孩子吃它比吃肉好，蒸一蒸鮮嫩可口，營養全面，常吃個頭蹭蹭長，作為一名家庭主婦，家裡又有三個小孩，特別是我家的女兒喜歡吃肉，餐餐都要肉，無肉不歡，但是餐餐吃肉我怕把孩子養成一個胖妞，孩子太胖可不健康。
孩子的健康和成長也是咱們寶媽最為關注的事情，特別是小朋友現在正在長身體的階段，更是應該做到均衡營養，不能讓孩子學會偏食，這樣更不利於孩子的成長，所以對於飲食這方法，平時除了豬肉雞肉鴨肉外，平時也應該讓孩子多吃魚，魚肉的營養價值也是十分可觀的，今天就跟大家分享的是清蒸黃花魚，做法簡單，10分鐘就搞定，好吃不上火，肉質鮮美，特別適合老人和孩子，下面咱們一起來看看做法吧！
清蒸黃花魚
所需材料：黃花魚1條，姜25克，蔥適量，紅尖椒半個，鹽少許，蒸魚醬油適量，食用油少許
製作過程：1、黃花魚去除內臟沖洗乾淨，將黃花魚脊柱骨兩側內外切出口子，再塗抹上一層薄薄的鹽醃製備用
2、薑切片，蔥白切寸段，蔥青切絲，紅尖椒去籽洗淨切成絲備用
3、在盤子上鋪上蔥白和薑片，放入黃花魚
4、鍋中燒開水，再放入黃花魚，大火蒸10分鐘
5、取出倒掉蒸出來的湯汁，再撒上蔥絲和紅尖椒絲，淋入蒸魚醬油，再將燒熱的食用油淋上，燒出香味即可享受美食了
一道美味的清蒸黃花魚就做好了，鮮嫩可口，營養又美味，做法簡單，你也趕緊做起來吧！
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道清蒸黃花魚嗎？對於黃花魚你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。
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