假設你現在是精品咖啡豆烘焙業者，請試著回答以下幾個問題。請注意，你不需要告訴我答案，自問自答就好，答案不需要告訴任何人，只需要放在你的心裡。
你烘焙咖啡，追求的目標是什麼？
1、新鮮（什麼？如此而已？那麼你跟全自動咖啡烘焙機有什麼差異？）？美味？什麼樣的美味？對誰而言美味？美味到什麼程度？
2、你能提供的美味與別人的美味有什麼不同？Specialty /精品/精緻？Specialty 的部分是咖啡產地莊園、COE、Ninety Plus、還是「你」？
3、什麼是你喜歡的味道？甚麼是你（透過烘焙咖啡）想表達的東西？這個目標值得你一輩子追求、用一切代價去捍衛？
你烘焙（及販售）的咖啡豆（或咖啡飲料）與別人提供的有什麼不同？
1、你認為有什麼不同？
2、別人（例如你的顧客）認為有什麼不同？
3、事實上有什麼不同？
這麼說吧，你所烘焙（與販售）的咖啡豆/咖啡飲品，有沒有（有什麼）獨一無二、別人無法提供且不可取代之處？
1、答案是「有」還是「沒有」？是你覺得「有」，還是真真實實的「有」？
2、你想不想要「有」？還是覺得無此需要？
3、如果答案是「沒有」、而且你想要「有」的話，你該怎麼做？
在別人在競相追逐高價豆、稀有豆、超屌豆的時候，你怕缺席嗎？
1、答案是「會」的話，為何要擔心缺席？
2、好，我知道了，你不想缺席，那麼現在當你與別人一樣，全都設法弄到、搶購、競標到高價豆、稀有豆、超屌豆了，請問這時候你跟別人有什麼不同？
3、接續上題，這個時候如果把你手上所有的高價豆、稀有屌豆全部拿掉，你還剩下什麼（是別人沒有、且獨一無二的）？
4、你不賣稀有豆、不搞頭銜的話，就失去關注了嗎？
5、除了特殊食材（稀有生豆）以外，你還擁有什麼獨特的價值？
如果讓你長壽健康，再持續烘焙咖啡豆一百年，你希望一百年後達到什麼？
1、回到老問題，搞烘焙的，你追求的目標是什麼？
2、確定有目標嗎？還是沒有？
3、有的話，請問你現在有在前往這個目標的路上了嗎？走到哪裡了？距離目標還多遠？
這些問題的答案本身不重要，重要的是思辨、體會、與沉澱的這個過程。
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