条煮熟。
- 淋上刚才的花生酱料汁。
tips:可以举一反三，选择宝宝喜欢的蔬菜搭配就行。
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上鲜鱼丸汤
营养解析
DHA，无需多言，妈妈们都如雷贯耳。鱼类是DHA的优质来源，妈妈们千万不要错过。这道汤菜，有肉有菜，给宝宝搭配1份主食就特别好了。
制作步骤:
- 龙利鱼切小块、葱段、生姜丝适量，用绞肉机加工成鱼泥。
- 鱼泥中加入适量盐、淀粉、蛋清液，搅拌均匀
- 锅中烧水，一遍烧水，一遍搓鱼丸下锅。
- 水沸腾后，加菠菜、白菜碎，等鱼丸全部浮起后，加盐、香油出锅。
- tips:
- 如果是大人食用，还可以给自己加一点白胡椒粉。
- 鱼泥中也可以加适量的虾仁。
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