上周刚刚结束了一场浩大的白茶盛宴，很多人纷纷表示没来很是遗憾，特别是最后的三道茶，没能品饮绝对是一大憾事！
这不，余热未消便有茶友询问，什么时候能再来一场茶会，茶会中最好也有难得的好茶？
哎呀！应广大茶友的呼声，这就来啦！
这周末，莫道茶事将进行一场跟大家阔别已久的古树黄茶品学会！
黄茶在6大茶类中是一种相对神秘的茶，数量少、市场占有率低、工艺复杂、内敛低调。所以很多人对于黄茶一知半解。
莫道茶事这次的黄茶品学会，不仅带大家一品古树黄茶的神秘魅力，还会带大家了解黄茶的制作过程：
刚刚杀青完的古树茶叶趁热堆在一起，经过一夜的闷黄，置于阳光下自然晒干，然后放在木楼的火塘旁以柴烟微醺，使之具有一种久远的寨子味，是我们对古老文明的一种致敬和尊重。
古树黄茶在闷黄的过程中产生很多醇类物质。品饮时这些醇类物质在口腔中挥发，带走部分热量，形成古树黄茶特有的清凉感。
而且闷黄的过程中由于湿热的作用，茶叶中的多酚类物质发生酶促氧化，刺激性和收敛性大大降低，氨基酸与可溶性糖的含量增加，茶叶变得醇和清凉而不刺激肠胃。
黄茶产地虽多，但是由于工艺复杂生产效率低，产量也低，很多人只闻其名未见其茶，所以这周末我们同大家一起品饮这些茶：
空空灵山
色：杏黄剔透
香：杏仁醇香、木烟香
味：甜醇清化、清凉
气：清尘
韵：如如不动、空空灵山
步步莲华
色：杏黄晶亮
香：杏仁脂香、木烟香
味：甜醇清润、清凉
气：清净
韵：念念清风、步步莲华
郁郁黄花
色：杏黄透亮
香：杏仁木香、木烟香
味：鲜甜醇糯、清凉
气：清凉
韵：淡淡黄山、郁郁黄花
青青翠竹
色：杏黄明亮
香：杏仁花香、木烟香
味：鲜醇回甜、清凉
气：清心
韵：谦谦君子、青青翠竹
君山银针
君山银针满披茸毛，芽身金黄，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶汤橙黄明亮，滋味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。为黄茶之珍品。
霍山黄芽
霍山黄芽外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。在历史上曾作为贡品存在。
蒙顶黄芽
蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽，叶底全芽嫩黄。为黄茶之极品。
你没喝过的全都有！
我先代大家品尝了汤色杏黄明亮的青青翠竹，汤感醇糯，口感鲜甜，回甘快，隐隐的清凉感如古诗中形容的谦谦君子。
美美的茶艺师，甜醇的茶，大家不要太羡慕啊！
想知道古树黄茶的口感滋味吗？
想了解黄茶特殊的香气吗？
想对黄茶的“低调内敛”一探究竟吗？
9月9日下午2：30，莫道茶事，等你哟！
茶会安排：
2018年9月9日（周日）下午14:30 - 17:30
报名方式：慧儒老师：13525581632 0371-5669 9896
人数限制：26人
参加费用：此次为茶中精品，爱茶的您付出才可品鉴。每位尊席98元。
支付方式：18003861993微信号、18003861993支付宝账号
地址：郑州市未来路与青年路交叉口豫茶大厦19楼1908室（莫道茶事）
入席注意事项
1、请参加茶会的茶友把握好时间，不要迟到，以表尊重；
2、衣冠不求华美，但须整洁，珠宝首饰不戴；
3、妆扮以素雅为上，不浓妆艳抹，不涂香水；
4、不携宠物同行；
5、长幼有序，依次而座；
6、遵守茶会礼节，茶会进行中不隔席谈话，不高声喧哗；
7、如确实有事需提前退席，请向主人说明，届时离席。
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