一个人是诗，两个人是画。

如果你不能把日子过成诗，那就把生活装点得烟火气十足

记得二小姐上大学时刮起了“韩潮”，要说韩剧里最让人印象深刻的几样美食，一个是用小铜锅锅盖接着吃的方便面，一个是好多烫熟的蔬菜混着辣椒酱的石锅拌饭，一个是一堆人围着火炉烤得滋滋响的烤五花肉，一个是黑乎乎却感觉他们都吃挺香的韩国炸酱面……还有一个就是这热腾腾的辣炒米条了~

每次看男女主角在寒冽的韩国街角一头扎进一个塑料布围起的破破烂烂的街边摊位里，叫上一份辣炒米条烫得呼呼哈哈的吃了起来~感觉那玩意儿简直太好吃了！

Day 220，其实它做起来简直简单极了你知道么？

韩式辣炒米条

那些韩剧里热腾腾的辣炒米条

洋葱、胡萝卜、青椒和卷心菜切成丝备用。

水开后放进掰开的米条，再次烧开后即可关火捞出。

控干水份备用~

热锅凉油，先爆香葱花。

放进一勺辣白菜煸炒出香味。

倒进洋葱和胡萝卜丝翻炒。

再加入青椒丝翻炒。

倒入两大勺韩国辣椒酱继续中小火煸炒。

加进煮得半熟的米条翻炒。

沿锅边倒入少许清水继续中小火煮开~

汤汁变得黏稠，加入一小勺盐、两勺糖调味。

倒入卷心菜翻炒均匀，即可关火出锅。

装盘~

撒上一把熟芝麻。

二小姐小秘诀~加些芝士粉更美味！

这样就可以热腾腾的开吃啦~~~

不知道二小姐的炒米条儿算不算得上“正宗”~

但味道绝对值得90分以上~

酱香浓郁，米条Q弹~

加了芝士粉的米条更具风味~

每一根米条上都裹满的酱汁，蘸着芝士粉，咬一口弹牙软糯，回味无穷~~

这样满满一盘趁着热不知不觉就吃光了盘，但二小姐要提醒同学们，米条是糯米制成不好消化，千万不宜贪多哦！

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二小姐的一人食

一个人吃饭，更不能随便，不能将就。它是静静享受、品味快乐的最佳时光。

一个人也要好好吃饭，一个人的餐桌，也可以有更多选择，一个人的生活，也要过得精致而温暖。

因为，食物有超乎想象的治愈能量，它能填饱你的肚子，也能治愈你的孤单。

“一人食”未必是单身状态才会面对的状况，每一个人都可能在生活的某个时间遇到要一个人吃饭的时候。

“一个人”更不代表孤独或者格格不入，一个人的生活它会教会你在这个纷扰繁杂的社会中留给自己一点专注的时光。

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做一个孤独的美食家