01.16 廈門那麼多好吃又不貴的餐廳,卻都藏在這大街小巷裡!

廈門那麼多好吃又不貴的餐廳,卻都藏在這大街小巷裡!

初八食堂 / 潮汕的媽媽味道

廈門那麼多好吃又不貴的餐廳,卻都藏在這大街小巷裡!

初八食堂就宛如是廈門版的《深夜食堂》,小小的一家店隱藏在頂澳仔二樓,室內略顯擁擠,但這樣也更有人情味。充滿日式風格的的簡約擺設,處處是小時候所見過的傢俱或者裝飾品,莫名的給人一種熟悉的感覺。一旁的廚房隱隱飄出飯菜的香氣,就是家裡的味道。

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推薦美食:菜單有什麼就吃什麼吧

老闆頗為隨性,而且不定時從潮汕帶一些當地風味的食材回來烹飪,運氣好還能吃到最新鮮的。牛肉丸、粿條、菜脯蛋等都是基本的家庭味道,也是蠻考驗功夫的。

地址:思明區思明南路400號

人均:¥ 30

助屋 / 炸雞蓋飯

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這是一家有著滿滿回憶的小店,雖說助屋目前在廈門已經有三家分店,但平時最愛去的還是頂澳仔這家。從頂澳仔斜坡上走下來就能看到的醒目招牌,有點在歲月中滄桑的感覺更讓人倍感親切。菜單也是簡單的,共就蓋飯、咖喱、拉麵三個系類,還有一些炸雞塊等小菜。價格相當親民,因此客人多是廈大的學生,在這裡偶遇萌妹紙的概率也很高啊。

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推薦美食:炸雞蓋飯、奶酪咖喱飯、溏心蛋

每次來吃炸雞蓋飯是一定要點的,有分迷你、小份、大份。炸雞份量給的足,滿滿的炸雞把米飯覆蓋的都看不出來了。就是這一道炸雞蓋飯就夠行走廈門的了。

廈大店:

地址:思明區頂澳仔39號

營業時間:11:00-21:00

廈禾路店:

地址:思明區廈禾路323-10

營業時間:11:00-21:00

明發店:

地址:思明區嘉禾路78號明發商業廣場南區71號

營業時間:11:00-21:00

人均:¥ 20

老森咖喱 / 咖喱飯

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簡單的招牌,乾淨的色調,站在門口的時候,就已經覺得這會是一家很有感覺的小店。飯點時間,不大的小店裡簇擁著坐了不少等待用餐的同學。低沉又好聽的閩南語歌曲歡快的傳入耳際,緊跟著又飄來一陣好聞的咖喱香氣。半隔斷廚房內,店家正忙碌的烹煮著咖喱,吧檯上擺滿了各種新鮮的蔬果食材。菜單上手寫了五款可供選擇的咖喱料理,單從餐名就足以辨認,店家除了熱愛咖喱,一定也深諳美食之道吧。

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推薦美食:招牌牛腩咖喱、香濃南瓜風味咖喱、土豆泥

誠意十足的餐品質感,看似隨意的擺盤卻也巧花了心思。現點現煮的咖喱醬香氣撲鼻,果蔬與咖喱充分融合,鹹鮮得當,搭配一碗薑黃米飯的量剛剛好,味道很棒。店裡還有好喝的薄荷水,清涼的口感略帶點甘甜,隨餐附贈的蔬菜肉羹湯很是適口,土豆泥也非常好吃。

地址:思明區廈大西村大橋頭20號(滿滿家牛乳旁)

人均:¥ 35

營業時間:暫無

CO2 Coffee / 香格里拉大廚開的咖啡店

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廈門第一家後現代工業裝修風格的咖啡館、全福建第一臺意大利高端品牌 LA_marzocco 咖啡機、香格里拉行政總廚親自研發的餐品...這些都讓 CO2 Coffee 成為廈門最亮眼的一家咖啡店。不想被打擾的時候,大可躲進這家咖啡店中,喝一杯咖啡,看幾頁書,整個人就會慢慢沉靜下來,獨處更能讓人清醒。

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推薦美食:卡布奇諾、草莓薄荷氣泡水、脆皮菠蘿火腿披薩

老闆之前是香格里拉集團的行政總廚,17年的餐飲經驗讓CO2的餐品選擇多,水準有保證,基本每道美味都有自己獨特鮮明的個性,不怕找不到自己喜歡吃的美味。

地址:七星西路11-101號(七星樂都匯旁)

人均:¥ 59

營業時間:09:30-02:00

反正 / 比 MUJI 還要性冷淡

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在沙坡尾偶遇「反正」時,一直好奇這到底是傢什麼店,通體的純白在一排灰暗的老房子中看起來特別的扎眼,門口又沒有小黑板寫著售賣什麼,當下第一反應就是:“這比 MUJI 還要性冷淡啊!”反正是由7位建築設計師所開的,處處都充滿著別緻的設計。門面雖小,但走進後才發現別有洞天。在反正,水泥白牆都是有溫度有情緒的,置身其中,才能充分感受到空間的延伸和光影的變動。

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推薦美食:那不勒斯意麵、舒芙蕾芝士、檸檬薄荷氣泡

餐品部分也延續著反正的風格,無論是從擺盤還是食物的選取,都是一股清新寡淡風,但這並不妨礙意麵和甜品的味道出眾。文藝得走心的咖啡店,也是時下不多見的風格。

地址:思明區沙坡尾大學路124號

人均:¥ 20-40

營業時間:10:00-23:00

LEO 意式小館 / Brunch

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發現這家意式小館,完全是一場偶遇。想找一家可以消磨一整天時間的小店,位置要舒適,食物要可口,最好從早午餐下午茶晚餐一直都有供應,呆多久都不會膩,而這家LEO就那麼恰好的滿足了一切需求。主打的 Brunch&Pizza 最適合懶人黨,菜品皆是意式風味,早午餐的份量十足價格也實在。在廈門來說是為數不多 Brunch 做的出色的一家店。讓人窩心的是他家的脆麵包和三明治用的吐司都是無糖無雞蛋成分,對蛋白質過敏的食客一樣可以食用。

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推薦美食:招牌脆麵包、早午餐、意式生火腿卷哈密瓜

早午餐份量真的是很足,食材都很新鮮,而且還可以單點自己喜歡的口味來拼盤。還有一道意式生火腿卷哈密瓜,這是地道的意大利吃法,試過之後絕對是難忘的。

地址:思明區廈禾路867號(鑫安賓館旁)

人均:¥ 70

營業時間:10:00-23:00

芝士圈 / 芝士火山飯

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還有什麼比芝士更讓人心潮澎拜的?如果有,那就是 double cheese!廈門首家以“芝士”為主題的餐廳,老闆是位芝士達人,在全球蒐羅了幾十種風味各異的芝士製成各種美食,而且老闆還是個大寫的香港帥哥 ~芝士圈的餐品多數是以一人份為主,風味各異的芝士組合起來也是別有一番風味,單是這幾十種芝士就足夠讓人有一試的衝動了。

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推薦美食:三重芝士火山飯、芝心炸雞翅、北海道牛奶布丁

想挑戰自己的胃那就向三重芝士火山飯發起進攻吧!燒得滾燙的石鍋裡是搭配好的米飯和配菜,澆入蛋液後再加上三種歐洲進口的芝士,然後將食材攪拌,無論從視覺還是口感上,絕對都是讓人垂涎三尺的美食!

地址:湖里區萬達廣場1046號店鋪(湖裡金街,萬達6號門附近)

人均:¥ 50-60

營業時間:11:00-22:00

悠肆炸魚薯條 / 傳統英式炸魚薯條

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去年大大出訪英國,一道炸魚薯條讓不少小夥伴們為之瘋狂。說起炸魚薯條,那可是英國最負盛名的平民美食,也是英國人最情有獨鍾的食物。聞起來香氣四溢,吃起來外酥裡嫩,而且價格親民,難怪被稱之為英國國菜!這家悠肆做的炸魚薯條是目前廈門最正宗的英國風味了,偶爾換個口味品嚐異國料理,也是能有另一番口感上的體會。

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推薦美食:炸魚薯條、牛肉漢堡

炸魚是用美國進口的龍利魚,薯條是用整個土豆切條,所用的醬汁也是自己調配,小店雖小,但對待美食的態度是一點也不含糊。牛肉漢堡咬下去還能爆漿,確實是不可多得的美味。

中華城店:

地址:中山路中華城A1地塊B區1樓1065商鋪

人均:¥ 30

營業時間:週日至週四10:00-22:00

營業時間:週五、六:10:00-23:00

妙香美食街店:

地址:萊雅百貨妙香智慧美食街負一層

電話:暫無

人均:¥ 30

營業時間:週日至週四10:00-22:00

營業時間:週五、六:10:00-23:00

UNCLE.MO / 牛舌飯

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偶爾心血來潮會去行走集美學村,但其實更多的是為了龍舟湖畔的一碗牛舌飯。據聞老闆為了這碗牛舌飯特意找到日本師傅學習製作,味道當然也是不負眾望。UNCLE.MO充滿童趣的裝修,精緻小巧,與印象中的日料店毫不掛鉤,店員明快的微笑也讓人頓時心生好感。觀賞龍舟湖,看石鼓路上的熱鬧,嘗一口美味的牛舌飯,也是舒心的事。

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推薦美食:牛舌飯、壽喜燒、秘製炸雞

招牌的牛舌飯是必點的,精選上好大米,粒粒晶瑩,厚厚地蓋上一層剛出鍋的新鮮牛舌,配合醇厚的醬汁一起入口,脆嫩的牛舌在唇齒中碰撞,果真是回味無窮。

地址:廈門市集美區石鼓路8-12號

人均:¥ 50

營業時間:10:00-23:00

花千米私房花膠 / 香港女星首選補品

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這是一家專門做花膠的店,花膠是香港女星最喜愛的滋補品,甚至超過了燕窩魚翅。花千米的老闆原來就職於香港米其林餐廳—利苑,深得甜品與煲湯真傳。所以回廈門後,選用新西蘭的鱈鰵魚膠,做出了即食花膠這樣的美食,它膠原蛋白豐富,具有補血活血,子宮修復、備孕保胎、美膚抗皺等功效,尤其是對於對皮膚及孕期媽媽的補充效果甚好,還能抗疲勞,提高免疫力!最方便的是開蓋就能吃,甜品的口感,很順滑,而且一點不腥。不過目前只接受網上預訂。

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推薦美食:生夏如花、花樣年華


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