魯北民俗：高粱梃杆兒做出的用具 簡單樸實又好用

在我們的老家，也就是山東北部，確切的說就是山東省鄒平市，有一種農作物--高粱。

現在我們這裡種高粱的少了很多。記得以前，地裡邊到處都有高粱。

高粱的用處很多。高粱果實可以用來蒸飯吃，高粱秸稈可以用來打箔，用來晾曬東西。高粱穗子下端的梃杆兒，可以用來製作炊具用具。

網絡圖片 高密紅高粱

高粱熟了，農民們就把高粱穗子用剪刀或者鐮刀裁下來，進行晾曬。等曬乾了，然後就進行脫粒。

在脫粒時，為了使梃杆兒完好，必須小心才行。脫粒忘了，把梃杆兒留好備用。

在我們老家，梃杆兒的用處很多。但是主要的還是，製作笤帚、炊帚和蓋前子。

張躍攝影：炊帚 梃蓋前子

炊帚，是用來涮鍋涮碗用的。那時吃罷飯，母親就坐在馬紮上，一邊和我們說話，一邊用炊帚涮鍋涮碗，不一會兒就涮好了。新炊帚好用，涮得又快又幹淨。等炊帚用一段時間，不好用了，就去涮石槽豬槽了。石槽豬槽是用來喂牛和餵豬的。

梃蓋前子，用線把梃杆兒排列好，再串起來，一層的叫篦子，用來做篦子用。兩層的叫梃蓋前子，用來蓋面甕，也用來當托盤，放水餃包子饅頭什麼的。

張躍攝影：笤帚 炊帚

笤帚，有地笤帚和炕笤帚之分。很顯然，地笤帚是用來掃地的，主要是掃房子裡的地面。炕笤帚當然是用來掃炕的了。那時，在農村，家家戶戶都是土地面，沒有水泥地面和瓷磚地面，用不上拖把，地笤帚是當之無愧的“掃地大王”。

隨著人們生活的提高，現在家家都住上了好房子，鋪上了地面瓷磚，用上了洗碗布，笤帚炊帚這些用品也漸漸淡出了人們的生活。

然而，那時的生活是一種回味，也是一種鄉愁。