04.01 “板藍根泡麵”味道究竟怎麼樣呢？你敢吃嗎？

板藍根泡麵，是由網友“宋外賣的Aqua”在微博發佈的一款黑暗料理。其微博寫道：“剛發現有兩包板藍根。我用它泡了方便麵。”並配以圖片——黝黑的水面上漂浮著熟悉的方便麵條。此條微博引發網友的熱議，有的人不禁對它的味道產生各種幻想，而且認為其是夏日必備，在《愛情公寓》當中被張益達相中，並以此成功躋身黑暗料理界，在《古劍奇譚》中一個板藍根妖，更是讓板藍根火了一大把，泡麵作為國民美食，那口感是槓槓的，而且製作又相當簡單，來一碗板藍根泡麵，既能果腹又能預防感冒。就是不知道味道怎麼樣！

比較優秀的麵餅

比較優秀的板藍根

煮麵中。。。

完成 準備裝盤

口感：初入口時像蕎麥麵，比較彈，板藍根湯附著在面表面，很甜。但面完全沒有入味（方便麵好像沒有入味這一說），越嚼味道會越寡淡。吃了四五口後板藍根略帶土腥的藥味（不是藥香！），完全充滿了口腔，實在難以下嚥，就倒掉了。

非常建議大家嘗試一下。