德化以燒製白釉瓷器聞名於世。此地所產的白瓷瓷質優良，潔白如玉，胎骨細密，透光度好，釉面晶瑩光亮，具有透明感，享有“中國白”、“象牙白”、“奶油白”、“中國瓷器之上品”等美稱。種類以瓶、罐、杯、盤等日用瓷器為主，兼有雕塑藝術的陳設瓷器，多用貼花、印花、堆花作裝飾。德化瓷器中以白瓷塑佛像最為精彩，佛像製作細膩，雕刻精美，造型生動傳神。
千手觀音具十八臂，頭戴花冠，身披佛衣，全跏趺坐於蓮花座之上。中間兩手合十，下兩手施禪定印，其餘手臂對稱分置兩側，或施印，或持淨瓶、金剛杵、如意等法器。蓮花寶座塑造精細，蓮瓣飽滿，層層疊疊，其下水波湧現，荷葉、荷花簇擁著蓮座。此像工藝複雜，花冠裝飾華麗，十八臂成型難度極大，尤以手指形態各異，最費功力，為德化窯造像之極品。
一代宗師何朝宗，德化後所村人，他創作態度嚴謹認真，刻意求工，一絲不苟，堅持寧缺勿濫的原則。他的瓷塑成就主要在明嘉靖萬曆年間。他雕塑如來觀音，達摩等佛像人物，尤以觀音作品稱著，冠絕一時。何朝宗瓷塑觀音特點是；體態豐盈，面龐俊美，神情慈祥靜穆，衣紋深秀洗練，線條瀟灑流暢，動靜相乘，形神兼備，既保存著神秘奧妙的宗教色彩，又蘊含著美好、健康、幸福的意境。泉州市文管會收藏的一尊何朝宗塑渡海觀音，通高六十四釐米，面龐呈橢圓形，額綴一珠；頭髮盤髻，貫一如意，披巾罩首，衣裙裹體。胸前微露，一串珠飾，胸前衣褶作打結狀；雙手藏在袖裡，作左拱勢。底露一足，踏立蓮花水波之上，另一足為水波淹沒，作渡海狀。神態如生，真是：除非觀音離南海，何來大士現真身。”
德化瓷燒製技藝綿延千年，經久不衰，其珍品藏於中外各大博物館，對於研究、瞭解、弘揚中國文化，促進文化交流及友好往來，具有重要意義。在德化瓷燒製技藝的傳承過程中，德化窯爐對中外窯爐改革和窯業技術進步起到積極推動作用，尤其是它的燒成技術、窯爐結構、坯釉配方等，成為國內外專業人士不遺餘力潛心研究的課題，它所達到的藝術高度，以及獨特的藝術風格，至今垂範後人，成為競相追求的目標。
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