02.28 「青·紫薯米糕」大廚教你紫薯新吃法,簡單兩步小寶寶也特愛吃

主料:紫薯1個。

輔料:嬰兒米粉適量、牛油果適量。

步驟一:紫薯去皮切塊蒸熟,加點水壓成泥,加入嬰兒米粉,加少許水攪拌均勻。

「青·紫薯米糕」大廚教你紫薯新吃法,簡單兩步小寶寶也特愛吃

步驟二:模具內刷油,將紫薯泥放入模具。

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步驟三:放入蒸鍋蒸25分鐘即可。

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【成品圖】

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