蘋果梨不是嫁接或者雜交品種，它是吉林延邊的特產水果。雖然叫“蘋果梨”，但是跟蘋果沒有半毛錢關係，它就是正宗的梨子品種。因為果子形狀扁圓，而且果子表面有點狀的紅暈，長得有點像蘋果而得名“蘋果梨”
後來，發現這個品種長出來的梨，非常得像蘋果，而且非常好吃，於是就不斷選育。經過好幾代人的培育，再加上建國後國家的大力支持，蘋果梨才發展起來。全國的蘋果梨苗木也來源於這裡
嫁接後頭年可以正常生長，第二年後會出現死亡現在，這就是後期不親和，以現在的科技發展，如果要是想改變這種現象，使它們嫁接成活，也不是不可能的，這也許就要利用到高科技的基因選育
蘋果梨確實是雜交品種，但他們的母本父本都是梨，蘋果梨接穗最早是從韓國引進的，是和本地山梨雜交的品種，只不過它的樣子像蘋果，所以命名為蘋果梨
引進後的品種在原產地表現很好，在異地並非宣傳的那樣好。本地消費者不認可這個品種，以前的風味消費者習慣了，兩者相比較起來不是很適合口味，所以不買賬
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