不知道今晚煲點啥麼？怕煲的湯味道不夠好麼？還在為你煮的湯而發愁麼？這些不用擔心，今天小編精挑了幾道湯品推薦給大家，讓你的湯煲得更靚、煮得更甜，而且食材比較簡單且好找，輕鬆上手，搞定一煲靚湯。快來和小編一起了解以下湯品的製作方法吧！
第一種：節瓜西紅柿湯（烹飪時間8分鐘，口味清湯）
一、原料（2人份）
節瓜200克,西紅柿140克,蔥花少許
二、調料
鹽2克，雞粉少許,芝麻油適量
三、做法
1.將洗好的節瓜切開,去除瓜,再改切段。
2.洗淨的西紅柿切開,再切小瓣。
3.鍋中注入適量清水燒開,倒入切好的節瓜、西紅柿,攪拌勻。
4.用大火煮約4分鐘,至食材熟軟。
5.加入鹽、雞粉,注入適量芝麻油,拌勻,略煮。
6.關火後盛出煮好的西紅柿湯,裝在碗中,撒上蔥花即可。
菜包溫馨提示：新鮮的節瓜瓜身多毛、有光澤。一般人群均可食用節瓜,腎臟病、浮腫病、糖尿病患者尤其可多食。節瓜肉質柔滑,煮的時間不宜太長,以免口感偏軟。
第二種：芹菜紅棗湯（烹飪時間13分鐘，口味清淡）
一、原料（1人份）
芹菜65克,紅棗20克
二、調料
鹽少許,芝麻油適量
三、做法
1.洗好的芹菜切成碎末;洗淨的紅棗切開,去核,再切成粒。
2.砂鍋中注入適量清水燒開,倒入紅棗粒？
3.蓋上鍋蓋,用中火煮約10分鐘至其軟爛。
4.揭開鍋蓋,放入,放入芹菜末,攪拌勻。
5.加入鹽、芝麻油，攪勻，略煮片刻至食材入味。
6.關火，盛出煮好的湯料即可。
第三種：芹菜葉粉絲湯（烹飪時間18分鐘，口味清淡）
一、原料（l人份）
水發粉絲120克,鮮香55克,芹菜葉15克蔥絲各少許
二、調料
鹽2克,雞粉少許
三、做法
1.將洗淨的鮮香菇切開,切成片,備用。
2.砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入切好的香菇片，放入洗淨的芹菜葉,撒上薑絲、蔥絲,拌勻。
3.蓋上蓋,燒開後用小火煮約15分鐘。
4.揭蓋，放入備好的粉絲，拌勻，加入鹽、雞粉調味，用中火略煮一會兒至湯汁入味。
5.關火後盛出煮好的食材,裝入碗中即成。
菜包溫馨提示：香菇含蛋白質、B族維生素、香菇多糖、鈣、磷、鐵等營養成分,具有健脾和胃、增強免疫力、促進消化、降血壓等功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症。
第四種：冬瓜薏米車前湯（烹飪時間40分鐘，口味清淡）
一、原料（1人份）
冬瓜90克，水發薏米55克，車前7克
二、調料
鹽2克
三、做法
1.將洗淨的冬瓜切成小塊,裝入盤中,待用。
2.砂鍋中注入適量清水,放入泡好的薏米,倒入洗好的車前草,攪勻。
3.蓋上蓋,燒開後用小火煮20分鐘,至薏米熟軟;揭蓋,放入切好的冬瓜。
4.蓋上蓋,用小火煮15分鐘,至全部食材熟透;揭蓋,放入鹽,用勺攪勻，煮至沸。
5.火後將湯料盛出,裝入碗即可。
以上是本文的四種湯羹的做法，喜歡這篇文章的幫菜包點個贊、轉發收藏吧，還想了解更多美食內容記得關注菜包哦！
閱讀更多 菜包和你聊美食 的文章
