小鑫子奇闻趣事

喝茶，原本是一件非常健康、养生和优雅的事情，但如果茶不好、习惯不好，其实对身体只有伤害，并不健康！

一定要是好茶

茶分好坏，品质好的茶叶，不仅可以让你体会到好茶应有的香气、滋味和口感，而且对身体只有益处，让你的身体更加健康。

而劣质的茶叶，入口之后会有各种不舒服的感觉，口干舌燥、生涩感化不开，有的甚至于反胃，这些茶对身体不但没有好处，甚至长期饮用，对身体有不可逆的伤害。

适合自己的茶

每个人都有自己的喜好，都有自己的感官，每个人的身体又都是不同的。喝茶要根据自己的喜好找自己喜欢的茶；根据自己的感官找到适合自己口感的茶叶；根据自己的身体，找到适合自己的身体的茶叶；

如果你肠胃不好，那全发酵茶适合你，比如红茶和普洱熟茶；如果你神经衰弱，就应该喝咖啡碱和茶多酚较少的茶叶；

好的喝茶习惯

有一个良好的喝茶习惯是非常重要的，如果喝茶习惯不好，对身体的伤害会很大，有些还是不可逆转的。

比如：空腹不要喝茶，饭后不要立即喝茶，不要喝太浓的茶，不要短时间大量喝茶等等，这些都是比较不好的喝茶习惯。

正确的习惯应该是，饭后一个小时再喝茶，不仅对身体没有伤害，茶还可以帮助肠胃消化食物，降低肠胃的负担；

喝茶，选择好茶，找到适合自己的茶，有一个良好的喝茶习惯，对身体的健康会有莫大的帮助，尤其是长期喝茶。

泓蕴号茶业！

泓蕴号茶业

茶叶一直被喻为有意身心健康的上乘饮品，不仅被我国的文人雅士所追随，也是我国老百姓的日常佳饮。茶叶是一种天然的保健养生饮料，里面富含茶多酚、矿物质、维生素等物质，可以止渴、提神、缓解疲劳、延缓衰老等功能。但是饮茶还得方法得当才能最大效能的发挥中茶叶中的有益物质。市面上也有不少关于饮茶的传闻，有人说冷茶致癌，有人说浓茶伤胃等等的传闻，日常饮茶我们到底要注意些什么？怎样饮茶才能健康呢？

1.饮茶的温度

大多茶友都会发现这样一个问题，茶水变凉后茶水的颜色变得浑浊，口感发涩变差，那么茶凉了喝对身体有害么？温度较高时热茶分子运动较快，所泡出的茶叶口感香醇；温度降低后，茶叶中的茶多酚、维生素等会容易氧化，茶水中的咖啡碱同儿茶素及其氧化产物结合成络合物，含量逐渐减少。此外，茶水放久了，暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。因此，如果冷茶只要未变质饮用问题不大，但为更好利用茶水中的营养物质，最好是饮用热茶。

2.饮茶的时机

（1）睡前不饮茶

浓茶中含有浓度较高的咖啡碱，睡前饮用浓茶时茶水中的咖啡碱随茶水进入人体，兴奋神经导致人难以入睡，严重影响第二天的精神状态，有神经衰弱及睡眠质量不佳的人在睡前最好不要饮用浓茶。

（2）吃饭时不大要量饮浓茶

我们都知道茶叶会中的一些物质会影食物中营养素，饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。

（3）酒后不宜饮茶

酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

张帆 营养学博士

马博士健康团

很多人都有喝茶的习惯，认为喝茶更健康养生。但你知道吗，如果喝茶的方法不正确，也是会惹上癌症的，这些喝茶的注意事项你知道吗？

喝茶的注意事项

1.不要喝过热的茶

研究表明，长期食用过热的食物、饮品是食道癌高危因素之一，如果茶水的温度处于65℃～69℃时，食道癌发生风险大增，茶水的温度超过70℃，食道癌风险甚至会增加8倍以上。所以要避免喝过热的茶，茶水温度介于56℃～60℃是比较适合的。

2.注意茶叶的农药残留

如果泡茶时使用的茶叶有农药残留，也会对健康造成影响。除了要到信誉良好的商家选购茶叶以外，在泡茶时可以将第一泡的茶水倒掉，泡茶时将盖子打开，这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。

3、一天喝多少茶为宜

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等，因素。一般健康的成年人，平时有饮茶习惯的话，每天饮茶12克左右，最好分3~4次冲泡。对于体力劳动者，尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人，可以每天饮茶20克左右。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速等人群，饮茶量应适当减少。

4、胃病患者如何饮茶

胃病患者在服用药物时不宜饮茶，服药2小时后可以饮用些红茶、牛乳红茶等，这样有助于消炎和对胃黏膜起到保护作用，对防治溃疡也有一定效果。茶水中的成分还能阻断亚硝基化合物的形成，预防癌前病变。

5、糖尿病患者是否宜多饮茶

糖友的显著特征是血糖升高、口干口渴、乏力等，饮茶能有效地降低血糖，同时起到止渴、增强体力的功效。糖友一般可以多饮绿茶，饮茶量可以略微多一些，这样能使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。

6、选择适合自己的茶

要根据自己的体质和需要来选择茶叶，比如体质偏热的人可以多喝绿茶，肠胃不好可以选择发酵茶、消化不佳可以喝普洱茶消食。

另外在选择茶叶时也要注意茶叶的品质，如果是较差的茶叶泡茶入口非苦即涩，最好不要喝了，这样的茶叶容易喝坏肠胃。

除了冲泡方法要科学以外，还要注意不要用霉变的茶叶泡茶，不要喝空腹茶，也不要喝隔夜茶，睡前不要喝浓茶。一般来说喝新茶是比较好的，但有些陈茶也有保健功效，比如陈红茶、陈普洱，对养护肠胃就很有效。

39健康网

茶文化，在我们国家由来已久。

有不少的朋友，平常时都喜欢喝茶，不仅可以陶冶情操，还有助于身心健康。既然是这样，喝茶对于我们会有什么好处呢？怎样的喝茶才是最利于健康的呢？

下面，就让小康来给你介绍一下吧！

一、喝茶的常见好处

1、延缓衰老

茶叶当中，含有丰富的茶多酚成分，具有抗氧化性和生理活性，可用于清除人肌体有害过量的自由基，可以减少活性酶，起到延缓衰老的作用。

2、防治辐射

茶叶里面的茶多酚以及氧化产物，对于吸收一些放射性的物质有一定的帮助。所以，常喝茶叶可以在预防和治疗辐射伤害方面，有着不错的作用。

3、降脂助消化

因为茶叶中，蕴含着一种叫做咖啡碱的成分，可以用来提高胃液的分泌量，从而增强分解脂肪的能力，这就能带来助消化以及降低脂肪的效果。

4、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱，有利于刺激肾脏，能够帮助尿液迅速的排出体外，可以增强肾脏的滤出率，减少有害物质停留。不仅如此，茶叶还能排除尿液中过多的乳酸，有助于消除疲劳。

二、怎样喝茶叶更健康？

饮茶虽然能带来不少的好处，但如果我们在饮用的时候，没有运用到正确的方法，可能就会适得其反，抑制其中的营养价值哦。

饮茶注意事项一：一杯茶冲泡几次较好？

有不少的朋友，平时在饮用茶叶的时候，对于冲泡的次数没有留意，这样往往可能会让其中的营养成分流失。

一般来说，红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。除此以外，理想的泡饮方法，则是早晚一杯茶，最有益身心哦。

饮茶注意事项二：四季饮茶可以有不同！

根据季节的不同，我们饮用茶叶的选择上，也是各不相同。

通常而言，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶对于人体的健康是比较好的。因为春饮花茶，可以能促进人体阳气发生。夏季饮绿茶为佳，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季饮青茶为好，能消除体内的余热，恢复津液。而冬季饮红茶，则能助消化，补身体，使人体强壮。

饮茶注意事项三：饮茶人群来小心！

我们都知道，茶叶中含有多种营养成分，如维生素以及氨基酸等，可以对人体产生多种营养价值。但是，这并不代表，所有人群都适宜饮用茶叶。

对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜多饮茶。

好了，上面就是关于健康喝茶的相关内容。希望大家都可以仔细品尝手中那一杯香茗，收获甘醇的同时，也能收获到健康哦！

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教您正确喝茶，喝对了对您才有大好处。

1、选正确的时间喝茶

因为人体状况的变化，不同的茶适合在不同时间喝。比如早上适合喝红茶，午后适合喝生普或绿茶，晚上适合熟普、红茶、黑茶。

2、建议喝温茶

在喝茶的时候，茶友们要注意的是不要太烫的茶，由于喝的茶温度太高，会烫伤食管黏膜，造成食管和胃壁黏膜发生慢性炎症。经常喝温度过高的茶，久而久之后，还有可能导致食管癌和胃癌的发生。

3、理智喝茶

喝茶是一件很讲究的过程，除了选用好的茶具，正确冲泡之外，建议不宜喝霉变茶，不宜空腹喝茶，不宜喝隔夜茶，尽量不要在睡觉前喝浓茶。

4、喝合适的茶

什么体质就喝什么样的茶，本身很瘦的群体，就不要再喝生普了，可以喝喝红茶或者熟普促进食欲，这样才能做到有益身心。不要不同的茶有不同的功效，例如红茶和熟普养胃，普洱生茶提神、消食、减肥。

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百里遥茶学院

茶为国饮，中国人的饮茶文化可以追溯几千年。虽说饮茶对人身体健康有益这事儿也是人人知晓，但是任何好的事物都有两面性，饮茶也不例外，想要达到健康的目的当然是要科学饮茶。

饮茶要适量：

喝茶并不是“多多益善”，而是要适量。饮茶过量，尤其是过度饮浓茶，对健康非常不利。因为茶中的咖啡碱会使人体中枢神经兴奋过度，心跳加快，增加心、肾负担，晚上还会影响睡。高浓度的茶，多酚类物质在人体胃肠中易与金属离子结合，会影响人体对食物中铁、钙等矿物质的吸收。高浓度的咖啡碱和茶多酚类等物质还会刺激肠胃，抑制胃液分泌，影响消化功能。

合理的饮茶量是由饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、习俗等诸多因素决定的。成年人的饮茶量以每天泡饮干茶5~15g为宜。对于体力劳动者，运动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，每天饮茶也不要超过20g。以肉类为主食的人，或食用油腻食物较多，吸烟的人，也可适当增加茶叶用量，同样每天不要超过20g。对孕妇、儿童及那些身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人，建议不要饮茶。

合理的饮茶时间：

饮茶也要考虑适合的饮时间，茶有提神醒脑的作用，早上和午后饮茶可以提高工作效率。饭前饭后饮茶会冲淡胃液，影响食物的消化还有可能影响食物中营养成分的吸收，因此饭后1小时是饮茶最佳时间。还有就是不建议晚上睡前饮茶，饮茶后尿量会增多，茶叶中的咖啡碱也会影响睡眠。

不要饮烫茶：

泡茶都是用热水来泡茶，但是我们饮茶的时候尽量要等茶水稍微凉一点后在饮用。因为水温过高的茶汤容易烫伤口腔、咽喉及食管黏膜，长期的高温刺激还会引起器官病变，如导致口腔和食管肿瘤。也有研究显示，经常饮温度超过62度的茶汤，胃壁受损会出现胃病的病症。那么饮茶的适宜温度在56度左右。

最后建议生理期的女性不宜饮茶，还有就是服药期间也不适合饮茶。

注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师

营养百事通

说到喝茶，我个人的认知是，茶就是中国文化的一种体现。古语有云：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。说明：茶在古人的生活中是必不可少的一部分，就跟每天要吃饭一样重要。在现代的中国社会中就更不用说了，北京，上海，广州，深圳，成都等，茶馆，茶楼随处可见，无论人们谈生意，还是打牌闲聊天，茶楼都是最好的去处，点上一杯飘雪或是绿茶，真的就可以在哪里坐一下午。 我生活在成都，这点感受颇深，成都生活颇为悠闲，茶楼随处可见，和朋友谈天说地，或是见客户谈生意，首选去茶楼。

那么，喝茶对身体有什么好处呢？

茶叶本身含有丰富的营养物质。大部分常见茶叶含有丰富的营养物质和多种药效成分，要充分发挥其对人体的保健功效，必须根据茶叶所含成分及其性质，利用茶叶对人体健康的有利部分，避开茶叶对人体不利的部分。正确的喝茶对人体是有百益的。

具体好处有以下10点：

（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，思维活跃哒。

（2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

（3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。这点有小朋友的爸爸妈妈要注意哦！

（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素，容易吸收。

（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长，有助身体健康。

（6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上，皮肤美美哒。

（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

（8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

（9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

（10）饮茶可以预防老年性白内障。 但是，喝茶也是有讲究，如果胡乱喝茶，不仅茶叶中的营养物质没有得到吸收，反而还会对身体造成伤害，比如，不要喝隔夜茶，多年的沉茶不要再拿来泡水，如果身体有心脏病等，就建议不要喝茶。

具体要注意以下三点：

（1）不要空腹喝茶 空腹喝茶容易出现“茶醉”导致心慌、头昏、手脚无力，而且会刺激胃肠粘膜，肠胃不好的人空腹喝茶可能加重病症。所以不要空腹喝茶。

（2）刚喝完酒不要喝茶 很多人有这种习惯，就是喝完酒后再泡一壶茶叶，觉得这样不仅可以去除口中的酒味还能解酒，其实这种想法是错误的，为什么这么说呢？大家都知道茶叶有提神的作用，也就是说茶叶里有一种物质能够刺激神经系统，本身就喝酒了，再喝茶的话，无疑是给自己的心脏增加了额外的“负担” 。大家都知道茶叶能够利尿，那么这样就会加快未分解完的酒精快速排出，而水是走肾的，所以加大了酒精对肾脏的危害。所以喝酒后不要直接喝茶。 （3）患上胃病不要喝茶 患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。而且有胃病要及时治疗，不要拖。 喝不得茶人也不用太担心，上帝在给你关上一扇门的时候，一定会再给你打开一扇窗。，就像有些人不能喝酒一样，虽然不体会酒的醇香，但是可以有机会品味其他食材。所以也不要懊恼，现在除了茶楼，大街上也出现了咖啡馆，水吧等各种类型的休闲场所，就像有人就喜欢泡着枸杞喝水，或是水中总要丢几颗红枣。也是一种不错的选择。 我见过很多年轻人喝水，喜欢泡点儿胖大海这类的中药材，平时即可以消除白开水的乏味，也可以起到消暑作用，所以我也正在尝试这种方式，你还别说，相比喝茶，这又是一种另外的养生方式，很是不错，值得你试试。 本文中提到的茶，只是单独指的用茶叶冲泡的茶水。不包含社会上的各种用食用色粉冲泡的红茶，绿茶等饮品，也不包含奶茶。上述提到的东西慎饮。 如果各位朋友有更好的体会，欢迎评论留言或者关注私信交流，谢谢。

波波医生说健康

茶是我国传统的饮品。茶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、叶绿素、维生素等营养成分。适量饮茶可以强心解渴，祛湿解热，祛病清体，对人体健康大有裨益。那么怎样喝茶才是健康的呢？

一、选对茶。

由于茶叶的功能不同，茶叶的选择也不尽相同。比如红茶养胃、绿茶提神、乌龙茶减肥、普洱茶消食等，所以朋友应该根据自己的身体需要或个人喜好选择喝茶，从而达到良好的身心健康。

二、选好茶。

茶叶质量好坏。一般来说，优质茶对饮茶者有很多好处。而较差的茶叶苦，涩，味差。

三、会喝茶

除了好的茶具，科学的冲泡，不要喝变质的茶，不要空腹喝茶，不要喝过夜茶，尽量不要在睡前喝浓茶。一般来说，喝新茶比较好，但一些老茶是可以喝的，如老红茶、普洱茶，可以缓解胃肠道不适。

四、看时间。

清晨适合喝红茶，因为红茶属于发酵茶，性格温和，不会刺激身体；白天适合喝绿茶，有助于提神；晚餐后适合喝乌龙茶或红茶，两者都有利于消食，但不会影响晚上休息。

五、看体质

如果体热比较适合喝绿茶，当心情不好时喝花茶，舌苔厚，肝气舒缓，肚子肿胀，消化不良，适合喝乌龙茶或铁观音半发酵茶，有助于祛湿。

小贴士：勤洗茶具。

有些人经常喝茶，茶杯里经常堆积着一层“茶垢”，有些人认为用有茶垢冲泡的茶具更有味。事实上，茶叶垢对人体健康危害极大。茶垢是由茶叶中的茶多酚和茶叶在空气中的金属氧化产生的。对人体健康有害的镉、铅、砷、汞、亚硝酸盐会附着在茶杯表面光滑的表面。茶垢进入人体后，会与食品中的蛋白质和脂肪结合，形成不溶性沉淀物，阻碍营养物质的吸收。此外，茶垢上也容易滋生细菌。

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平安好医生官方号

先从清淡的茶叶喝起，循序渐进慢慢饮细细品。清淡的茶有，绿茶，白茶，黄茶，花茶等。避免空腹饮茶，容易引起胃酸反应过度导致胃部不适。晚饭后饮茶不要太多太浓，以免影响睡眠质量。另外，饮茶的温度不能太高，不然会造成口腔烫伤。

村里人90696850

喝茶为健康，健康喝对茶。

记得我看过一篇写陈宗懋教授的关于茶的文章：“有一次，联合国一位官员问他：“人们都说茶叶有抗癌防癌的功效，为什么西方国家所作的茶叶抗癌流行性病学调查结果不明显，这是什么原因？”

陈宗懋想了一下，对他说：“我觉得您在布置试验的时候犯了一个错误，您所选择的调查对象是西方人，而东西方人在喝茶习惯上是大不相同的。

西方人有茶歇（tea time），上午10 点钟、下午4 点钟。而中国人不是这样的，几乎从早到晚都要喝茶，很多中国人出差也常带着茶杯，坐在火车上也要喝茶，甚至有的人出门时间稍长，也随身带着茶杯，这就说明有个连续性和间歇性的问题。中国人喝茶是连续的行为，西方人是间断性的。

茶叶之所以能抗癌，主要是靠人血液中的儿茶素含量，这个结论是经过科学证明了的，间歇性喝茶的人，刚开始喝的时候，血液中儿茶素的浓度比较高，1 小时前后其峰值最高；但到2—3 小时以后，儿茶素就随小便等液体排泄出去了，浓度也随之降低。因此，西方人血液中儿茶素含量一般有2 个峰值：早上九十点钟，下午四五点钟，它的曲线是一个双峰型；而中国人则不同，从早晨开始，峰值由小变大，然后一直维持在高峰，是一个馒头型的曲线。哪个效果好？当然是一目了然。

要想通过喝茶起到保健作用，每天喝6—10克茶，摄入茶多酚300 毫克对身体健康就有好处了。””

从这里看，连续性喝茶是非常重要的，有的人今天喝一杯，过几天喝一杯，这样的喝茶当然比从不喝茶的人要好，但是要想从健康喝茶，我认为还是要像陈宗懋教授说的那样持续的喝茶。

關鍵字: 健康 茶 身体