人不能脫離天地氣息而存在，人體的五臟六腑、七竅四肢、筋骨皮肉等組織的機能活動無不受自然界氣候變化的影響。《黃帝內經》中曾有過這樣的記載：“陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之災害生，從之則苛疾不起，是謂道也。”說明人在養生中要順應四時陰陽之根本。
《黃帝內經》還說：“逆春氣，則少陽不生，肝氣內變；逆夏氣，則太陽不長，心氣內洞；逆秋氣，則太陰不收，肺氣焦滿；逆冬氣，則少陰不藏，腎氣獨沉。”說明一旦破壞了五臟適應四時陰陽變化的規律，人體就易發生病變甚至意外。
“因此，順應四時養生防病非常重要。”甘肅省第二人民醫院中醫內科主任醫師王世彪給出了春季養生防病的要訣。
專家簡介
王世彪，甘肅省第二人民醫院中醫內科主任醫師、中醫首席專家、甘肅省名中醫、甘肅省衛生廳領軍人才。全國中藥外治專業委員會委員、中華中醫藥學會風溼病分會常務委員、中國民族醫藥學會風溼病分會委員、中國民族醫藥學會慢性病分會副秘書長、甘肅省中西醫結合風溼病專業委員會副主任委員、甘肅省中醫學會理事、甘肅省中醫學會風溼病專業委員會副主任委員、甘肅省康復醫學會理事。曾獲中華醫藥貢獻獎、甘肅省醫藥衛生科技進步三等獎、甘肅省皇甫謐中醫藥科技獎二等獎等獎項。他完成科技成果10項，出版專著2部，發表專業論文120餘篇，科普文章400餘篇。
春季注意養肝，切忌情緒波動
問：在春季養生上有沒有需要注意的？
答：首先是精神調養。中醫認為，春天是肝氣發生的季節，肝屬木，所以春天木旺的時候，要注意養肝。春天氣候變化幅度最大，醫學氣象學認為，這種氣候變化易導致情緒波動。原有精神分裂症、躁狂症、憂鬱症等疾病的病人，對這種天氣變化更為敏感，易出現激憤、躁動、暴怒、吵鬧等病態。如果精神不暢快，氣機不升發，人就容易鬱悶。心情鬱悶就容易發怒，怒氣可能使氣血上湧，嚴重的時候引起吐血、嘔血，甚至昏厥，也會傷及脾胃，引起消化功能失常。因此，在精神修養上要做到心胸開闊，情緒樂觀。
其次是起居養生。古人云：春季應當“夜臥早起，廣步於庭。披髮緩形，以使志生”。讓身體沐浴在春天之中，從自然界不斷汲取勃勃生機，以動員機體內部潛藏的能量，加快生化過程，補充冬季嚴寒氣候給人體的陽氣與精血造成的消耗。
問：春季天氣忽冷忽熱，穿衣保暖需要注意什麼？
答：春季重“春捂”。春季是由冬寒向更熱的過渡時節，氣候特點是陽氣漸生，陰寒未盡，因此“春不忙減衣”。
要消“春困”。“春困”是自然氣候因素作用於人體的結果。克服“春困”要注意睡眠的時間，晨起後可以適當地鍛鍊，放鬆形體，多呼吸新鮮空氣。
要常“梳髮”。春天經常梳頭，有宣行瘀滯，疏利氣血、通達陽氣的重要作用。《養生論》雲：“春三月，每朝梳頭一二百下。”隋代著名醫學家巢元方在《諸病源候論》中稱：“千過梳頭，發不白”。
問：在日常運動中需要注意什麼？
答：春季要重視養筋。在春季開展適合時令的戶外運動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體。也要多做一些伸筋壓腿運動。
冷水擦澡可預防傷風感冒
問：春季容易患傷風感冒，該如何預防？
答：按平時身體情況，在盛夏伏天開始，先用手按摩面部，而後逐漸用冷毛巾摩擦頭面部，漸及四肢。抵抗力較好的，可以全身冷水擦澡，持續到九月份，再恢復到頭面部冷毛巾摩擦，直至冬季。體質差的，也應堅持用冷毛巾洗鼻，冷水漱咽。
在流感流行期間，可用食醋燒蒸法，一般用食醋加水一倍，加熱燒蒸，關閉窗戶，每週2次。如果家庭中有人患流感，可服中藥預防（貫眾9克，板藍根12克，甘草6克，水煎服，連服3-5天）。
心情愉暢有利於舒肝利膽
問：春季人體肝氣旺，是肝臟機能活動的旺盛時節，在春季養生中，如何對肝臟進行保護？
答：初春，寒冷乾燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝 ，多喝水可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
在飲食上，保持飲食平衡，不要暴飲暴食或常飢餓。要儘量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果。少飲酒，初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於通經，活血化瘀，但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。可以有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、鬱金、丹參、元胡等；食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等，靈活地進行配方選膳。應少吃寒性食品，如：黃瓜、蓮藕等，以免阻止陽氣升發。
問：都說肝膽相照，養肝的同時該如何養膽？
答：養膽，可以用情志療法：舒暢心情，有利於舒肝利膽。
飲食療法：多吃一些疏肝膽的食物，如蒿子稈或柴胡3g、竹葉3g泡水飲，或薄荷泡水飲。口苦，舌苔黃，脅肋不舒，可吃苦丁茶或服加味逍遙丸。多吃蘿蔔、青菜、水果，少吃油膩。
從肺肝出發防治過敏性鼻炎
問：春季易發過敏性鼻炎，該如何預防？
答：春季防治過敏性鼻炎一定要從肺肝出發。發作期以疏風祛邪為主，兼顧兼夾病邪的祛除和通利鼻竅；緩解期著眼於恢復臟腑功能，治病必求於本，益氣固表、調理肺衛、養陰平肝、疏肝通竅等為常用治法。
從肺論治過敏性鼻炎多以益氣固表祛風為基本治法，可採用輕清宣散、疏風透邪的藥物，以達搜風通絡，宣肺利鼻之效。其中玉屏風散不失為臨床上治療肺脾氣虛型過敏性鼻炎的要方，常與蒼耳子散合用以加強通竅功效。現代藥理研究也表明，中藥的祛風藥，如防風、蒼耳子、刺蒺藜等均有明顯的抗過敏作用。
記者 歐陽海傑
推薦兩款調養肺肝之藥膳：
銀耳百合羹： 將幹銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗淨，蒸30分鐘；鮮百合100克去蒂洗淨，香蕉2根去皮切片。將以上食材同放燉盅內，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
銀耳有“菌中之冠”的美稱。銀耳入肺、胃、腎經，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，富含天然植物性膠質，長期食用可增強人體的免疫力。百合、枸杞不僅具有良好的營養滋補之功，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益，對患有鼻炎的患者很有幫助。
山藥薏米粥： 將山藥、薏米各50克，蓮肉30克，大棗10枚，與小米100克共煮粥，粥熟後，加白糖少許。
山藥含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。春季雨水豐沛，人體內溼氣加重，薏米還有利於人體內溼氣排出，促進體內血液和水分的新陳代謝，並可幫助排便。煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的澱粉酶，製作時要先放薏米，後放山藥。
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