情感三点三

快来围观下疫情期间，你在家都祸害了哪些食材？

大家好，我是餐餐美味，我的问答是:一堆白菜吃的差不多了，不是祸害，是吃的肚子里了。

今年这个疫情呀，时间跨度太长了，还好在农村，家里储存了好多白菜，当没有菜的时候，炒上一次白菜可以吃三次，农村放盐比较重，就当吃咸菜了。

我们家门口前面有一块地，塑料薄膜下面种了好多菠菜，这些菠菜放在平时至少吃三个月，被我们一个月干光了，每天都是菠菜汤、菠菜面、疙瘩汤、菠菜小米粥，这下吃的够够的。

缸里有腌的白萝卜，将咸萝卜切成丝，放在凉水中泡上一晚上，第二天控干水分，将榨好的蒜汁和香油倒入萝卜中，早、中、晚喝粥必须要吃的咸菜，味道非常好。

结语

疫情期间各显神通，只要是能吃的都吃上，想着法吃，只要吃得舒服、吃得健康，一切都OK。

餐餐美味

其实首先很高兴能回答你这个问题，在疫情期间我的日常基本上就是四件事，睡觉、打扫卫生、做饭、玩手机。说到祸害什么食物，基本上没有唯一一次就是把包菜给炒胡了，后面把那些胡了的叶子全部扔掉，剩下的都能吃。还有就是买了一条坏丝瓜后面直接扔了。

馨星相熙

您好，我是爱做饭的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个问题。

对于一个美食爱好者来说，疫情期间，不得不宅在家里，还得顾得一家人的一日三餐，家里的食材肯定是各种消耗。不过还好，我这几年学习做饭做菜，还学了烘焙，前些年祸害的食材不少，这个疫情期间，对于我来说，已经不怎么浪费食材了，至少做出来的食物都是可以吃的。

要说起这段时间用的食材最多的，应该就是面粉了，各种的玩面粉，做面食，还挺有意思的。试验了香蕉馒头、南瓜千层饼、南瓜玫瑰花馒头、红糖发糕，还做出了我最喜欢的家乡口味的烧饼，用电饭煲做了蛋糕、面包，甚至用一次发酵法做了电饭锅蛋糕，还做了凉皮等等，我自己都觉得我太能干了，每天都能做点不一样的。

分享一下我最近的成果吧，有些我已经写了食谱发布在我的头条号【魔多厨房】里，如果你喜欢，也可以翻看一下，尝试尝试。

这是我给孩子们做的草莓蛋糕，从蛋糕胚子到奶油装饰，都是我亲手制作的，不比外面买的差吧！

蛋糕没切之前的样子是这样的！

还给我家的小朋友做了红糖发糕，用小碗蒸的，又香又甜，特别好吃！

上面放的红糖，孩子们特喜欢！

戚风蛋糕，原味的，很蓬松柔软哦！

南瓜豆沙粘包，用的是南瓜泥和糯米粉混合的面团，包了豆沙馅，做成南瓜的造型，蒸出来的。

里面有豆沙馅哦，特别香！

当然少不了我喜欢的韭菜鸡蛋盒子，也是非常好吃！

皮薄馅大，我一次能吃四五个！

用南瓜泥揉面蒸出为的玫瑰花馒头，又香又软又好看，跟旁边的玫瑰花像不像？

还有这个，香蕉馒头，其实食材跟香蕉没关系的，只是造型做成了香蕉的样子！

这个香蕉是可以剥皮的，当然，皮也是可以吃的，里面的白面团是用牛奶揉的面，也特别美味，小孩子们都喜欢。

我还做了南瓜糯米圆子甜汤，圆子也是南瓜泥和糯米粉混合，搓出来的小圆子，孩子们喜欢，今天我又搓了一些放在冰箱里冷冻上了，等改天再煮给她们吃。

还做了香葱肉松蛋糕卷，给孩子们解解馋

绿豆馅的豆沙包，绿豆馅可以清解去火，做成豆包也不错。

还有比较火的电饭锅蛋糕自然也要做一做。

用电饭锅做的面包，不怎么揉面就能做出香软美味的小面包，方法特别简单，口感也很好。

虽然疫情让人困在家里，但是只要心怀美好和希望，总能让每天的日子都过得开开心心，快快乐乐的！

以上就是我这段时间在家里做的食物，我家的面粉都用得差不多了，如果再继续隔离在家，我也得买面粉了！

您也来晒晒您在家做的美食吧，我知道有很多小伙在家做好吃的，都很不错呢，这个疫情过后，很多厨神都被磨练出师了！

魔多厨房

面粉 面粉 面粉 酵母 酵母 酵母重要的事情说三遍，以前家里的面粉都只是用来包饺子或者做个疙瘩汤，半年也用不了一袋。疫情期间在家一袋10斤的面粉都用了几袋了，用我爱人的原话：面粉和酵母备够够的，使劲嚯嚯去吧！

楠楠美食2020

疫情期间，两个锅全部上阵，还真没少“霍霍”

1、蔬菜类:A豆角–本人主要喜欢吃焖面条，所以做的比较多的就是这个，豆角首当其冲就是主要的配菜了

B线椒，螺丝椒–常言道无辣不欢，所以这两个炒了很多的鸡蛋，辣度那是相当的可以

C、白菜–东北人都喜欢吃炖菜，天冷的时候主要做了几次炖菜，虽然没东北的好吃，但也做的不差

D、黄豆头–蚂蚁上树是道不错的菜，当然少不了的就是黄豆头，所以这个比较多

E、土豆–懒的时候就做土豆丝或者土豆片，最好是配上老干妈，味道杠杠的

F、油麦菜–要想营养均衡，青菜必不可少，所以油麦菜配上大蒜，美味的蒜蓉油麦菜就出锅了

G、萝卜–买了点萝卜自己做成干萝卜丝，然后配上青红辣椒，绝美的下饭菜

H、茄子–红烧茄子或者地三鲜都少不了，也没少吃

其他的像葱姜蒜必不可少就不一一列举

2、肉类A后腿肉–买的正宗黑猪肉，肥油有四指厚，吃起来和小时候吃的猪肉一模一样

B、排骨–红烧排骨没有做，主要做成了玉米排骨汤

C、翅中–这个大家可能都吃过，可乐鸡翅，味美汤浓

还有很多就不一一列举了。

握手的脚丫

嚯嚯面粉[大笑]

爱栗子栗子栗子

首先，非常荣幸能够回答你的问题。
我是今日头条Vlog领域的原创作者靓仔小龙，希望我的回答能对你起到帮助！

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/7d1229d133d34916a438e1bf78d13e8f\

靓仔小龙

各种居家美食

歌舞丹飞

祸害了一袋面，一桶油，很多很多蔬菜🤭🤭做的是乱七八糟，稀了糊涂！炸糖糕流的满锅糖，炸油条，咬不动，做电饭锅蛋糕，直接就是一块死面饼一样的东东…我真的觉得对不起这些食材！我能做的就是不出门，不为国家添麻烦，这点食材也算是为国捐躯了😃😃加油我的国🍎☀️等疫情过去 春暖花开咱们一群胖子一起出门看花看草☘

木子慧521

祸害的多了，海鲜那是干了不少，还有鸡蛋，肉类

關鍵字: 祸害 疫情 白菜