碩大的梨果掛滿枝頭，最大的一個重達2.8斤！8月12日，記者在連州市西江鎮高山龍尾村見到了“甘露梨”。與連州水晶梨相比，這種梨果形碩大，引人注目。
甘露梨有著豐產、抗病性強、耐儲存等特點，果實最重達2.8斤。
連州市水果技術推廣總站站長、高級農藝師黃美聰介紹，“甘露梨”有著豐產、抗病性強、耐儲存等特點，由連州市於2016年引進，今年大量上市，宣告了試種成功。
目前，連州水晶梨的銷售已接近尾聲，而8月上旬才開始上市的“甘露梨”，不僅延長了連州梨果的銷售期，更成為連州水果產業的良好補充。
豐產耐儲存
最大果實重達2.8斤
在“甘露梨”試種基地，記者發現這些梨果遠比連州水晶梨要大，不少果實更是超過了成年人的拳頭大小。
“這是‘甘露梨’的特點之一：果形碩大。”連州市水果技術推廣總站站長、高級農藝師黃美聰介紹，該梨果平均重量都在1斤左右，經測量，今年試種基地最重的一個達到了2.8斤。
因為清甜爽口、肉質細膩，連州水晶梨一直備受珠三角顧客喜愛，被譽為“消暑神器”。目前，連州全市有水晶梨種植面積5萬多畝，年產值近10億元，種植水晶梨成為不少農戶發家致富的途徑。
如今，連州是中國水晶梨之鄉、國家級水晶梨標準化示範縣(市)，連州水晶梨也成為了國家農產品地理標誌保護產品。在此情況下，連州為何還要引進其他梨果品種？
“連州的梨果產業品種還比較單一，引進‘甘露梨’這種產自臺灣的優質水果，能優化連州的梨業結構。”黃美聰介紹，連州水晶梨爽脆、含糖量高，自有其優勢，而“甘露梨”個大、口感好，是一個優良的品種，市場前景也非常好。
2016年春，連州在本地黃花梨和翠冠梨樹通過高位嫁接技術，開始試種“甘露梨”，當年就實現了開花結果。經過連州市水果技術推廣總站近兩年的悉心培育，共100畝的試種基地在今年實現了大量上市，宣告了試種成功。
“相比臺灣氣候，連州的氣候更寒冷一點，這不僅有利於果樹的休眠，對梨果的品質也大有益處”。黃美聰介紹，“甘露梨”最大的特點是豐產，畝產量比連州水晶梨要高出50%，畝產值遠超1萬元；其次是抗病性強，三是耐儲存，常溫下可放置2個月，這大大提高了運輸的期限，方便果農銷售。因此，“甘露梨”可作為連州市水晶梨主導產品翠冠、新世紀的授粉品種來發展，果農也多了一個選擇。
錯峰上市
成為連州水果業良好補充
“甘露梨”試種基地選址在西江鎮龍尾村。該村位處高寒山區，晝夜溫差達15度，非常適合梨果種植。
負責試種的海陽之家發展有限公司總經理劉越飛告訴記者，“甘露梨”8月9日開始銷售，市場反響很不錯。“這種梨賣相好，口感清甜，得到了首次品嚐的顧客的一致好評。”
“甘露梨”的試種成功，也引起了水果銷售商的關注。12日，連州市水果銷售商夏老闆專程趕到該果場嘗果，商議銷售事宜。“相比連州水晶梨，甘露梨果形端正、色澤均勻，甜度適中，很適合走高端市場路線。”
“連州水晶梨的成熟時間比較早，翠冠、新世紀等品種分別在7月上旬和下旬上市，而甘露梨的成熟時間要晚半個月，延長了連州梨業的銷售期。”黃美聰說。
對此，夏老闆非常認同。他認為，8月上旬採摘銷售的“甘露梨”與連州水晶梨實現了錯峰上市，填補了連州8月水果的銷售空白期，成為了連州水果產業的良好補充，“這就是商機，市場前景看好。”
劉越飛介紹，該基地的“甘露梨”主要以電商的方式銷售，售價在80元每盒（10斤），銷到了10多個省份。
【作者】 黃津
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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