06.04 廣東荔枝正當季,品種真的太多了,不知道該吃哪個了

又到了荔枝上市的季節,荔枝美味可口,是不少人都喜歡吃的水果,細細品嚐其清甜果肉,頓覺口齒生香,令人回味無窮。我終於明白蘇軾為何發出“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”的感慨。

廣東荔枝正當季,品種真的太多了,不知道該吃哪個了

那麼問題來了,荔枝大大小小有60多個品種,你知道哪些品種呢?

NO.1糯米餈

糯米餈荔枝,簡稱糯米餈,又稱米枝,古稱水晶丸,為荔枝品種之一。該品種果形呈偏心臟形,歪柄,果形較大,色澤鮮紅間蠟黃,果皮棘感不明顯,果肉乳白色、半透明、豐厚,口感嫩滑,味極清甜,核瘦小,自然糖分高。

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NO.2桂味

桂味荔枝果實品質極佳,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名,常言道,不吃桂味荔枝,枉來人間走一遭,桂味作為荔枝中的“貴族”,無論從外皮厚度、荔枝核大小還有果肉的味道上都遠勝於其他種類的荔枝。

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NO.3妃子笑

四川叫鉈提,臺灣稱綠荷包或玉荷包。妃子笑的特點是果皮青紅,個大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里快馬加鞭送的荔枝就是妃子笑。(正所謂,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來)

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NO.4白糖罌

白糖罌荔枝,簡稱白糖罌,為荔枝的一個品種,又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆,味清甜,是廣東省品質最優良的早熟品種。

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NO.5白蠟

白蠟是目前我國荔枝出口數量較多的品種之一。白蠟品種有不同的品系和優良單株,如電白下洞的本地白蠟,高州的新興,茂南區的大果白蠟等。

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NO.6黑葉

黑葉荔枝,又名烏葉荔枝,是荔枝的一個品種。其粗生,葉色濃綠近黑,故稱黑葉。黑葉原產廣東,為福建、廣東、廣西、臺灣等南亞熱帶沿海一帶廣泛種植的古老地方品種。

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小編了解到廣東果農的白糖罌荔枝正大量上市中,4斤59.9元,還順豐空運包郵,想吃嗎


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