03.02 福建哪种柚子比较好?

--驻足--


柚子,多汁又美味,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。比较出名的品种有文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚,还有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚等。对福建而言,比较有名的有莆田蜜柚、平和蜜柚。

莆田蜜柚

莆田蜜柚,又名度尾“文旦柚”,是度尾的名优珍果,也是莆田传统的四大名果之一。“文旦柚”得名于该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,故以二人身份命名。度尾文旦柚,肉嫩汁醇,甜酸适度,口感好,风味独特。果重一般在500克-1500克左右,果肉细嫩无籽,香甜适口,生津止渴,又称无籽蜜柚,1983年被认定为省级优良品种之一。

平和蜜柚

平和蜜柚为琯溪蜜柚的一种,是漳州平和县的地方名果,至今已有500多年的栽培历史,而平和县被誉为”世界柚乡,中国柚都“。树势旺盛,果实大,单果重500~2000克,最大果重可达5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸适口,化渣,有芳香味,品质优,无核。

两种柚子均曾被清朝列为贡品,说明他们的品质都很优良。如果一定要选择一个的话,我偏向于平和的红心蜜柚,果粒饱满,真是美味又多汁,非常好吃。虽然柚子是很好的养生水果,能去肠胃恶气,同时还能止咳化痰,另外还起到美容养颜的作用。但切记不能空腹吃,不然会造成胃酸过多哦。


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