如果你想短暂逃离现代文明，去爱尔兰是一个不错的选择。那里有着最完整的史前文明和自然景观。因当地环境保护得好，爱尔兰一直被称作翡翠之国。当地人一直认为他们拥有着地球上最美丽的土地，而且有着无数的例子来支持自己的观点。康纳马拉郡（Connemara）的幽远深邃、多尼哥郡（Donegal）的原始野性、莫恩郡（Mourne）的雄伟山脉、世界闻名的克里郡 （Kerry）和科克郡（Cork）的奇特地貌，以及著名巨人堤道，如果把这些地点列在必看景点清单上，你就不会错了。

爱尔兰四个最具活力的城市——文化中心都柏林（Dublin）、科克、戈尔韦（Galway）和贝尔法斯特（Belfast）——充满了迷人的博物馆和画廊，令人难以忘怀的美食，富有传奇色彩的音乐演出和夜生活。爱尔兰有着壮丽的风景，古老的遗址、风景如画的城镇和坐落在城市边缘的传统爱尔兰村庄。

都柏林 Dublin

博因宫 Brú na Bóinne

从爱尔兰首都都柏林出发，位于米思郡（County Meath）以北50公里处的新石器时代的博因宫(Boyne Palace)，比巨石阵早1000多年，这个被联合国教科文组织列为世界文化遗产的地方有着许多古代墓葬和古代遗迹，包括纽格兰奇、诺斯和道斯等史前遗迹（Newgrange, Knowth, Dowth）。在4000年后盎格鲁-诺曼城堡建（Anglo-Norman）成前，这些一直是爱尔兰最大的人造建筑。

格伦达洛 Glendalough

在都柏林以南约70公里的威克洛山脉是格伦达洛地区(Glendalough，源自爱尔兰的格伦达湖，意为“两个湖泊的山谷”)，那里的景色令人神往。

鲍尔斯考特庄园Powerscourt Estate

鲍尔斯考特庄园位于都柏林和格伦达洛之间，这座占地20公顷的园林最初建于17世纪40年代，里面有着帕拉第安公馆（Palladian）。在19世纪，园艺学家丹尼尔·罗宾逊(Daniel Robinson)为这座庄园增加了用以漫步的小径、装饰的洞穴、带围墙的花园、雕像，以及可以俯瞰威克洛山(Wicklow’s Great Sugarloaf Mountain)的宽阔露台。

科克Cork

科布Cobh

科布位于爱尔兰“第二大城市”科克东南23公里处，位于大岛南端。巨大的法国哥特式圣科尔曼大教堂赫然耸立在港口城市那些色彩明亮的建筑之上。

金赛尔Kinsale

从科克向南27公里，到达港口城市金赛尔。漫步在狭窄蜿蜒的街道上，街道两旁林立着独立的商店，港口挤满了船只。

戈尔韦Galway

科纳马拉Connemara

沿着爱尔兰西海岸（一旁就是大西洋）的崎岖不平的道路，来到位于戈尔韦西北部的科纳马拉，那里有着波西米亚的风俗人情。科纳马拉外围是沙滩和渔村，往内深入就可以见到沼泽、山谷、页岩湖和山峰。

阿伦群岛Aran Islands

群岛通过轮渡和螺旋桨飞机与康纳马拉相连，这三个布满岩石、狂风大作的阿伦群岛——伊尼什莫尔岛、伊尼什曼岛和伊尼尔希尔岛——保留了很多当地的传统还有爱尔兰语。这些人迹罕至的岛屿上随处可见各种石墙，其中还掩藏着一些非凡的历史遗迹，比如伊尼什莫尔悬崖顶上的敦恩古斯堡(Dun Aengus fort)，可以追溯到2000多年前。

尼什莫尔悬崖顶上的敦恩古斯堡(Dun Aengus fort)

伯伦 Burren

在戈尔韦以南，是一个叫伯伦的地区。那里的有着月球一般的世外地貌，这里的石灰岩是2.7亿年前由于地壳地震而隆起的海床，但就在这里，春天也绽放出绚丽的野花。在这个仙境中徒步旅行真是太棒了。

该地区的村庄包括杜林(Doolin)和巴利沃恩(Ballyvaughan)。杜林以其传统音乐酒吧而闻名，靠近常年被海浪袭击的莫赫悬崖。当地的特产从山羊奶酪到果酱和巧克力等各种东西，还有香水、蜡烛和肥皂，据说所有这些产业的起源灵感都来自伯伦的野花。

路牌上指示着伯伦当地的各种作坊的方向

伯伦当地的一种车轮外形的奶酪

当地产出的巧克力

贝尔法斯特Belfast

巨人堤道Giant's Causeway

在热闹的北爱尔兰首都贝尔法斯特以北60公里处的巨人堤道，可以看到更多不同寻常的地质景象。据传说，这里的四万根六边形玄武岩柱是由神话中的巨人芬恩·麦库尔(Finn McCool)为了对抗他在苏格兰的对手贝南多纳(Benandonner)而建造的(事实上它们是6000万年前冷却熔岩形成的)。这个景点也被联合国教科文组织列入世界遗产名录。

纳万堡 Navan Fort

在贝尔法斯特西南43公里处的纳万堡，前基督教的历史痕迹随处可见。纳万堡是一个重要的考古遗址，它有一个直径240米的圆形土方围护结构，以及一个铁器时代的坟丘。

希尔斯堡 Hillsborough

景色宜人的希尔斯堡位于贝尔法斯特以南仅19公里。希尔斯堡是英国君主在北爱尔兰的官方住所。它的花园包括观赏草坪、水道、林地和山谷。希尔斯堡于1650年被阿瑟·希尔上校(Arthur Hill)建成炮台(因此得名“希尔斯堡”);一个世纪后，它被改造成哥特式的塔式房屋。

到爱尔兰必看的十座城堡

城堡是爱尔兰游览观光的一大特色。爱尔兰不断迎来的移民在这里建立了大量的防御工事，以保护自己刚获得的土地不受外来者的侵犯。在遍布爱尔兰的3000多座城堡中，最令人印象深刻的是12世纪晚期盎格鲁-诺曼人（Anglo-Normans）建造的城堡，其中一些保存相对完好，而另一些则按照原有的建筑风格进行了翻新。还有一些城市战争之后被毁，但即使在破败不堪的状态下，它们仍然展现出最初的雄伟风采。

阿什福德城堡，梅奥郡 Ashford Castle, County Mayo

这座城堡实际是19世纪的皇家狩猎场所，现在是爱尔兰最好的酒店之一。

布拉尼城堡，科克郡 Blarney Castle, County Cork

这座城堡带有一个像极电影哈利波特场景里的花园，里面的蕨类植物和岩石景观外形奇特，像被施展了魔法一般。

卡里克弗格斯城堡，安特里姆郡 Carrickfergus Castle, County Antrim

爱尔兰最令人印象深刻的诺曼城堡也是最古老的城堡之一，它至今仍是爱尔兰保存最完好的中世纪建筑。

安特里姆郡，敦卢斯城堡 Dunluce Castle, County Antrim

从位置上看，敦卢斯城堡是一个令人惊叹的建筑——一座坐落在岩石峭壁上的城堡，俯瞰大海。

恩尼斯基林城堡，费曼纳郡 Enniskillen Castle, County Fermanagh

这座城堡现在是迷人的费尔马纳郡博物馆(Fermanagh County Museum)的所在地。

亨廷顿城堡，卡洛郡 Huntington Castle, County Carlow

这座城堡自1625年建成以来，一直属于埃斯蒙德家族（Esmonde family）所有。在爱尔兰那些经常易主的城堡里实属罕见。

基尔肯尼城堡，基尔肯尼城 Kilkenny Castle, Kilkenny City

这座巨大的城堡曾经是强大要塞，由1192年征服爱尔兰的盎格鲁-诺曼人理查德·德·克莱尔(Richard de Clare）建造。但今天看到的大部分建筑都只可以追溯到19世纪，因为维多利亚时代对其进行了大规模的翻修。城堡最引人注目的是里面的长廊，它有油漆过的木质屋顶和雕花大理石壁炉。墙上挂着几代著名管家的肖像。地下室是爱尔兰最好的当代艺术画廊之一。

马拉皮城堡 ，都柏林郡 Malahide Castle, County Dublin

在1976年之前的800多年里，马拉皮城堡(Malahide Castle)一直是塔尔伯特家族的住所，城堡位于都柏林北县一个漂亮的郊区村庄的边缘。

特里姆城堡，米斯郡 Trim Castle, County Meath

如果你想证明中世纪城堡的耐用，特里姆城堡是最好的例子。自1200年以来，这座25米高的建筑基本上没有什么变化，它位于诺曼莫特山上，四周环绕着450米长的外墙。城堡一层有城堡全盛时期的模型，可以看到外墙有极其漂亮的粉刷。站在城堡顶部，你可以想象自己是一名17世纪抵抗克伦威尔Cromwell进攻的守卫者。但顺便说一下，你并没有守卫住这座城堡，1649年克伦威尔占领城堡了。这座城堡在1996年的电影《勇敢的心》里曾多次出现。

卡希尔城堡，蒂珀雷里郡 Cahir Castle, County Tipperary

雄伟的卡希尔城堡看起来就像中世纪的城堡该有的那样:厚重的城墙，竖框的窗户和厚厚的城墙，还有被一条宽阔的护城河所包围。

沿狂野大西洋的美食探秘之路

沿着大西洋海岸看到的崎岖景观和各种当地人的活动会让你好奇爱尔兰在美食方面会带给你什么样的惊喜。沿着这条路，你会发现当地人制作的农家奶酪、熏鲑鱼、巧克力、果酱、啤酒、威士忌和杜松子酒，还有其他当地特产，包括草药和新鲜的海鲜。

多尼哥郡Donegal，斯莱戈郡Sligo，梅奥郡Mayo

克拉根在多尼哥郡北部的岩石地貌和绿色田野中，一家叫“避风港烟熏屋” Haven Smokehouse的制作烟熏食品商店的所在地，在这里你可以买到熏过的大西洋鲑鱼。随处可见海鸥的基利贝格斯（Killybegs）是爱尔兰最大的渔港;

基利贝格斯港口里停着的渔船

爱尔兰的美丽野性大西洋海岸不仅吸引了众多游客，还有《星球大战》电影的制片人。在2016年初拍摄的《星球大战》电影里，卢克·天行者(Luke Skywalker)、蕾伊(Rey)和千年隼(Millennium Falcon)的很多镜头就在位于多尼哥郡Inishowen半岛拍摄。拍摄围绕着一个被称为地狱之洞的深坑展开，这个深坑是由凶猛的大西洋用数百万年的时间里在岩石上凿成的，深坑下面的海浪在咆哮着。

《星球大战》取景点

在斯莱戈郡(County Sligo)的布尔本(Benbulben)山顶可以隐约看见冲浪圣地毛拉莫尔(Mullaghmore)，它同时是捕捉螃蟹和收割海藻的绝佳地方。

莫伊河流经梅奥郡（Mayo）的巴利纳。这里以7月中旬的鲑鱼节和橡木熏鲑鱼而闻名。

巴利纳鲑鱼节

戈尔韦郡 Galway

一旦你进入戈尔韦郡，好玩好吃的东西就会越来越多。这里的烟熏食品店对对外展示自己食物的制作流程。来自大西洋的鲑鱼做成的美食是当地各个餐厅的招牌菜。这里还有着大型的鲍鱼养殖场。

当地一家烟熏制品（smokehouse）作坊

烟熏大西洋鲑鱼

戈尔韦是名副其实的美食之都。戈尔韦会在复活节期间举行盛大的美食节，9月份还有戈尔韦国际牡蛎海鲜节（ Galway International Oyster & Seafood Festival），这都是当地重大的节日。其他的美食亮点还包括各种创新的海鲜菜肴，比如Oscar餐厅海草蒸戈尔韦龙虾，Nimmo餐厅和Loam餐厅的有机美食，他们的菜肴可能会加入干草、苔藓或手工切好的泥炭。

戈尔韦国际牡蛎海鲜节上的开牡蛎比赛

克莱尔郡 Clare

进入克莱尔郡，在一家名为榛子山巧克力 （Hazel Mountain Chocolate）的店，你可以参观从咖啡豆到咖啡的制作过程，而且还可以在里面享受到风味独特的咖啡。风景如画的巴利沃恩(Ballyvaughan)在夏季每周六都会举办农贸活动; 在克莱尔郡，还可以学习鲑鱼冷或热的熏制方法。

Hazel Mountain Chocolate

Hazel Mountain Chocolate的巧克力作坊

克里郡 Kerry

从属克里郡的丁格尔半岛(Dingle Peninsula)以迷人的丁格尔镇为中心，这里是10月初丁格尔美食节(Dingle Food & Wine Festival)的举办地，也是丁格尔酿酒公司(Dingle Brewing Company)和丁格尔酒厂(Dingle Distillery，生产威士忌、伏特加和杜松子酒)的所在地。丁格尔的威士忌是世界上发展最鼎盛的酒文化之一。

丁格尔酿酒公司

顶级威士忌的制作工具

圣帕特里克节 （St Patrick’s Festival）

这一节日5世纪末期起源于爱尔兰，这一天后来成为爱尔兰人的国庆节，是纪念爱尔兰主保圣人圣帕特里克（圣博德）主教的节日，在每年3月17日举行,这一天后来成为爱尔兰人的国庆节。

圣帕特里克节这一天，人们通常要举行游行、到教堂礼拜和聚餐，体育等活动。这一天爱尔兰人喜欢佩带三叶苜蓿，用爱尔兰国旗中的绿色装饰房间，身穿绿色衣服，并向宾客赠送三叶苜蓿饰物等。

除了服装外，食品、玩具等在节日期间都会带上绿色。圣帕特里克节前后，爱尔兰酒吧总是挤满顾客，其他各种酒吧也比平时多了不少人，酒吧在节日期间还会出售特制的啤酒，颜色是绿色的，这种绿色啤酒很受欢迎，口味也很独特，销量很好。

酒吧外狂欢的人

爱尔兰最大的游行将在首都都柏林举行，届时不仅有当地人，还会有约10万名来自各地的游客加入进来，可谓盛况空前。游行总共持续两个小时。今年（2019.03.17）的主题是“讲故事”，还有来自世界各地的音乐和军乐队，届时将有大量色彩缤纷的彩车、穿着各式服装的舞蹈演员。但并不像许多游客所期待的那样总是传统的爱尔兰风格。当游行接近尾声时，最后一辆花车挥手告别，人群渐渐散去，许多人会前往最近的酒吧。

这个法定假日里每个地方都会很忙，为了减少出行疲惫，你可以去到圣殿酒吧Temple Bar，在那里你可以看到很多关于都柏林的特色东西。或者你也可以去附近的乔治街附近的Dame Lane，在那里你可以拿着一品脱啤酒在酒吧之间闲逛，随时和各国前来的游客进行愉快的交流。

想要一睹当地令人兴奋的传统体育活动（一种当地称作盖尔运动Gaelic sports的体育赛事），那就在节日里找个时间观看爱尔兰俱乐部冠军赛 All-Ireland Club Championship吧。赛程的高潮是在神圣的克罗克公园举行，你会看到世界上最敬业的业余运动员在进行一种古老的投掷类比赛还有足球比赛。

爱尔兰最大的手工啤酒节Alltech Craft Brews and Food Fair也将于周四至周六开幕。届时将有超过400种啤酒可供品尝，还有大量的小吃摊。届时还将设置大屏幕，这样你就不会在漫步的时候错过所有重要的体育比赛。

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