01.21 把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

孩子们都喜欢色彩鲜艳的食物,今天我们将会用到几种颜色鲜明且宝宝爱吃的蔬果

,来制作一道“少女心满满”的五彩蝴蝶粉,所需材料会比以往要多一些。

但一次就能做好宝宝一周的食用分量,营养全面,可以让宝宝在食用过程中,同时摄入各种蔬果,特别适合忙碌的妈妈们。


把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

双色蝴蝶面


适合月龄:1岁+

这次我们选用的材料有葫芦卜、紫薯、菠菜、南瓜以及火龙果,其中个别食材可以根据情况更换,只要做出五彩的颜色即可。现在我们一起来制作吧!


食材清单

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

食材表:紫薯 半颗,胡萝卜 半颗,火龙果一个,南瓜50克,菠菜50克

(所有食材用量根据宝宝适量而定)


制作步骤

- 1 - 胡萝卜、紫薯洗净后切块,南瓜削皮切块。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 2 - 放入锅中蒸熟,倒入面粉。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 3 - 将煮好的胡萝卜块、南瓜块以紫薯块分别放入碗中碾压成泥。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 4 - 擀至扁平,用花瓣模具压出形状。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 5 - 菠菜洗净后,焯水捞出,切碎。


把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 6 - 放入搅拌机中打成汁,加入面粉。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 7 - 用花瓣模具压出形状,用筷子在花瓣面皮上轻轻一夹,放到一边自然风干。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


- 8 - 锅内倒入适量水,选取适量蝴蝶粉放入锅中煮熟即可。

把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


把“彩虹”做进孩子的主食里,不爱吃饭的宝宝也爱吃


温馨提示

》剩余的蝴蝶粉风干后可以用密闭的容器盛装起来,可以让宝宝分开几天食用。

》可以根据宝宝的口味喜爱,更换里面的蔬果种类,但要注意挑选颜色较为鲜艳的水果,这样才能做出五彩的效果。


营养说明

》紫薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁等众多营养元素。其中,紫薯中的纤维素含量高。纤维素可以促进肠胃蠕动,对消化系统有极大好处。

》南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,多让宝宝吃南瓜能增强他们的免疫力,促进生长发育。

》菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,与其他食材搭配,营养效果更佳。


分享到:


相關文章: