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《深圳美食指南》
秉承著“喂”人民服務的宗旨
一邊喂肥了自己。
篩選了大半年的粉絲留言，
立足於“我家樓下的XX”
“我家附近巷子裡的XX“，
這份美食指南，獻給你們！
阿叔牛腩檔
地址：福田區園嶺六街9號
從最初的小推車，到如今的店鋪，阿叔牛雜一開就是27年，每天下午3點半左右，一開門，不久就坐滿了人。
一碗秘製牛雜，一份蘿蔔海帶，一碟辣椒醬，瓶裝維他奶是這裡的標配，其它的喜歡什麼點什麼，反正都不貴！這種神級小吃即使沒有好看的裝盤，也不阻礙大家對它的喜歡！
脆脆的【金錢肚】特別有嚼勁，蘸醬後，入口微甜，慢慢的辣味開始散開，越吃越過癮！
蝦條，可是店裡的招牌，到店的人幾乎桌桌必點，晚一會，想吃還真沒有。
揭陽老二粿條湯
地址：福田區紅嶺南路1016號
美味在民間，這話真是說得太對了！這間躲在居民區邊上的潮汕小店，很多人都慕名而來。
這家的【鴨雜粿條湯】好吃得要哭！若是在冬天吃上這樣一碗粿條湯，心都暖了，一碗15元，炒雞良心價！
【普寧炸豆腐】炸得外焦裡嫩，沾上自調醬料，怎一個好吃了得！
【白切粉腸】，配上特調的醬汁，再撒上金蒜，我相信這種美味，是所有的內臟愛好者們抗拒不了的。
宏記蓮藕湯
地址：羅湖區愛國路3013號水庫新村265棟
開在布心的蓮藕湯店，看似不起眼，一天能賣出200+碗湯！
這裡的蓮藕會提前用高壓鍋燜很久，出鍋以後每一顆都很綿軟，口感棒棒的。
蓮藕鋪在最底層，再加上焯熟的西洋菜和新鮮豬雜，最後澆上熱熱的一大勺蓮藕湯，這麼一大碗，也不過20塊。
粉粉糯糯的蓮藕，輕輕咬一口，還能拉出長長的絲。
豬雜也給的很多，有豬肚、豬心、粉腸、板筋肉和鹹豬肉5種，湯也很夠味，無論是早餐吃或是晚餐吃都能管飽。
揭陽捆粿168
地址：羅湖區愛國路水庫新村四街234號
水庫新村的網紅宵夜店，我晚上去過一次，點完單真實地等了40分鐘，從此再也不敢晚上去。
【捆粿】是一種客家小吃，用腸粉皮包裹著各種不同的餡料做成，一張腸粉皮可以做4只。
有幾種不同的口味，每種都是15塊錢，一份有4只，可以叫同種口味的，也可以混合，最受歡迎的當屬酸菜、香芋、南瓜、菜脯這四種口味了。
吃的時候一定要蘸它家的辣椒醬，確認過眼神，是很棒的辣椒醬！這個辣椒醬真的圈粉無數。
石磨竹窩腸粉
地址：寶安區興華一路富怡花園
吃過那麼多布拉腸、抽屜式拉腸，你吃過【竹窩腸粉】嗎？有著幾百年歷史的竹窩腸粉，現在已經很少見了。
用直徑一米左右的“圓簸箕”，把米漿細細勻開，薄薄的一層還透著竹窩的紋理，做出來的腸粉口感爽滑，有濃濃的米漿香味。
出籠後，師傅嫻熟地用膠板沿窩邊把腸粉捲起上碟，淋上醬汁就可以開動了。
推薦菜店裡人氣最高的【玉米蛋腸】、【傳統蝦米腸】，每一種味道都很出彩！
海豐小吃
地址：羅湖區水庫新村82號
潮汕朋友安利的地道海豐小吃，這裡的【小米】每天賣完一籠再蒸一籠，來這裡吃小米的人多，有時候一天能賣出60斤，有時候多到連老闆娘自己都記不清每天到底賣了多少！
晶瑩剔透的薯粉皮，香口彈牙，最好蘸上蠔油或店裡自制的辣椒醬，這才是
【小米】的正確打開方式！
店家特別推薦的【冬節鴿】，用花生米、魷魚、捲心菜、蝦米等用麵皮捏成餃子狀下鍋蒸熟，這道傳統美食是汕尾一帶冬至日當天家家都會必吃的。
沒有蟹黃的【蟹黃面】是潮汕人的零食，煮過的蟹黃面面條軟嫩，湯底鮮香濃郁，這隻有在潮汕地區才買得到的幸運牌蟹皇面，對於從小吃到大的小夥伴來說可是大驚喜了！~
龍王膳龍餐廳
地址：羅湖區東門南路3037號金城大廈4座1樓
30年老字號，在僅有10㎡麻雀大的店面，很有老深圳的feel~牆上卻貼滿了大片明星合照，受歡迎程度可想而知。
店裡的招牌【五蛇羹】，蛇羹足料，混有眼鏡蛇、白花蛇、過山炮等5種蛇，蛇肉煲得爛而不散，入口依然有嚼勁！
【五蛇羹+臘味糯米飯】的經典搭配，是很多常客來店必點的CP組合！臘味糯米飯則是滿滿的臘味香，撒了幾顆花生米，滿足~
江記串燒糖水店
地址：龍崗區石橋頭街與沙坪街交界處
江記串燒糖水店據說開了25年了，老龍崗人都知道，周邊都是老風情的老房子，吃起來滿滿的情懷！
【醬汁腸粉】，有三種醬可以加，看自己喜歡，上面是肉條，中間是豬腸粉，下面是蔬菜，一大份才7元，真是良心價。
還有各種【串燒】，江記的所有串串，都是滷水煮的，滷味超級濃郁，每一串都相當入味，吃上一串，就不想停下來了~
好好味面家
地址：南山區桃園路92-2號
這是一家沒有環境和服務可言的傳統廣式風味面家。雖然擁擠，可是來吃的人依舊絡繹不絕，因為大家知道，好東西值得擠一擠。價格非常的實惠，儘管已經漲過幾次價，但基本在10元以下。
老闆說每天必定會選用新鮮的食材作為原料，加工製作都要親力親為，吃著絕對放心。麵條是自己做的，雲吞自包，粽子自包，辣椒醬是用自制的辣椒擂爛的，很放心有木有~！
牆裂推薦【淨雲吞】，薄得接近透明的外皮，放入口中更是鮮嫩、滑溜，肉餡Q彈，一口就解決一個，難怪這裡的每一桌都會點雲吞，4毛5一粒，10元就能吃22粒哦~
【淨牛腩】，牛腩的精髓就是它的口感，非常的有嚼勁，而且很入味，分量很足。開店已經整整21個年頭，在時間風雨的考驗裡，不變的是老闆堅持做好傳統味道的本心！
牛家莊牛肉麵
地址：南山區蛇口老街88號
蛇口人從小吃到大的牛肉麵店，已有數十載。
遠遠就聞到了牛肉麵的香味，一碗【牛丸牛腩河粉】17元，湯頭味道鮮美濃郁，牛丸紮實的肉感Q彈爽口，牛腩燉得綿軟入味，一口牛腩河粉一口湯實在棒！
胃口小的女孩子，兩個人吃一碗都足夠了。牛丸很Q彈，吃了就知道是純手打牛丸，牛腩牛雜燉得軟爛入味，這是一碗吃到最後連湯都不想放過的牛肉粉。
裊裊炊煙，
是鍋爐蒸騰的氣息，
這些市井美味，
日復一日地等待食客的到來。
便宜也好，治癒也好，
我們已經離不開這樣的深夜食堂了。
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