大媽校門口擺攤賣“泡麵”,1元1杯生意火爆,網友:高手在民間

說道小吃,就不得不提到高中時候學校門口的那些擺攤小吃。買的主要有各種各樣的奶茶凍檸樂之類的,要說大學周邊的美食,小編本人很有發言權。因為所有的學校周邊都能誕生相應的“美食經濟”,即餐飲一條街。去找蒼蠅館子,,除了問當地人絕對就是問學生。或者,去學校旁邊跟著學生走,看哪家排隊就去擠哪家。高中那會兒在學校吃晚飯,門口小店老闆忙不過來讓我們自己放佐料。


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前不久,一位在學校門口賣泡麵的大媽火了,照片中可以看出大媽面前煮著一大鍋的麵條。旁邊則是各種小碗,據悉,該大媽是在早年來這邊擺攤。因為學生的尋求量不大,大媽就買了煮的麵條這樣供應著,生意滔滔不絕。然而很快,這家攤子因為生意過於好所以被租賃方收回了攤位,因為租賃方要自己做早點生意。大媽校門口擺攤賣“泡麵”,1元1杯生意火爆,網友:高手在民間!


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既然說到美食這裡就不得不介紹一下:. 熱乾麵其實給的不是純芝麻醬,而是芝麻醬+花生醬。吃熱乾麵最有名的是蔡林記,但現在武漢人吃得最多的是蔡明偉和麥香園兩個牌子,味道好正宗乾淨衛生。過早除了吃粉面也吃米飯。比如豆皮,用大鍋炕一塊蛋皮,然後放上糯米淋上滷水,各種味道,料有豬肉筍子香菇牛肉等等,豆皮最有名的是老通城,我吃得比較多是高雄路的王師傅豆皮。


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把小雜魚加黑胡椒熬成渣,最後打成糊,配一根油條就絕了,先用油條蘸湯吃,湯糊糊的不影響油條的脆度,油條吃完就嗦粉,粉吃完了湯也光了。魚的鮮味和胡椒的辣味混合在一起,感冒鼻塞的時候吃一碗那叫一個神清氣爽。不過莜麵雖香,卻不能多吃,很難消化。包頭人有句俗語,叫“三十里的莜麵,四十里的糕,十里地的白麵餓斷腰”,就是說莜麵很難消化。


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內蒙的奶茶和外地的很不一樣,是鹹的。我姥姥做奶茶一般都是把磚茶熬好後直接倒入牛奶,不是正宗的蒙古奶茶。正宗的蒙古奶茶很少見,可以去蒙餐店喝鍋茶,很大一鍋,裡面會放牛肉乾、炒米和各種奶製品。鍋茶大概50到80一鍋,一般就著果條或者麻葉吃。總結,學校附近味道不差的總還是能賺的,學生也需要一些新口味,附近太多的建議就算了,你很難打破能在這裡紮根多年的老口味,除非藝好。各位網友,你們怎麼看?


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