你們吃過百合，但是一定沒有見過種植吧，這種可食用的百合是和百合花不一樣的，但它們也是同一種類的，百合花是僅供於觀賞，花大色豔，擺放在家裡十分漂亮，而我要挖去基地種的是可食用的百合，它的藥用價值是很高的。
百合的果實跟大蒜很像，一片片合在一起，有百年好合的寓意，我挖一棵出來給大家看一下。
百合主要是飲食它的根莖，可用來煲湯熬粥，主要有助於身體內的排毒，還具有滋陰潤燥滋補的功效。
對女性來說食療效果是很好的，還有美容的效果，可以多多吃噢，煲湯熬粥裡面放上一點，美味又營養。一般為了儲存時間久點，會將它們曬乾。新鮮的百合炒著吃味道也是一級棒的。
百合可食用的根部就是長這樣的，跟大蒜很像吧，種植方法也是跟大蒜一樣，它們是不用種子繁殖，把新鮮百合一片片剝下來，插在土裡就可以啦。
百合的品種也很多，大致可分兩種，一種叫粉百合，一種是藥百合，粉百合是不苦的，藥百合有苦味，但是藥百合的苦味其實只要稍微加工一下，也可以去除它的苦味，放適量的糖就可以遮蓋一下苦味。你們家鄉有種植百合嗎？你們喜歡怎麼做著吃呢？歡迎下方留言，本圖集故事有精彩視頻版，點擊頭像關注“歡子TV”觀看精彩視頻！
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