01.08 鲜嫩爽口的冬瓜虾皮肉馄饨,确定不去做?

今天给大家分享这道冬瓜虾皮肉馄饨,鲜嫩爽口得很。

需要的食材:

冬瓜

肉末

虾皮

馄饨皮

黄酒

步骤:

1、冬瓜去皮去籽清洗干净切小丁放入盆里

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2、再放入肉末

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3、然后放入清洗干净的虾皮

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4、放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀

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5、取一块馄饨皮放上冬瓜虾皮肉馅

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6、包成元宝状

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7、锅里放入水煮开,放入馄饨煮

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8、煮至馄饨上浮就可以了

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然后加入自己喜欢的调料就可以开吃啦

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