今天把老家帶來的新鮮芋頭，來一個五花肉燜芋頭，準備的材料有：五花肉、粉芋頭、蒜、蠔油、醬油、姜、白糖、橘皮。
1、把五花肉洗乾淨切成塊，芋頭去皮切塊。芋頭是農村種的小芋頭。
2、五花肉下鍋煸炒出油
3、加入適量的蠔油、鹽、糖翻炒均勻，加入醬油，翻炒，然後加入適量的清水。
4、取一砂鍋，放入芋頭，把五花肉及湯水倒入鍋中，放入橘皮。大火燒開轉小火煮15分鐘。沒過多久就聞到了香噴噴的芋頭味，流口水了。
軟糯的芋頭五花肉就做好了
開飯啦，看來今晚又得吃撐，哈哈哈，有興趣的朋友可以試一試哦。
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